山楂和板栗,不要一起吃

“山楂里含有较多鞣酸,在胃酸的作用下能够与蛋白质结合,形成坚固的沉淀物。而板栗含有丰富的纤维素、淀粉和一定量的蛋白质,会抑制胃蠕动,在胃里存在的时间会比较久,这也是为什么大家吃了板栗会有饱腹感。鞣酸和板栗凝结成块,形成的石头越来越大,就会导致胃石的形成和加剧。”“结石长期在胃里会发生摩擦,导致胃炎...

石梯镇山楂熟了!带娃去摘!

山楂功效与作用药性酸、甘,微温。归脾、胃、肝经。功效消食健胃,降血脂、抗动脉粥样硬化,抑菌。注意脾胃虚弱而无积滞、胃酸分泌过多者慎用。??山楂再加工成美食的方法山楂糕-材料-山楂1000克老冰糖300克麦芽糖100克柠檬汁3克-做法-1.将鲜山楂用淡盐水浸泡10分钟后,用清...

红糖山楂水的功效

核心提示:红糖山楂水具有补血活血、健脾开胃、润肠通便等功效和作用。1.补血活血红糖中含铁元素,而山楂具有一定的行气散瘀作用,两者合用可增强补血效果。2.健脾开胃红糖能够温补脾胃,山楂有促进消化液分泌及增进食欲的红糖山楂水具有补血活血、健脾开胃、润肠通便等功效和作用。1.补血活血红糖中含铁元素,而山楂具有...

苦瓜干和山楂干泡水的功效与降血糖效果如何?

1)促进消化:山楂干中的纤维素和普洱茶中的儿茶素有助于促进胃肠蠕动,改善消化不良问题。2)健胃消食:山楂干具有健胃作用,可以缓解胃部不适和胀气,而普洱茶则有清热解腻的功效,两者相结合可以达到更好的消食效果。3)降血脂:山楂干中的黄酮类物质和普洱茶中的茶多酚有助于调节血脂水平,减少血液中的脂肪含量。

最适合冬季的十款美食,还可以养生哦|米粉|卤肉|海鲜|萝卜糕|冬阴...

4.健胃益脾山楂糖条天气寒冷,很多人肉类摄入比夏季高出很多,容易出现积食不适。山楂可以缓解肉食过多的消化不良,但是生食山楂容易损伤牙齿和脾胃,熟食还有健脾益胃、行气散瘀等作用。图片来源于网络5.玫瑰花桃胶炖银耳银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。既有补脾开胃的功效,又有益气清...

山楂好吃 莫太贪嘴

现代研究显示，山楂含丰富的山楂酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸等多种有机酸，能刺激消化液分泌；山楂的果胶含量丰富，食用山楂，有助于改善肠道菌群，减少便秘等(www.e993.com)2024年11月28日。山楂还富含具有很强抗氧化作用的黄酮类成分，维生素C含量可与猕猴桃媲美。此外，山楂还含大量的钙、铁、钾、镁、锰、磷、锌、铜和其他微量元素。如何...

控制血糖常见“十大误区”,你踩中几个?

有些糖尿病患者认为山楂能降低血糖,因此大量食用。“糖尿病饮食治疗的黄金法则告诉我们,一切饮食都要控制在总能量范围内。山楂有软化血管、抗凝的作用,但同时含有较高糖分,不加限制可能会影响血糖的控制。”曹永红介绍道。9.不吃糖,但可以吃蜂蜜?有些糖尿病患者不敢吃糖,就吃些蜂蜜来代替。其实,蜂蜜、蜂王浆中含...

中国最有年味的水果,为什么统一了南北方的冬天?

北京的冰糖葫芦,确实有可取之处。一则是山楂好,而且一定是去过核的,二则讲究一定得用熬化了的冰糖来蘸——用白砂糖也大差不差,两种糖的区别只在于蔗糖的纯度。但要用饴糖就太糊弄事了,蘸出来白不白黄不黄黏糊糊的招人笑话。燕地天寒,薄薄的糖一离开铜锅就凝成晶莹的壳,伴着洒上的白芝麻,吃起来细碎又清甜...

比喝糖还可怕的5种高糖水果,第一名竟然很多人认为它是控糖减肥

虽然山楂的确有消食化积、行气散瘀的功效,对身体有一定的好处,但是对于需要控制糖分摄入的人来说,不能因为它酸就可劲吃。特别是吃山楂制品的时候,比如山楂糕、山楂片之类的更要留心。因为这些加工过的山楂食品往往会额外添加糖分,含糖量往往比新鲜的山楂还要高。

秋天的菊花,饱经露霜,备受四气,用来养生最佳

功效辅助降血脂。山楂消食健脾、降血脂、抗动脉粥样硬化;怀菊平肝风而降气、预防高血压、冠心病。两者合用,可使血管在一定程度上得到扩张。肉食积滞、胃脘胀满、心腹刺痛、血脂高的人常伴有头晕目眩等症状,正适合用山楂菊花茶来缓解。做法