赋能发展新动力——在实践中丰富校园食品安全和营养健康管理新内涵
二是增添营养健康新元素。在各学校配备和培养专(兼)职营养师,鼓励学校配备有厨师证的劳务人员主厨,分学段建立“学生食谱库”,增加同一价格的菜品种类,在食堂每个窗口多备菜的品种,并做好窗口菜品提示,让学生有更多选择,提升和保障学生用餐品质与营养。例如,荣县明确要求学校每顿荤菜的猪肉(指肥肉和瘦肉)菜品不超过1...
清炖羊肉汤:家的味道,温暖人心
海带汤的做法:海带豆腐汤,营养滋补,一碗汤温暖你的胃和心!
南阳非遗文化小羊馆:秋冬羊肉汤 健康与非遗之味
羊肉汤具有良好的滋补功效。秋冬时节,天气寒冷,人体需要更多的能量来抵御严寒。羊肉汤中的蛋白质和脂肪能够为身体提供充足的能量,增强人体的抗寒能力。同时,羊肉中还含有丰富的铁、锌等微量元素,有助于预防贫血、增强免疫力。对于体质虚弱、容易感冒的人群来说,秋冬季节常喝羊肉汤,可以提高身体的抵抗力,减少疾病的发生。
羊肉汤的营养价值
羊肉汤是以羊肉为主要食材的一道菜品,营养丰富且味道鲜美。其营养价值主要体现在含有的蛋白质、脂肪以及多种矿物质元素等方面。1.蛋白质:每100g羊肉中约含有20g蛋白质,而人体所需的必需氨基酸与肉类中的氨基酸模式接近,在满足人体需要的同时又易于被机体吸收利用,因此适量食用有助于补充优质蛋白。2.脂肪:羊肉中...
小羊馆——胃寒之人的暖胃“神器”
羊肉性温,具有温中健脾、补肾壮阳、益气养血等功效。对于胃寒之人来说,食用羊肉汤可以温暖胃部,缓解胃寒引起的疼痛、不适等症状。羊肉汤就如同一个神奇的“暖胃神器”,为胃寒之人带来温暖与舒适。羊肉汤不仅性温,还富含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、B6以及铁、锌等矿物质。这些营养成分有助于增强身体的免疫力...
寻味沿滩 品自贡瓦市镇传统美食羊肉汤
羊肉汤的营养价值瓦市镇羊肉汤不仅口感鲜美,还具有丰富的营养价值(www.e993.com)2024年9月15日。羊肉富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、磷等多种矿物质,具有温补脾胃、益气养血、补肾壮阳等功效,常食能增强体质,提高免疫力。羊肉汤的文化内涵瓦市镇羊肉汤不仅仅是一道美食,更是一种文化的象征。在瓦市镇,每逢佳节喜庆场合,羊肉汤都是餐桌...
流产后喝什么汤补血补气对子宫好
流产后喝乌鸡汤、红枣花生汤、当归生姜羊肉汤、黄芪炖鸡汤、阿胶瘦肉汤等汤品补血补气对子宫有好处,但需注意食物并不能完全替代药物治疗。1.乌鸡汤乌鸡营养价值丰富,含有多种氨基酸、蛋白质等营养物质,能够补充流产后的身体所需。此外,乌鸡还具有一定的滋阴养血功效。适量饮用乌鸡汤可以起到一定补血的作用,对于改善...
这种补血佳品,错误食用对透析肾友很危险,注意!
功效:牛肉、猪血和红枣各自具有独特的营养价值和功效,当它们被结合在一起制成红烧牛肉猪血红枣煲时,能够综合发挥出多种功效,对身体健康有诸多益处。红枣枸杞羊肉汤材料:羊肉300克,大枣10枚,枸杞15克,动物血(如鸭血)100克,姜、盐适量。做法:(1)将羊肉洗净切块,在开水锅中煮一下。
广东人最爱的10款老火靓汤,养心安神,营养美味!你喝过几种?
(2)功效:补中安脏,健脾养胃(3)方法:将羊肉去筋膜,切成约3厘米方块,先入沸水锅内焯一下,除去血水,捞出沥水后放锅内,注入适量清水。萝卜去表皮,冲洗干净,切成菱形片待用。先将羊肉锅置武火上放入葱、姜,烧沸后,改用文火煮约30分钟,再放入切好的萝卜同煮至羊肉熟烂,装肉和汤入碗内,用盐、胡椒粉调味...
羊肉是心血管的祸根,还是营养佳品?冬天吃羊肉,牢记3点
羊肉虽然有一定的羊膻气,但营养价值高。从现代营养学角度来看,羊肉富含优质蛋白质和血红素铁,它还可以保护胃壁,增加消化酶分泌,促进消化。冬天食用羊肉,还可以帮助抵御寒冷。羊肉之所以御寒,在中医看来,与它肉质有关。羊肉味甘性温,入脾、肾经,具有补体虚,祛寒冷,温补气血的功效。