眉山爱吃折耳根的快看!它伤肾还致癌?鱼腥草:我比抗生素还牛,这个...
鱼腥草,又名折耳根、狗心草等,中医称其为“肺痈要药”,是一味常用的清热解毒良药。《本草纲目》记载鱼腥草:“散热毒痈肿,疮痔脱肛,断疾,解毒。”天然而又安全的抗生素折耳根具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。药理研究中显示:折耳根对多种革兰阳性和阴性细菌以及钩端螺旋体均有抑制作用。乙醚提...
带你认识农村10种有代表性的野菜,附图片和吃法,遇到请别错过
鱼腥草,这个名字仿佛就带着一股野性的美。它在各地有着不同的称呼,如折耳根等,但无论名字如何变化,它的美味与药用价值都是不容忽视的。鱼腥草并非春季的专属,但春天的鱼腥草却是最为鲜嫩的。它的嫩叶与根茎都可以食用,那种独特的香味与口感,让人一尝难忘。凉拌鱼腥草是最常见的吃法,将洗净的鱼腥草切碎,加入蒜...
...从头吃到尾,浑身都是宝|蒜苗|腊肠|大蒜|鸡蛋|凉拌|大葱|调味料...
凉拌折耳根凉拌折耳根是一道清爽可口的凉菜,以其独特的香味和口感受到许多人的喜爱。折耳根(又称鱼腥草或蕺菜)富含丰富的营养成分,具有一定的健康益处。虽然折耳根本身并不直接含有青霉素,但它的独特香气和一些天然成分具有一定的抗菌作用,对身体有益。所需食材:折耳根200克、大葱1根、红辣椒1-2个(根据口味...
你敢挑战“最难吃”的蔬菜吗?据说比榴莲还上头,比抗生素还牛!
在中医理论中,鱼腥草味辛,性微寒,归肺经,除了治疗咽喉不适,还有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的功效。甚至对痔疮也有缓解作用。《本草纲目》记载:“散热毒痈肿,疮痔脱肛,断痁疾,解硇毒”,突出了鱼腥草的清热解毒之功。所以说,鱼腥草被称为“天然抗生素”是有道理的。不过,大家在使用鱼腥草时,也要注意,鱼腥...
疏风散热防感冒 可以试试这些食疗方
鱼腥草鱼腥草,因其自带一股浓烈鱼腥味而得名,但煮熟后会变淡,是一种清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的药食两用中药材。它的鱼腥气味来源于其有效成分,一种叫“癸酰乙醛”的挥发油,动物实验发现,鱼腥草的挥发油及提取物能抑制及阻断流感的复制。此外,鱼腥草还含有黄酮类化合物等有效成分,而黄酮类对抗流感病毒也有...
鱼腥草加3个鸡蛋,作用真神奇,好多人一直都不懂,看完试一试
鱼腥草又称折耳根,药食同源,平时上火或者感冒咳嗽的时候,我们可以用鱼腥草的折耳根煮水喝(www.e993.com)2024年12月20日。折耳根之所以又叫鱼腥草,是因为它闻起来有一股浓重的鱼腥味,所以有很多朋友不能接受这个味道。平时大家都喜欢用鱼腥草凉拌或者泡水喝,今天清清教大家一个新做法,在鱼腥草中加三个鸡蛋,不仅美味还有很大的作用,吃一次你就会爱上...
清热凉血鱼腥草鸡蛋汤
清热凉血鱼腥草鸡蛋汤推荐:广东省中医院临床营养科主要功效:清热凉血解毒推荐人群:流感预防或初期见咳嗽咯黄痰,发热等症状不严重时。材料:新鲜鱼腥草10g(干品5g)、鸡蛋1个、姜粒少量(1人份)。烹调方法:新鲜鱼腥草摘去老根、须,留下嫩白根及叶片,清洗干净,捆扎备用(干品浸泡用煲汤袋装好)。锅内加水500ml,...
鱼腥草怎么吃,怎么吃鱼腥草
核心提示:鱼腥草是一种常见的食材和中药,具有清热解毒、利尿通淋等功效。鱼腥草的食用方法较多,可以凉拌、煎煮、泡茶、煲汤、腌渍等多种方式食用。鱼腥草是一种常见的食材和中药,具有清热解毒、利尿通淋等功效。鱼腥草的食用方法较多,可以凉拌、煎煮、泡茶、煲汤、腌渍等多种方式食用。
别再“误解”鱼腥草了:它并不会致癌,但吃的时候要注意几点
鱼腥草治感冒既可以当作茶叶泡水,也可以晒干后熬出汁液,又或者和鸡蛋煮汤都是不错的选择。但要注意,感冒也有风寒和风热之分,而中医认为鱼腥草归肺经,用于治疗外感风热、肺气失和导致的风热感冒更有效果。三、鱼腥草这3种功效尤为突出鱼腥草既可以食用,也可以药用,很多人还会用它治感冒,但是其对人体具体有什么影响...
鱼腥草,为何让人爱恨交加?
吃鱼腥草有什么好处?鱼腥草性微寒,味辛略苦,归肺经,具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋等清解功效,常用于治疗肺痈吐脓、痰热喘咳、热痢、热淋、痈肿疮毒等疾。鱼腥草干品和鲜品皆可入药,不宜久煎,水煎或捣汁服用,亦可以捣敷或煎汤熏洗外用。■清热解毒灭火气...