零失败!一口一个的酥香豆腐肉丸子,好吃到停不下来!快来试试!
豆腐富含优质蛋白和钙质,易于消化吸收;猪肉则能为我们提供丰富的铁质和能量。把这两者结合在一起,做成豆腐肉丸子,不仅口感丰富,还能为我们的身体提供全面的营养。好了,说了这么多,是时候进入正题了。下面,就来教大家如何制作这道美味的豆腐肉丸子吧!食材准备:瘦肉1斤(建议选择猪里脊肉,口感更鲜嫩)胡萝卜半个...
秋季是孩子长高“黄金期”,建议多喝6道营养汤,简单好做又营养
补充多种营养物质,增强免疫力。食材:鲫鱼、姜片、香菜、豆腐做法:1、热油放鲫鱼姜片煎得两面焦黄,倒入开水,一定要开水(这个是汤水奶白的关键)2、煮5分钟后把鱼捣碎,接着煮,半小时后把鱼骨捞起来3、倒入豆腐接着煮2分钟,关火加入香菜盐调味就可以了4、鲫鱼肚子里的黑膜要清理干净(不腥的关键),一定要...
“秋天吃8宝,冬天不穿袄”,建议常吃8样食物,滋补营养身体好!
1、红薯削皮,切块,隔水蒸15分钟,筷子轻轻一戳红薯就熟了,趁热压成泥,然后放入白糖和适量糯米粉,水少了加水,揉搓到成面团即可。2、面团搓细条分成均匀的小剂子,再搓成大小差不多的丸子;3、水烧开,放入红薯丸子煮至浮起,把丸子捞出过凉水,这样丸子过了冷水口感更弹。4、再次起锅,锅中倒入1碗清水和红...
人到中年,常喝这七道“长寿菜”,增强免疫力,营养健康又好吃
1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入酱油、淀粉和少许清水,搅拌均匀至上劲。2、毛豆剥掉外壳,清洗干净。鸡蛋打入碗中,搅散备用。3、起锅烧油,油热后放入姜丝翻炒,炒香后放入毛豆翻炒几下,再放入开水煮五分钟煮熟。4、毛豆煮熟后,肉末团成丸子放进来煮三分钟。煮熟后淋入鸡蛋液煮至定型,加入食盐调味...
中国10大好吃的肉丸子,南北各有所长,有条件的记得尝尝这些美味
南煎丸子就是运用了南方的煎烧方式,让丸子吃起来油而不腻,口感更为丰富,滋味咸香,回味中还带了一丝鲜甜,令人回味无穷。十、湖南邵阳猪血丸子源自湖南邵阳的猪血丸子,大抵是这十种丸子中最为特别的一种了。猪血丸子也被邵阳人称为“血粑”,最早出现在清朝康熙年间,它是用猪肉加上猪血、豆腐混合,再加姜碎、...
肉丸子的制作方法和配料
一、配料1.猪肉末:500克(www.e993.com)2024年11月19日。选择有一定肥瘦比例的猪肉末,这样做出来的肉丸子口感更加鲜美。2.鸡蛋:1个。鸡蛋可以增加肉丸子的口感和营养价值。3.葱末:适量。葱末可以增加肉丸子的香味,使其更加诱人。4.姜末:适量。姜末具有去腥增香的作用,能让肉丸子更加美味。5.面包糠:适量。面包糠可以增加肉丸子的口...
zeng好的宝藏美食内蒙古到处都有 跟着味蕾去旅行
烤全牛、羊背子、阿尔巴斯风干羊肉和鸿运牛头、迎亲套茶、排骨焖山药丸子、腌猪肉烩小白菜、准格尔六大碗、沙葱炒羊宝以及鄂尔多斯小吃(巧手花馍、豌豆豆面、驴肉碗砣、黄米糕圈、小米凉粉、糜米酸粥、沙葱土豆泥),构成了鄂尔多斯温暖10味。乌兰察布美食
过年时这玩意儿的威力,仅次于砂糖橘→
在湖南邵阳,猪血丸子是过年的年味,游子的惦念。用刚打的热豆腐为原料,拌上猪血和肥瘦肉,掺进辣椒粉等调料,晒后再烟熏。做好的猪血丸子可以直接煮着吃,煎着吃,炒辣椒,炒腊肉,下火锅也极美,在翻滚的火锅里,丸子里的小块肥肉早已化开,满载汤汁,一咬开还能听到一声脆响,咸浓味正。
冬天就吃这几样靠谱养胃食物,暖胃御寒,拥有温暖的冬天
三、白菜猪肉丸子汤:白菜猪肉丸子汤是一道滋补且温暖的汤品。白菜富含维生素C和纤维,猪肉丸子中的蛋白质和铁元素对于补充体力和增强免疫力至关重要。热气腾腾的肉丸子搭配清爽的白菜,不仅味道美味,而且能够有效驱寒,为寒冷的冬日增添一抹温馨。材料:猪肉末:200克;白菜:半颗,切成小块;姜末:适量;葱末:适量...
永州最出名的十大特色美食,你吃过几道?
当地人吃喝螺已有2000年历史了,喝螺里汤汁比较多,也比较鲜,一喝一吸之间,螺肉即出,你能吃到螺肉的韧硬脆爽,喝到汤汁的鲜美热辣。喝螺营养价值极高,能清火开胃,益元气,和五脏。永州喝螺也因其美味,曾获得“中国地域十大名小吃”桂冠。07茶林酒糟肉...