鸡蛋加一物,养肝、护心、健脾、化瘀……知名中医私藏的食疗方
中医认为鸡蛋有滋阴润燥、养心安神、补血安胎、除烦的功效。其中,鸡蛋黄入心、肾经,有滋阴润燥、养血息风、治心烦不得眠的作用。鸡蛋白则有润肺利咽、清热解毒的功效,常用于治疗目赤和咳逆等症。鸡蛋的吃法多种多样,烹调手段也各不相同。下面为大家介绍一下,中医界的名家们都怎么吃鸡蛋——养心护脉——...
鸡蛋水加蜂蜜香油的功效与作用
1.补充营养鸡蛋水富含蛋白质等营养物质,而蜂蜜和香油也含有多种维生素和矿物质,三者共同食用可以为身体提供全面的营养。2.润肠通便鸡蛋水中的蛋白质有助于促进肠道蠕动,而蜂蜜和香油则具有一定的润滑作用,能够软化大便,从而改善便秘情况。3.滋阴润燥由于鸡蛋水有滋阴的效果,而蜂蜜和香油也有滋润肺脏的作用,因此...
“开水冲鸡蛋”滴香油,坚持喝,身体会咋样?营养学家说出真相
在传统中医学中,沸水和鸡蛋均被认为具有滋养阴血、润肺止咳的功效,对于诸如感冒、咳嗽、喉咙痛等常见,有一定的缓解作用。在民间广为流传的“开水冲鸡蛋”,深得传统中医药学的认可。鸡蛋,被誉为“全食品”,所含丰富的优质蛋白、单不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素A、维生素B群、钙、锌等矿物质和维生素,确立了其...
芝麻油和香油的区别功效
5、其他功效:芝麻油中所含有的脂肪酸,有助于补充身体所需的能量,还可以起到润肠通便的作用。香油中含有的维生素E,有助于淡化色斑、滋润皮肤,还可以抗氧化。平时可以多吃新鲜的水果和蔬菜,注意保证营养均衡,避免饮食单一,注意饮食多样化,避免偏食、挑食,多吃高蛋白、高维生素的食物,如牛奶、鸡蛋、生菜、菠菜等,还...
开水冲鸡蛋的正确与错误!医生告诉你3点原则,保护肠胃健康!
根据中医相关记载,开水冲鸡蛋有助于消化,并且小分子蛋白质能够集中水分,因此有着通宿便,缓解便秘的效果。通常情况下,用于缓解便秘的开水冲鸡蛋里还会添加几滴香油,在通便的同时,还能起到凝神去火的效果。3)补充身体微量元素例如血红元素铁,锌等其他的微量元素,在高温作用下会出现比较大的损失。而通过开水冲鸡蛋的...
鸡蛋搭配好,可以养心、补肾、活血美容、补益气血~
首都医科大学中医药学院教授朱桂茹推荐大家用鸡内金帮助幼儿调理积食症状等(www.e993.com)2024年7月13日。做法:1、将鸡蛋打散,加入两倍的清水和2~3克鸡内金粉、适量盐拌匀。2、放入锅中隔水蒸15分钟左右,关火后焖2分钟。3、滴上几滴香油即可。功效:男性常食,可预防遗精,改善肾功能;女性常食,可缓解因瘀血积滞造成的闭经、痛经;老人、...
鸡蛋最养生吃法,竟是...常吃脾胃好、气血足、不咳不喘过一冬
功效:温胃散寒,醒脾开胃,发汗解表,温肺化痰,止咳止呕。肉末蛋羹材料:猪肝或瘦肉30克,鸡蛋2个,葱花、盐、香油适量。做法:猪肝或瘦肉切片,放入开水中焯熟,捞出剁成末;碗中打入鸡蛋液,加少量盐、水,一起调匀,上锅蒸熟后,淋少许香油,放上肉末、葱花即成。
中医擅养脾胃!有胃病的人不能错过的两个“秘方”!防复发太好用了~
功效:此茶适用于饮食过量、慢性胃炎、功能性消化不良所致厌食恶心、胃腹胀闷、打嗝以及大便溏泄、气味臭秽等不适的调治。消食鸡蛋羹材料:山药、茯苓、莲子、生麦芽、槟榔各15g,山楂20g,鸡内金30g,鸡蛋、盐、酱油、香油、小葱等各适量。做法:上述材料,除鸡蛋和调料外共研细末,备用。用时每次取5g药末,加鸡蛋...
慢性骨痛如何吃,看看中医的药膳食疗
功效:滋肾润肺,补肾助阳。2、核桃韭菜炒鸡蛋材料:韭菜100g,核桃仁50g,鸡蛋2个,盐,白糖。做法:蛋液炒熟盛出,底油倒入韭菜翻炒,加入盐和糖,复倒入鸡蛋、核桃淋入香油翻炒均匀关火。功效:具有温补肝肾、助阳固精、养心安神、补血养血的作用。
中医夏季养生食谱推荐
功效:清热除烦,健胃清肠。适合于夏季天气炎热时食用,老少咸宜。马蹄玉米百合羹材料:马蹄3-6个,甜玉米1条,鲜百合1个,胡萝卜1/3个,鸡蛋1个,瘦肉30克。做法:马蹄去皮,玉米切粒,胡萝卜去皮,鲜百合洗净,撕开成小瓣,鸡蛋打散,瘦肉剁碎。分别将马蹄、玉米、胡萝卜用搅拌机打碎(稍微打碎成小粒即可),隔渣...