具有健脑、降脂、补钙、养血之功效
具有健脑、降脂、补钙、养血之功效,其蛋白质含量是猪肉的两倍,且属于优质蛋白,有利于人体吸收。鱼肉中脂肪含量虽低,鱼的脂肪含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化作用,对防治心脑血管疾病、增强记忆力、保护视力、消除炎症颇有益处。大豆味甘、性平,入脾、大肠经,能杀乌头、附子毒,具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、...
五味茶:功效、作用与禁忌全解析
5.抗氧化和提高免疫力:五味茶中的收敛深海鱼鳃和蔓越莓等药材富含抗氧化剂和维生素C,能够提高人体的乏力免疫力,对抗氧化应激有一定的促进作用。禁忌事:1.孕妇和哺乳期妇女不宜饮用:五味茶中的消化药材可能具有一定的降低活血化瘀作用,对孕妇和哺乳期妇女来说有一定的五味子影响,因此应避免饮用。2.肝功能不...
彭鱼鳃的功效与作用
彭鱼鳃具有补肾固精、养血明目、祛风止痒、利尿消肿等功效和作用。1.补肾固精补肾固精是指彭鱼鳃具有增强肾脏功能、提高性能力的作用。2.养血明目养血明目的作用是由于彭鱼鳃能够滋养眼睛、改善视力模糊等问题。3.祛风止痒彭鱼鳃中的某些成分有抗炎效果,能减轻皮肤瘙痒等症状。4.利尿消肿彭鱼鳃有助于促进体...
「清蒸葱油大黄鱼」详细步骤做法|鱼肉|调料|蒸鱼|新鲜|黄花鱼|...
其中,微量元素硒能清除人体代谢产生的自由基,延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。此外,大黄鱼所含的维生素A有助于保护视力,维生素E则具有抗氧化作用。在食疗功效方面,大黄鱼味甘咸、性平,入肝、肾二经,中医认为它对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。同时,大黄鱼的脂肪和碳水化合物含量较低,适...
秋补| 这种素食最适宜!健脾又益肾~
功效:健脾止泻、消食导滞,特别适合脾胃虚弱、消化不良以及大便溏稀的人群。鲫鱼小米粥原料:鲫鱼50克,小米100克,丝瓜10克。做法:先取活鲫鱼一条,宰杀后去鱼鳞、鱼鳃及内脏,再清洗干净,去鱼刺,切成小片,放在盆子里,加入葱、姜、蒜、芝麻油等调味品拌匀,腌渍片刻。再取100克小米淘洗干净,备用。取丝瓜10克,洗...
这种素食最宜秋补,健脾又益肾,很多人早就吃上了~
功效:健脾止泻、消食导滞,特别适合脾胃虚弱、消化不良以及大便溏稀的人群(www.e993.com)2024年10月6日。原料:鲫鱼50克,小米100克,丝瓜10克。做法:先取活鲫鱼一条,宰杀后去鱼鳞、鱼鳃及内脏,再清洗干净,去鱼刺,切成小片,放在盆子里,加入葱、姜、蒜、芝麻油等调味品拌匀,腌渍片刻。再取100克小米淘洗干净,备用。取丝瓜10克,洗净备用。把...
天麻的功效与作用及食用方法
研究发现,生物学家在天麻上制作出了天麻注射液,这类化学物质进入身体以后可以非常好的具有镇定的功效,重点是对心脑血管病头疼、三叉神经痛及其毛细血管神经性头痛等,临床实验说明,止痛高效率达90%,实际效果十分的令人震惊。2、降血压天麻可以合理的防治高血压,长期服用可以起到强壮筋骨、维护腰膝及其平肝益气的功效...
桂鱼的功效与作用 美容养颜的法宝
1、桂鱼含有蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸及钙、钾、镁、硒等各种矿物质营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说,既能补虚,又不必担心消化困难。2、桂鱼本身味甘、性平、无毒,归脾、胃经;具有补气血、益脾胃的滋补功效。鳜鱼肉的热量不高,而且富含抗氧化成分,具有...
夏季吃哪种鱼最补虚 鲥鱼的功效与作用
2、鲥鱼的脂肪含量很高,几乎居鱼类之首,它富含不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,对防止血管硬化、高血压和冠心病等大有益处3、鲥鱼鳞有清热解毒之功效,能治疗疮、下疳、水火烫伤等症。如何挑选鲥鱼新鲜的鲥鱼外形光亮,鱼鳞白亮如雪,鱼鳃红色鲜艳,鱼体较肥,体重1.5斤以上较佳,通常鱼体越大,口味越佳,鱼体越...
香酥鲫鱼——连骨头都可以一起吃的鱼「做法、营养价值、功效」
4、加入白酒和糖都起到去腥提鲜的作用,做出的酥鱼味道好5、加入醋是关键,醋是鱼骨酥烂的主要佐料,多加些醋并不会使鱼肉太酸,因为醋在加热过程中挥发,做出的鱼非常香6、最后还要在鱼身上撒一层姜和葱,是为了让下层和上层的鱼都渗入葱姜的香味,腌制半小时才能入锅开火,因为腌制是入味的关键...