柑橘和苹果中顺丁烯二酸松香酯等5种化合物的测定(BJS 202202)解读

乳化剂、被膜剂、抗氧化剂等食品添加剂,具体为对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(对羟基苯甲酸甲酯钠、对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐)、联苯醚(又名二苯醚,仅限用于柑桔类)、肉桂醛、稳定态二氧化氯、乙氧基喹、山梨酸及其钾盐、氢化松香甘油酯、山梨醇酐单月桂酸酯(又名司盘20)、山梨醇酐单棕榈酸酯(又名司盘40)、山梨醇...

倍特化工:生产雪花膏的主要原料及作用一览

在雪花膏中起防腐作用。

蛋白类生物制品中常见的表面活性剂

宿主蛋白的残留是一个棘手的问题,促使制剂产生多种聚集体以至于产生肉眼可见的颗粒,如蛋白质二硫化物酶(PD19)、热休克蛋白(DanK)等参与到了聚集进程中,不仅如此,宿主蛋白也会导致制剂降解的发生,使聚山梨酯功能丧失而破坏制剂稳定性。针对宿主蛋白残留,上游可以通过对细胞系相关基因的敲减(在不影响实际生产条件下),...

司盘60和吐温80有什么区别?从成分和性能分别讲

在聚氨酯泡沫塑料生产中用作稳定剂、助发泡剂;在合成纤维中可作抗静电剂,是化纤油剂的中间体;在感光材料制电影胶片中用作润湿剂及分散剂;在织物防水过程中藉以乳化硅油,有良好的效果,也用于锦纶和粘胶帘子线作为油剂及水溶性乳化剂,常与S-80混用。用作油田乳化剂、防蜡剂、稠油润湿、降阻剂、近井地带处理剂;用...

用酵母粉发面,能放心吃吗?会不会影响身体?不懂快看看,涨知识

同时,酵母还是一种很强的抗氧化物,能保护我们的肝脏,有解毒的作用。经过发酵,面粉里的植酸被分解,可以促进钙、铁、镁等微量元素的吸收和利用。酵母粉含有的硒、铬等矿物质能提高人体的免疫力,抗衰老。发酵后的面食膨松柔软,好消化好吸收,非常适合消化能力弱的老人和孩子。

广州公布2012年食品添加剂第十四批抽查结果

(一)食品添加剂是一种为防止腐败和加工工艺的需要而加入食品中的化学或者天然物质,能改善食品品质及色、香、味(www.e993.com)2024年11月9日。所以采购食品添加剂时,首先要选择取得生产许可证的产品,要选择有适用范围的产品,产品标签标注齐全,包装完好的产品。(二)食品添加剂多用于食品加工,因此食品生产加工企业必须在采购原料时对供应商资质进...

关于聚氧乙烯山梨醇酐三硬脂酸酯等食品相关产品新品种的公告(2018...

核心提示:根据《食品安全法》规定,审评机构组织专家对聚氧乙烯山梨醇酐三硬脂酸酯等7种食品相关产品新品种的安全性评估材料审查并通过。根据《食品安全法》规定,审评机构组织专家对聚氧乙烯山梨醇酐三硬脂酸酯等7种食品相关产品新品种的安全性评估材料审查并通过。

东莞市食药监局抽检26类食品 内在质量合格率为96.24%

本期检出不合格的项目为菌落总数、霉菌、大肠菌群、铜绿假单胞菌、过氧化值、电导率、酸价、溴酸盐、邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、日落黄、柠檬黄、山梨酸、脱氢乙酸、亚硝酸盐、苯甲酸、防腐剂在混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和。东莞市食药监局表示,对抽...