【三甲医生说】健康养生:大豆卵磷脂的功效与作用
三甲医生说健康养生:大豆卵磷脂的功效与作用·视频
第五届食品科学与人类健康国际研讨会-席元第副教授:大豆卵磷脂联合
因此提示,预防性补充大豆卵磷脂联合大豆异黄酮可以通过激活脑血管内皮细胞的PI3K/PDK-1/Akt/eNOS通路,改善脑血管舒张功能,延缓认知功能障碍的发生和发展,其中PDK-1可能是联合作用的分子靶点。嘉宾介绍席元第副教授首都医科大学公共卫生学院营养与食品卫生系席元第,副教授,博士研究生导师,首都医科大学,公共卫生学院...
“增豆控油”小百科|大豆卵磷脂有什么功效?
大豆卵磷脂有预防心脑血管疾病、延缓衰老、预防老年痴呆和保护肝脏等功效。首先,卵磷脂对于维持生物膜的生理活性和机体的正常代谢起关键作用,被誉为“血管清道夫”。通过食用卵磷脂,可以有效降低过高的血脂和胆固醇,进而预防冠心病、高血压、心肌梗塞、脑血栓等心脑血管疾病。其次,卵磷脂可以提高人体的代谢能力,修补被损伤...
卵磷脂片的功效与作用及禁忌
卵磷脂片的主要成分是大豆分离蛋白提取物、胆固醇等,具有改善高密度脂蛋白偏低、降低血脂和胆固醇的作用。若患者存在动脉粥样硬化、脂肪肝等情况时可服用该药物治疗疾病,但对本品过敏者禁用。一、功效1.促进血液循环:由于卵磷脂片可以乳化分解血管壁沉积的油脂类物质,在一定程度上能够防止血液凝固形成血栓,从而促进血液...
纳豆粉的功效与作用及食用方法
核心提示:纳豆粉是由黄豆通过特殊工艺制作而成,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、大豆异黄酮、卵磷脂及丰富的维生素等营养物质,具有辅助调节血脂、促进胃肠蠕动、补充营养等功效与作用,可以适量食用。纳豆粉是由黄豆通过特殊工艺制作而成,含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、大豆异黄酮、卵磷脂及丰富的维生素等营养物质,具...
黄豆的功效与作用及禁忌
一、功效1.预防动脉粥样硬化:黄豆富含卵磷脂,可促进胆汁分泌、加速肝细胞修复更新,并能抑制血中胆固醇的升高,从而达到预防动脉粥样硬化的发生(www.e993.com)2024年7月23日。2.改善更年期症状:黄豆中的大豆异黄酮属于天然植物雌激素,进入人体后发挥类雌性激素的作用,能够调节内分泌系统,对于缓解女性更年期出现的烦躁易怒、潮热盗汗等症状有一定的帮助...
中国大豆卵磷脂市场前景预测分析研究报告2024 -2030年
1.2按照不同产品类型,大豆卵磷脂主要可以分为如下几个类别1.2.1不同产品类型大豆卵磷脂增长趋势2019VS2023-20301.2.2天然1.2.3精制1.3从不同应用,大豆卵磷脂主要包括如下几个方面1.3.1不同应用大豆卵磷脂增长趋势2019VS2023-20301.3.2食品1.3.3饲料1.3.4化妆品1.3.5其他1.4行业发展现状分析...
为啥说大豆有营养?
大豆中的脂肪含量约为15%-20%,不饱和脂肪酸占比达84%,其中最主要的是亚油酸和亚麻酸,可有助补充人体不能合成的必需脂肪酸,具有降低胆固醇、抗动脉粥样硬化、调节血脂等作用,有助于维护心血管健康。同时,大豆中还含有一定量的磷脂、植物固醇和维生素E等抗氧化物质,这些功效成分也具有保护肝脏、提高免疫力、...
养生科普——石墨烯释放的远红外线对血液黏稠的功效
坚持体育锻炼,以促进血液循环,加快体内的脂质代谢;消除忧虑,情绪乐观。多吃具有稀释血液功能的食物如黑木耳、洋葱、柿子椒、香菇及草莓、菠萝、柠檬等水果、番茄、红葡萄、香芹、胡萝卜、魔芋、山楂、等;多食大豆,大豆含有丰富的卵磷脂,一定程度上使血粘稠得以改善;少吃动物内脏、动物脂肪及甜食。