冬季,这3种河鲜多做给家人吃,顺应时节营养足,细嫩香滑好消化

就像大闸蟹,含有丰富的蛋白质及多种营养素,食用后具有清热解毒、消结散瘀、滋肝阴、理筋脉、健胃消食的功效。它还可以养筋活血、补骨添髓、疏通经络、提高机体免疫力,抗癌防癌等,而且它的肉质细嫩,味道鲜美,这个时节又特别肥美,所以我们还是可以适当食用的。推荐菜品:毛豆米蒸大闸蟹主要食材:毛豆,大闸蟹。调...

立冬后多吃这道菜,营养丰富又下饭!还是补钙能手,不输牛奶鱼虾

毛豆在冬季虽不常见,但其营养价值却不容小觑。毛豆不仅含有丰富的蛋白质,还富含钙质,是补钙的佳品。将毛豆与牛肉同炒,不仅丰富了菜肴的口感,更使得营养倍增,成为了一道老少皆宜的家常美味。当牛肉与毛豆在锅中相遇,那一刻的碰撞,仿佛是大自然赋予的馈赠。大火快炒之下,牛肉的鲜嫩与毛豆的清香交织在一起,形成了一...

吃肉不如吃豆,无论男女建议多吃这4种豆,高钙高钾营养足身体棒

豆类食材是”营养宝库“,它们是难得的高钾、高钙、低钠食物,常吃吃能给人们补充日常所需的蛋白质、维生素和钾、钙、铁、镁等人体必需的矿物质、膳食纤维等多种营养,还能促进胃肠蠕动,帮助消化,益处多多对身体好。”冬补吃肉,不如吃豆“,无论男女,记得常吃4种豆,高钙高钾营养足,常吃身体棒。一起来看看...

毛豆的功效与作用

4.补充维生素毛豆是一种营养丰富的蔬菜,含有多种维生素,如维生素A、B族维生素和维生素C等。这些维生素对人体健康至关重要,能维持正常的生长发育、免疫功能和视觉健康。通过摄取毛豆可以获得必要的维生素,满足身体对它们的需求。5.改善女性更年期症状毛豆中含有的异黄酮类物质具有类似雌激素的作用,可以帮助缓解潮热、盗...

煮它们请不要剥皮,否则损失营养

做法:把新鲜的毛豆,加适量盐、茴香,清水煮开后小火焖5分钟即可。1防动脉硬化毛豆的营养均衡,含丰富的活性成分,对肥胖、高血脂、动脉硬化、冠心病等有很好的防治作用,适宜夏天常食。2安神助消化常吃毛豆清热除烦、养血安神,有助消化。对消化不良、食欲不振,有很好的作用。

吃普洱茶有何功效-吃普洱茶有何功效和作用

怀孕吃毛豆有什么好处毛茶有什么功效怀孕期间食用适量的矿物质毛豆有助于提供人体所需的作用多种营养物质,对母婴健都有好处(www.e993.com)2024年11月20日。毛豆富含蛋白质、钙、铁、维生素C、维生素A等多种营养成分,具有以下好处:1.提供蛋白质:毛豆是一种优质蛋白来源,可以提供人体所需的普洱茶氨基酸,对于胎儿的降低生长发育和血红蛋白合成至关重要...

叶黄素对眼睛真的有效吗?深度解析叶黄素的功效与作用

叶黄素,作为一种天然存在于眼睛黄斑区的类胡萝卜素,它确实可以保护眼睛,具体来说,叶黄素的功效与作用主要有这些:1.抗氧化:叶黄素的分子结构内富含共轭双键,这使得它具有良好的抗氧化特性,能够清除眼内的自由基,保护眼睛免受氧化应激损伤。《叶黄素的提取与抗氧化作用的研究进展》该文献综述了叶黄素的结构、理化性质...

煲汤时加毛豆能祛湿热

“毛豆不仅好吃,还有一定的养生功效。”市东方人民医院(河科大三附院)中医科主任李润涛说,毛豆味甘性平,能补肝养胃、润燥利水、清热解毒。如果家中有小孩,让他们适量吃点儿煮毛豆,还能消积食。喜欢煲汤的朋友,可以试试这款有祛湿热功效的汤。毛豆冬瓜排骨汤...

秋葵籽的功效与作用及食用方法

秋葵籽又称为咖啡果、毛豆等,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维以及钙、磷、铁等多种矿物质元素。适量食用可补充营养、提供能量,并且可以促进胃肠蠕动,有助于预防和缓解便秘症状。一、功效1.补充营养:秋葵籽中含有多种人体必需的氨基酸,如赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、色氨酸等,还富含不...

...高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用

苦瓜和毛豆的营养丰富,苦瓜有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效,它还具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著,对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。