《食品科学》:齐鲁工业大学赵祥颖研究员等:组学技术研究裂殖壶菌...

二十二碳六烯酸(DHA)是人体重要的n-3多不饱和脂肪酸,具有促进脑神经系统发育、保护心血管健康、提高免疫力、抗炎、抗癌等功效。DHA的传统生产方法是从鱼油中提取,但存在诸多缺点,目前更安全健康的新兴生产方式是利用微生物发酵生产DHA,与传统方法相比,微生物发酵无异味、DHA纯度高、易吸收。现在常用的微生物有两类,...

悦诗风吟专注纯净能量 打造功效护肤新风向

6、仅为对原料进行的测试结果,数据源于原料体外测试,指本产品中蕴含的茶(CAMELLIASINENSIS)叶提取物+植粹玻尿酸微囊对保湿因子的促进作用为悦诗风吟升级前产品中所使用的透明质酸类成分的224%。7、指绿茶来源的乳酸菌精粹成分,为配方中的乳酸杆菌发酵溶胞产物,中国发明专利,专利号:ZL201380051148.1。8、数...

2024年动物源食品科学与人类健康国际研讨会--分会场十三∣青年...

此外,鉴于肝脏和肠道对于血脂调节的重要作用,基于定向配体修饰原则,构建了系列肠肝双靶向型蛋清肽递送体系,发现主动靶向型递送体系显著提升了活性物质的跨膜转运效率和降脂活性,并基于肠-肝轴,对其协同降脂机制进行解析,为蛋清肽和膳食多酚/黄酮类营养组分在食品和大健康产业的高值化联合应用奠定重要的理论基础。报告...

特别报道 | 治理现代:迈向改革新征程的石油探索

“战略对深化改革有着引领导向作用。”经济技术研究院高级专家殷冬青表示,“制定长效、实用的战略,并非凭空得来,需要结合国家发展大局、行业发展趋势、企业内部实力以及企业面临的外部环境等多个方面。”不谋全局者不足谋一域。怎样科学谋划改革工作,考验着改革者的魄力与智慧。2020年以来,中国石油集团党组多次召开全面...

第五届食品科学与人类健康国际研讨会-分会场十六|综合报告十六

该酶的最适温度为40℃,最适pH9.0,在10℃下仍有43%的酶活力。根据蛋白酶抑制剂的作用,底物特异性,N端序列IVGGTDAKPGELPYQLSFQDI,肽谱结果等,纯化蛋白为trypsin型丝氨酸蛋白酶。十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳显示,SP在4℃下可有效降解对虾胶原蛋白和其它肌肉蛋白。SP可通过级联反应激活PPO酶原。

聚丙烯酰胺剂在润湿和结块后的效果会发生变化吗?

聚丙烯酰胺是一种水溶性聚合物，不溶于大多数有机溶剂，具有出色的絮凝作用，可降低液体之间的摩擦阻力(www.e993.com)2024年12月20日。为了避免受潮和结块，有必要在药剂储存期间防止受潮和光照。特别是当药物需要长期储存时，应特别注意。购买聚丙烯酰胺制剂后，应放置在通风干燥的环境中，堆放高度不应超过20层。还要注意不要损坏包装产品的内袋。在...

富勒烯在化妆品中的功效

结论:MHAF60有较好的修复作用。VC、HA和MHAF60对斑马鱼切尾后抗炎效果结果:斑马鱼切尾后,尾部伤口处炎症水平上升的时候,中性粒细胞的数量也相对增高,尾部伤口处中性粒细胞数量越少,说明材料抗炎效果越好。可以发现,切尾对照组、VC组和HA组尾部伤口处有大量的中性粒细胞,MHAF60组斑马鱼尾部中性粒细胞明显偏少。

【大全】全方位了解水处理药剂在水处理中的作用

聚丙烯酰胺(PAM)为水溶性高分子聚合物,不溶于大多数有机溶剂,具有良好的絮凝性,可以降低液体之间的磨擦阻力,按离子特性分可分为非离子、阴离子、阳离子和两性型四种类型。作用原理1)絮凝作用原理:PAM用于絮凝时,与被絮凝物种类表面性质,特别是动电位,粘度、浊度及悬浮液的PH值有关,颗粒表面的动电位,是颗粒阻...

古方红糖刷屏朋友圈 功效真有那么神?

对此,专家解释说,糖蜜中也含有甘蔗中较多的营养成分和风味物质,因此,赤砂糖也具有一定的药用功效。但是在甘蔗加工成白砂糖过程中使用的化学澄清剂会带走部分营养成分,而且这些化学澄清剂如石灰、二氧化硫、磷酸、聚丙烯酰胺等,会有少量残留在最终的糖蜜当中,而赤砂糖又带有较多的糖蜜,所以赤砂糖会残留少量的化学澄清剂,...

古方红糖功效没那么神 宣称各种功效小心激素超标

对此,专家解释说,糖蜜中也含有甘蔗中较多的营养成分和风味物质,因此,赤砂糖也具有一定的药用功效。但是在甘蔗加工成白砂糖过程中使用的化学澄清剂会带走部分营养成分,而且这些化学澄清剂如石灰、二氧化硫、磷酸、聚丙烯酰胺等,会有少量残留在最终的糖蜜当中,而赤砂糖又带有较多的糖蜜,所以赤砂糖会残留少量的化学澄清剂,...