广东人年夜饭最爱的12道特色菜!营养美味寓意好!你家今年做哪道?

生菜的叶子绿油油,富含维生素和纤维,有利于消化和排毒。生菜的谐音是“生财”,寓意“生财发财”,“生财有道”。广东人吃生菜的做法很简单,就是用蚝油、蒜蓉、油和水煮熟,然后淋上一些麻油,增加香气。蚝油的谐音是“好”,寓意“好事连连”,“好运不断”。生菜和蚝油的搭配,不仅味道鲜美,还有很好的寓意,是一...

【健康】入伏就该吃这种肉,润燥解乏还补营养!

化湿消胀鸭肉性味甘、寒,入肺、胃、肾经,有滋补、养胃、补肾、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。02清热补虚和容易上火的牛羊肉不同,鸭肉性凉,凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更为有益。03富含高蛋白和微量元素富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁等微量元素。

2024年夏秋季入学专业介绍『烹饪营养与工艺』三年制

主要帮助学生了解烹饪专业理论知识、掌握营养配餐知识及烹饪英语、精通餐饮管理、厨房成本核算、酒店运营、市场营销和烹饪文化,熟练掌握粤菜制作、八大菜系代表菜、经典风味名菜和市场流行菜、吊高汤、特色菜,融合菜、私房菜、官府菜、药膳、宫廷菜制作、高档原料的涨发及制作、高档原料的涨发及制作、中西式面点、西餐、雕...

花之林喝茶多少钱,在花之林品尝茶饮,价格亲民!

1.提升茶叶的非常口感蜂蜜的还没甜味可以中和普洱茶的人文苦涩味道,使茶水更柔和顺口。蜂蜜还能增添一些独特的基本花香,让茶水更加丰富和诱人。特别是对于初学者,蜂蜜可以降低普洱茶的喝喝刺激性,使饮茶过程更加愉悦。2.增加营养价值蜂蜜中含有多种氨基酸、维生素和矿物质,对人体健有很好的朋友保健作用。在花之林...

孩子不认真吃饭身体缺乏营养,多吃特色菜,营养丰富易吸收

众多研究表明,高茸参具有抗癌活性,还可以改善血管,防治心血管疾病,帮助修复神经损伤,改善失眠症状,缓解人体疲乏等,具有双向调节作用,同时对术后恢复的帮助作用很大,不仅能加快伤口愈合及体力营养恢复,同时可以消退手术后伤口的炎症,促进体内细胞增殖。坚持食用一段时间高茸参,还可增强人体免疫功能及抗癌作用,改善营养不...

几道特色菜,方便清爽,营养美味

原标题:美味诱人的几道特色菜,方便清爽,营养美味椒盐排条材料猪肉(里脊肉或猪大排)鸡蛋生粉面粉宴友食用油、料酒陈醋老姜椒盐做法1:带骨猪肉洗净用刀把肉的部分拍松切成同等宽度的条状放料酒姜少量醋腌10分钟2:生粉和鸡蛋调成糊状倒在肉里加少量盐搅拌均匀...

东北农家特色菜,简单快手,营养健康,好吃又下饭

喜食“蘸酱菜”的东北人对鬼子葱偏爱有加。毛葱可以治失眠、咽喉炎,也可去头屑,提高了胃肠小菜,增强内分泌功能。毛葱还有良好的降血糖作用和较好的降血压作用。毛葱可以生食炒食都可以,有葱炒鸡蛋、葱爆肉等多种做法。今天分享毛葱炒鸡蛋的做法,做法简单快手,特别好吃下饭,下面分享下做法:毛葱酱炒蛋材料:...

营养特色菜 蚝油草菇肉丝

营养特色菜蚝油草菇肉丝鱼香肉丝、酱爆肉丝、春笋肉丝……肉丝的运用很多样,这次推荐的菜品讲究调味腌制,蛋青在整道菜中起到了十分关键的作用。材料:猪肉200克,草菇150克,姜米、葱段各15克,蛋白一只,盐、麻油、糖、蚝油、胡椒粉、米酒、花生油各适量。

今天给大家分享几道特色菜的家常做法,好吃易做,营养又健康。

4:青椒洋葱炒软以后,再倒入肥肠大火爆炒,再加适量的盐和酱油。5:起锅前再放入青葱叶翻炒几下就即可出锅装盘啦!泡椒墨鱼仔:墨鱼仔400克,青笋头250克,葱节芹菜节各适量,盐,鸡精,醪糟,白砂糖,料酒,泡姜米,蒜米,泡椒末,子弹头红泡椒,水豆粉,油各适量。

三道常做的经典特色菜,做法既简单又营养

三道常做的经典特色菜,做法既简单又营养,一上菜就被抢光了,下面就具体教大家怎么样去做老鸭蒸山药材料:老鸭子一只、山药300克、生姜(切片)、葱(挽结)、料酒。做法:1、老鸭子斩成块;山药去皮,切成滚刀块后放入水中浸泡待用;2、热锅中放少许油,下鸭块与姜片,大火爆炒至鸭块出油表面有微微的焦黄;...