羊肉汤的营养价值
羊肉汤是以羊肉为主要食材的一道菜品,营养丰富且味道鲜美。其营养价值主要体现在含有的蛋白质、脂肪以及多种矿物质元素等方面。1.蛋白质:每100g羊肉中约含有20g蛋白质,而人体所需的必需氨基酸与肉类中的氨基酸模式接近,在满足人体需要的同时又易于被机体吸收利用,因此适量食用有助于补充优质蛋白。2.脂肪:羊肉中...
秋意渐浓炉灶热 山东人喝汤吃肉“贴秋膘”|羊汤|全羊|羊肉汤|鱼头...
“我们选用山羊作为原材料,肉质鲜嫩,瘦肉较多,具有很高的营养价值。”对于家住临沂市郯城县马头镇的李先生来说,[embqtx.notalk)秋天的第一杯奶茶他没品尝过,但第一碗糁汤是一定要喝的。在碗里打匀鸡蛋,浇上滚烫的糁汤,撒几片羊肉,配一撮香菜,一碗色香味俱佳的糁汤就做好了。“咱这边的人都喜欢喝糁,一...
假期第二天!在临泉,从“吃”开始
临泉是全国著名的白山羊养殖基地,有“中原牧场”之美称,临泉白山羊浑身都是宝,而羊蹄的营养价值在过去却没有得到有效利用,临泉县鲖城镇的王洪其祖上在集市上靠卖羊肉为生,王洪其在前辈的基础上,积极探索,大胆创新,制作出水晶羊蹄系列产品。加工的水晶羊蹄不膻不腻不腥,有劲道有弹性,色泽鲜亮,营养价值高,方便食用,颇...
秋日养生秘籍:解锁药膳进补的神奇魅力,让健康与美味同行
俗话说,“冬吃羊肉赛人参,春夏秋食亦强身。”据《本草纲目》载,羊肉“暖中补虚,补中益气,开胃健力,益肾气”,是助元阳、补精血、益劳损之佳品。当归生姜羊肉汤用于治疗寒性疝气、腹痛怕冷、血虚乳少最为适宜,但因其药味太浓,不易被一般人接受,更难作为药膳长期食用。因此,对于轻度的血虚有寒者,比如平时怕冷的...
南阳滋盛小羊馆:传承经典,滋养身心|当归|生姜|羊肉汤|张仲景|南阳...
这道汤品具有极高的营养价值,羊肉本身就是一种温热性的食物,能够温中补虚,对于脾胃虚寒、身体瘦弱的人具有很好的滋补作用。当归补血活血,可调理女性月经不调、血虚闭经等问题,同时还能改善面色萎黄、眩晕心悸等症状。生姜则能散寒暖胃,促进食欲,增强人体的免疫力。三者结合,使得当归生姜羊肉汤成为了一道兼具美味与养...
内江市东兴区:壮大肉牛羊产业 赋能乡村振兴发展
“为实现零污染、低成本、高品质的良性循环发展养殖模式,我们在全市范围内大量收购小麦、油菜、玉米等农作物秸秆,新鲜的秸料通过粉碎、密封、发酵等工序,加工成利于保存、营养价值高的青贮饲料,废弃的秸秆就变身绿色生态的上等饲料,喂养出优质的肉羊(www.e993.com)2024年10月6日。目前已形成自产自销,产销一体化,在东兴区有自己的羊肉汤馆、烤全...
【中高考第1时间】国家二级公共营养师支招 这份营养食谱请家长收好!
午饭:炝炒油菜、葱爆鲜羊肉、干锅土豆片、鲜味冬瓜汤、米饭。(营养价值:油菜含有矿物质、胡萝卜素、膳食纤维等,具有润肠、通便等功效。)晚饭:红烧带鱼、西芹炒肉、清炒荷兰豆、海鲜菇汤、米饭。(营养价值:带鱼含有蛋白质、维生素及钙、磷、碘等矿物质,具有补脾益气等功效。)...
国家二级公共营养师支招 这份营养食谱请家长收好!
午饭:炝炒油菜、葱爆鲜羊肉、干锅土豆片、鲜味冬瓜汤、米饭。(营养价值:油菜含有矿物质、胡萝卜素、膳食纤维等,具有润肠、通便等功效。)晚饭:红烧带鱼、西芹炒肉、清炒荷兰豆、海鲜菇汤、米饭。(营养价值:带鱼含有蛋白质、维生素及钙、磷、碘等矿物质,具有补脾益气等功效。)...
美食冷知识|你知道羊肉汤中的“羊肉效应”吗?
羊肉汤有一个“羊肉效应”。这是因为羊肉中富含大量的氨基酸,其含量远高于其他肉类。这些氨基酸在人体内可以合成蛋白质,而蛋白质是人体生长和细胞更新的重要物质。因此,经常吃羊肉汤可以提高人体的抗病能力,增强肌肉和骨骼的强度,甚至有助于提高人体的新陈代谢和燃烧脂肪,从而起到健康保健的效果。封面新闻记者颜佳王...
寻味沿滩 品自贡瓦市镇传统美食羊肉汤
羊肉汤的营养价值瓦市镇羊肉汤不仅口感鲜美,还具有丰富的营养价值。羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等多种矿物质,具有温补脾胃、益气养血、补肾壮阳等功效,常食能增强体质,提高免疫力。羊肉汤的文化内涵瓦市镇羊肉汤不仅仅是一道美食,更是一种文化的象征。在瓦市镇,每逢佳节喜庆场合,羊肉汤都是餐桌...