羊肉炖什么好吃?四种食材,味道鲜美好吃!

羊肉是一种营养丰富、口感鲜美的肉类食材,具有温中健脾、补肾壮阳等功效。在寒冷的冬季,来一碗热气腾腾的羊肉汤,能够驱寒暖身,增强身体免疫力。那么,羊肉炖什么好吃呢?下面就为大家介绍几种常见的羊肉炖菜做法。一、羊肉炖白萝卜材料:羊肉、白萝卜、姜片、葱段、香菜、盐、胡椒粉。做法:1.羊肉切块,白萝卜去皮...

7月最补的肉,不是牛羊肉,而是它,常吃滋阴祛湿,好做易消化。

它并非传统的牛羊肉,而是鸭肉——这7月最补的肉,常吃不仅能滋阴祛湿,还易于消化,是夏季养生的绝佳选择。一、鸭肉:夏季养生的佳品鸭肉性寒,味甘、咸,入脾、胃、肺、肾经。在中医看来,鸭肉具有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等功效。夏季食用鸭肉,不仅可以补充身体所需的营养,还能清热...

冬瓜普洱茶的作用:降脂、减肥、清热解,全在这里!

1.清热解:荷叶冬瓜茶具有清热解的功效,可以帮助清除体内的热,促进新陈代谢,减少炎症反应。2.利尿消肿:荷叶冬瓜茶富含多种维生素和矿物质,可以具有利尿消肿的作用,帮助排除体内多余的水分和废物,有助于改善水肿问题。3.减肥瘦身:荷叶冬瓜茶中的冬瓜成分具有低热量、高纤维的降火特点,可以有效促进脂肪代谢,帮助控制...

小暑宜食补,中医提倡“吃暑羊”,羊肉、黄鳝等热销→

中医认为,小暑时期人体阳气旺盛,自然界也处于高温湿热状态,此时吃羊肉可以形成“内外夹击”“以热制热”的效果,将体内寒气驱逐到体外,起到防暑降温、滋补强身的功效,实现冬病夏治的目的。老西门街道社区卫生服务中心中医科主治医师袁莉妮介绍:“上海人喜欢在夏天三伏天吃羊肉,因为小暑节气是一年中最热的时候,中医有一...

中医都怎么吃羊肉?6个方子帮你驱寒、保健康

功效:此汤补肺滋肾,适用于肺肾阴虚,表现为干咳少痰、鼻咽干燥、五心烦热、颧红盗汗、失眠心悸者服食。冬瓜羊肉汤做法:羊肉150克,洗净切小块,与生姜5克,葱白10克,一起放入冷水锅中,煮沸后去浮沫,转成中小火炖,快熟时加入洗净切好的冬瓜100克(切大块,别去皮)及少许食盐,炖至羊肉熟时即可。

冬季“御寒第一肉”羊肉,您吃对了吗?

可以与性凉或甘平的蔬菜一起食用，可以起到清凉、解毒、祛火的作用如冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、菱白、笋、菜心等(www.e993.com)2024年11月7日。吃过羊肉之后，可再食用些银耳、百合、梨等养阴、生津、润燥的食物。2、豆腐萝卜是黄金搭档在众多配菜中，羊肉的黄金搭档要数豆腐和萝卜，因为这两种食物不仅含有丰富的微量元素...

冬至到,羊肉俏,冬食羊肉身体好

中医学认为,羊肉性味甘温,入脾、肾二经,具有益气补虚、温中暖下的功效,所以能治疗阳气不足、虚劳寒冷等症。羊浑身是宝,羊心补心助眼;羊肝是明目的良药;羊肾能补肾气、益精髓,治耳聋、遗精、肾亏阳痿诸症;羊胃补肺气;羊血可止血祛痰;羊脊髓利血脉,益精气,泽皮毛,是人们寒冬用来御寒的一种传统食品。冬天进补...

大寒节气,今晚喝沙参冬瓜乌鸡汤

将沙参、冬瓜、乌鸡加入调料和上汤同放锅内,置大火上烧沸,再改用小火煲至鸡肉熟烂即成。此煲具有养阴润肺,祛痰止咳的功效,有助于改善肺热燥咳、虚劳久咳、阴伤咽干、喉痛、更年期综合征等。虚寒证者忌食;忌与藜芦同食。文|记者张华通讯员李朝金小洣...

冬季滋补吃羊肉,????????大讲究

羊肉性偏温燥,有些人吃完会出现喉咙痛的情况。对此,广东地区就会选择甘蔗与羊肉一起炖煮,除了可以达到祛腥提鲜的味道效果外,关键在于可以利用甘蔗生津去燥、止渴去烦的功效,缓解羊肉的燥性,从而达到补而不燥、补而不腻的效果。吃羊肉时搭配豆腐,不仅能补充多种微量元素,豆腐中的石膏还能起到清热泻火、除烦、...

滋补又美味,羊肉正当“食”

”金尧鹂介绍，羊肉性温而不燥，具有驱寒、温补气血的功效。每到此季，不少市民就好这一口羊肉滋补。除了烂糊羊肉、白切羊肉、羊蹄羊杂这些传统菜肴，店里还推出“羊肉炉”，更是深受食客青睐。“这个羊肉炉很不错，里面有羊排、羊杂，还有萝卜等配菜，蘸着自己喜欢的小料，一边煮一边吃，既滋补又美味，吃完身上热...