经典家常菜,白菜炖豆腐教你品味家的味道,健康美味,素食佳肴
这样做的白菜炖豆腐,不仅营养丰富,而且烹制简单。它的口感醇厚,白菜和豆腐都炖煮得恰到好处,让人一吃难忘。豆腐经过煎制后吃起来非常有嚼劲,白菜也炖得非常的软烂,粉条也吸足了汤汁,吃起来非常香。喜欢的朋友可以收藏起来,有空给家人做一下。如果喜欢这道白菜炖豆腐,您愿意为它点个赞吗?感谢关注,每天分享不一...
豆腐怎么做好吃又简单家常做法,白菜猪肉豆腐煲,家常美味的选择
加入生抽、老抽、盐和白糖调味。放入白菜段,继续煮至白菜变软。4.炖煮收汁:盖上锅盖,小火炖煮10-15分钟,让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后打开锅盖,大火收汁至汤汁浓稠。5.装盘享用:将炖好的白菜猪肉豆腐煲盛入盘中即可享用。小贴士1、豆腐在烹饪过程中容易破碎,建议用小火慢煮。2、白菜煮的时间...
趁着入冬前吃好这8种食物,好处多
三、白菜:应季的养颜佳品白菜,这个冬季的应季蔬菜,总是以它那清新的姿态,出现在我的餐桌上。它含有丰富的维生素C、E、B等多种营养素,具有清热解毒、养颜美容的功效。每当冬季来临,我都会买上几颗大白菜,或炖或炒,都能让餐桌增添几分生机。白菜的烹饪方式也是多种多样。我喜欢将白菜与豆腐一起炖煮,那豆腐...
它是蔬菜中的“解毒王”,一排毒,二护肝,三润肠,秋冬季使劲吃
白菜不仅营养价值高,还具有排毒、护肝、润肠等多重功效。作为秋冬季节的“菜王”,它是家常菜肴中的常客,也是我们在寒冷季节调理身体的绝佳选择。白菜不仅好吃易做,而且用途广泛。下面我们介绍几道简单且美味的白菜家常菜谱,让大家在享受美食的同时,收获健康。一、猪肉白菜粉条炖豆腐食材:大白菜半颗,猪肉150克...
豆腐之魅,家常食材,千变万化的美味奇迹
白菜炖豆腐:简单中的温馨滋味白菜炖豆腐,一道听起来就让人感到温暖的家常菜。白菜的清甜与豆腐的柔嫩相得益彰,八角和香菜的加入更是为这道菜增添了几分层次感和香气。每当我忙碌一天回到家中,最渴望的就是这样一碗简单却充满温情的炖菜。它不仅满足了味蕾的需求,更像是一位老朋友,用熟悉的味道抚慰着疲惫的心灵。
家有白菜的请注意!有这4种情况赶紧扔,为了家人健康,别心疼钱
在选择白菜的同时,我们也可以尝试一些美味的家常菜谱,以白菜为主要食材,为家人带来一份美味与营养的享受(www.e993.com)2024年11月9日。推荐食谱:猪肉白菜粉条炖豆腐食材:大白菜、猪肉、豆腐、粉条、葱、姜、蒜、香菜、干红辣椒、料酒、生抽、盐、食用油。具体做法:1.大白菜洗净切块,猪肉切片备用,烧一锅开水,将粉条焯水,捞出备用。
白菜如何搭配才更有营养?
比如醋溜白菜,酸爽开胃,让人食欲大增。将白菜洗净切好,热锅加油爆香干辣椒,放入白菜快速翻炒,加入适量的醋生抽盐糖继续翻炒,直到汁液浓稠即可关火。小窍门是要用中火快炒,那样能保持白菜的脆爽口感。或者,白菜炖豆腐,温润养胃,特别适合这凉凉的秋天。咱们把新鲜白菜和豆腐做个搭配,配点瘦肉切片和几片...
食用大豆制品好处多,你知道怎么选吗?
例如,早上喝一杯豆浆,中午吃炒黄豆芽,晚上吃白菜炖豆腐,或在炒菜中添加泡涨的大豆,都是简单有效的方法。另外,发酵豆制品也是素食者的良好选择,因为它们含有维生素B12。发酵豆制品包括发酵豆、酸豆浆、腐乳、豆豉、臭豆腐、酱油、豆瓣酱等。建议全素者每日摄入5~10克发酵豆制品,确保维生素B12的充足摄入。
一种降血压降血脂、利尿的食物,还是一味好药
中医认为,白菜味甘性平,无毒。能够止咳化痰、清肺热、利胃肠、解酒毒、消食和有利于通便等。民谚有云:“白菜豆腐保平安”即是对白菜食疗作用的赞美。1.白菜含有丰富的水分和维生素C,能够滋养皮肤,防止干燥和色斑,抗衰老。2.还含有粗纤维,能够刺激肠胃运动,助消化,预防便秘和肠癌。
“中风”是吃出来的?研究发现:这类食物促进炎症,中风风险增加87%!
周四糯玉米、白菜炖豆腐糯玉米富含的玉米黄质、叶黄素都是抗炎的;白菜富含的维生素C是抗炎的。周五紫米饭、西红柿炒西葫芦、卤鸡翅、金桔紫米富含的花青素是抗炎的,鸡翅作为禽肉,比促炎的红肉更好。西红柿富含的番茄红素是抗炎的,另外西红柿做熟了,番茄红素的生物利用率更高。金桔是水果中的膳食纤维冠...