普洱茶中的a亚麻酸含量及其对健的潜在影响
亚麻酸是一种不饱和脂肪酸具有必不可少的生理功能如减少胆固醇、抗炎和抗氧化等。本研究旨在探讨普洱茶中亚麻酸的含量及其对健的潜在影响。通过对普洱茶样品的分析咱们发现普洱茶中亚麻酸的含量较高且随发酵程度的增加而逐渐增加。进一步研究发现摄入适量的普洱茶亚麻酸可能对心血管健、抗氧化等方面产生积极作用有助于...
奇亚籽的功效与作用
3.炎症调节奇亚籽含有丰富的植物化学物质,如α-亚麻酸、绿原酸等,这些物质具有抗炎作用,能帮助减轻体内炎症反应。奇亚籽可以通过抑制促炎细胞因子的产生来发挥作用。常用于治疗关节炎、类风湿性关节炎等疾病时,可在医生指导下适量食用。4.抗氧化奇亚籽中含有的维生素E、酚酸等成分具有较强的抗氧化活性,能够清除...
火麻油的功效与作用包括哪些
1.补充营养火麻油含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质等营养物质,适量食用可为身体提供所需的能量和养分。日常可用作调味品或直接食用,如滴入凉拌菜中或作为蘸料。2.润肠通便火麻油富含油脂,具有润滑性,能促进胃肠道蠕动,从而起到通便的作用。可用于缓解便秘症状,通常可直接口服。3.辅助降血脂火麻油中的亚麻酸...
大豆色拉油的功效与作用
由于其中含有丰富的亚麻酸等营养物质,因此具有提供能量、保护机体、促进生长发育以及润肠通便的作用。1.提供能量:大豆色拉油中含有大量碳水化合物,在体内可以转化为葡萄糖,从而给人体提供充足的能量。此外,每1g油脂可产生约9kcal热量,因此适量摄入对人体有好处。2.保护机体:大豆色拉油中含有人体所必需的多种维生素,...
这种超宝藏“深色蔬菜”,能改善便秘、补钙、护眼……谁不知道亏大了
研究发现紫苏叶中含有紫苏醛,不仅赋予了紫苏独特的清香,还具有舒张血管、抗菌、抗抑郁、抗炎的作用[4]。9酚酸类物质紫苏叶中还含有迷迭香酸,迷迭香酸是一种酚酸类物质,是紫苏中的主要功能活性成分,具有抗氧化、抑菌、增强机体免疫力和保护神经元等生理功效。紫苏是唇形科植物中迷迭香酸含量较高的植物,并且紫苏叶...
【健康】这种食物能防血栓、降血脂、降血压,很多人不知道……
亚麻籽油还有“月子油”之称,为孕产妇食用佳品,可起到促进胎儿大脑发育、预防胎儿畸形及先天发育不良、减轻妊娠反应、减少妊娠纹形成、促进泌乳、预防便秘、增强免疫力等作用(www.e993.com)2024年11月4日。此外,国际医学界、营养学界公认亚麻籽中所含α-亚麻酸具有防止血栓形成、降血脂、降血压三大功效。
芥花油的功效与作用
芥花油中的多酚类化合物具有抗氧化作用,能够防止低密度脂蛋白氧化,阻止动脉粥样硬化的形成;此外还含有一定量的α-亚麻酸,它能够降低血小板活性,预防血栓的形成。经常食用芥花油可以帮助维持正常血压水平,在一定程度上预防冠状动脉粥样硬化性心脏病等心血管疾病的发生。
别不信!鱼油真对血脂好,但很多人吃错了!
Omega-3脂肪酸对血脂好但你可能没吃够吃鱼油主要为了获取omega-3脂肪酸(ω-3PUFAs),ω-3主要包括a-亚麻酸、EPA(二十碳五稀酸)和DHA(二十二碳六烯酸)[1]。最初的研究发现,和丹麦人相比,食用多不饱和脂肪酸占比高的爱斯基摩人「血浆胆固醇和甘油三酯」水平较低,心血管疾病发病率低[2]。
介绍巴马火麻的两种吃法:火麻汤与火麻仁排骨汤
1、补充人体普遍缺乏的必须营养素a-亚麻酸,延缓衰老;2、清除自由基;3、提高肠道功能,改善便秘;4、改善失眠,提高睡眠质量;5、增强记忆力,必需脂肪酸的最终代谢产物是EPA和DHA,是组成神经细胞膜的重要成分;6、降低三高,具有全项降脂作用,抗血栓形成,调节血脂,其代谢产物可以扩张血管,增强血管弹性,从而起到降...
如何做到合理用油?什么才是健康好油?|食用油|营养素|大豆油|脂肪...
它含有丰富的不饱和脂肪酸,像是人体无法通过自身合成的亚油酸和α-亚麻酸都可以靠大豆油来补给。花生油也算大宗油品之一,能帮助人体降低胆固醇、提高食欲等。还有一些新出现的小众油品,像是被称为“液体黄金”的核桃油就是一种采用领先工艺制取出来的天然果油汁,它新鲜纯正、营养丰富,是儿童发育期、女性妊娠期和...