壹邦健康知识:降温防病多喝养生汤
1.白萝卜羊肉汤功效:羊肉性温,能够补血暖身;白萝卜性凉,能够清热解毒。两者搭配,既可以暖身又可以清热,非常适合初秋时节饮用。做法:将新鲜的羊肉切块焯水后,与切片的白萝卜一同放入锅中,加入适量的水,炖煮至肉烂即可。2.枸杞红枣鸡汤功效:枸杞能够滋肝明目,红枣能够补血安神,鸡肉则能补充蛋白质。这款汤品不...
白萝卜羊肉汤
功效:补益肺肾,祛寒强身。据封面新闻
白汤羊肉是一道美味营养的传统佳肴,制作起来也并不复杂
白汤羊肉不仅美味可口,而且营养价值极高。羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等多种营养成分,具有温中散寒、益气补虚的功效。白萝卜则富含维生素C、膳食纤维等营养成分,有助于促进消化、增强免疫力。因此,经常食用白汤羊肉不仅能满足味蕾的需求,还能为身体提供丰富的营养。总之,白汤羊肉是一道美味营养的传统佳...
羊肉吃了几十年,才知道与它是绝配,去膻解油腻,汤鲜肉美不上火
萝卜所含的挥发性油脂,能够快速中和羊肉中的异味,将其转化为香气扑鼻的美味汤底。同时,萝卜本身具有的清甜味道能够中和羊肉的油腻感,让汤的口感更加清爽。此外,萝卜中所含的富硒物质,还有助于清除体内的自由基,具有抗氧化的功效。因此,无论是为了解油腻,还是为了调理身体,萝卜都是炖羊肉的最佳选择。家常炖...
“冬吃萝卜赛人参”,但白萝卜这两种吃法,营养白白浪费了
白萝卜+羊肉:驱寒暖胃冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。2白萝卜+醋:开胃促消化萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。
【山东科协每日科普】冬天暖身吃羊肉,如何搭配才能吃出营养和健康?
羊肉性温热,常吃易上火,中医讲究“热者寒之”的原则,所以吃羊肉应该搭配凉性的蔬菜,以起到清凉解毒、去火的作用(www.e993.com)2024年9月15日。白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。且白萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动、增加食欲、帮助消化,还可以有效去除羊肉的膻味。因此,白萝卜与羊肉同食,荤素搭配...
冬天第一大补,不是羊肉也不是牛肉,一周吃3次,营养滋补又解馋
萝卜以其独特的风味和丰富的营养而受到人们的喜爱。萝卜含有丰富的维生素C、纤维素和钙、钾、锌等多种矿物质,适量食用萝卜,有助于增强免疫系统,抵御寒冷天气引发的各类感冒。其次,萝卜还有助于促进肠道蠕动,改善便秘问题,使人在寒冷的冬季保持良好的消化功能,并对于维持身体的正常代谢和水平衡也起到积极的作用。
甲流高发期,建议:少吃羊肉橘子多吃4种食物,补充营养早日康复
萝卜萝卜具有清热解毒、润肺止咳的作用,是一种非常适合在"甲流"高发期食用的食材。制作一碗白萝卜雪梨汤,可以帮助缓解咳嗽和喉咙痛的不适。首先,将白萝卜切成小块,并将雪梨去皮去核切成小块。将白萝卜、雪梨和红枣一起放入砂锅中,加入适量的清水煮开,然后转小火煮20分钟。煮的过程中不要盖锅盖,这样可以...
冬吃萝卜赛人参,不可错过减肥护肤的白萝卜
另外,萝卜皮的营养价值也是比较高的,如果能接受带皮的口感,最好别去掉萝卜皮,可以想办法做得好吃一点,比如凉拌萝卜皮就是我们常见的一道菜。如果喜欢熟吃白萝卜,这里给大家推荐一道冬季可常吃的美味菜肴——白萝卜羊肉汤。推荐冬季健康美食:白萝卜羊肉汤...
冬吃萝卜赛人参,快来get白萝卜的5种吃法
1、白萝卜+羊肉:驱寒暖胃冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。2、白萝卜+醋:开胃促消化萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出...