【中医健康课堂】药补不如食补!三伏一定不能错过的6款药膳,抓紧...
功效:有清解暑热、化湿健脾、生津利尿之功。适用于伏天暑湿较盛,出现食欲不振、消化不良、脘腹胀满、大便泄泻、头痛头晕、口干口苦等不适的调养。??归戟羊肉汤出处:笔者经验方。做法:羊肉1000克洗净,切块,开水焯去血污;当归、枸杞子、红枣、巴戟天各10克洗净,装入纱布袋、扎紧袋口。将焯过的羊肉块与纱布...
炖羊肉汤时,这3种料缺一不可!很多人不懂,难怪肉不香,味不正
其三,香叶可以起到一定的调和作用,使羊肉汤的整体风味更加协调、醇厚。第三种是小茴香,能带来别样的香气。一是增强香味。小茴香具有独特的芳香气味,能为羊肉汤增添浓郁且诱人的香气,让汤的味道更具吸引力。二是去腥提味。它可以有效中和羊肉的腥膻味,提升羊肉汤的鲜美度,使味道更加可口。三是促进消化。小茴...
三伏吃得好 消暑没烦恼
比如绿豆山楂汤有清热解毒、止渴消暑的功效,取绿豆150克、山楂100克,加水煮烂,加适量冰糖,放凉即可饮用;橘皮茶能够理气开胃、燥湿化痰,每次取10克橘皮,冰糖适量,开水浸泡后可以当消暑茶饮;泉州人喜爱的蜂蜜石花膏也是消暑佳饮,海石花有清肺降火、清热化痰的功效,三伏天里来一杯,能够拂去燥热。补充水分的同时,大家...
7月15日头伏,有钱没钱,记得“吃2样,做2事”,安康过三伏
有条件宰只羊,没条件的也会买点羊肉做碗羊肉汤,不光解馋,一碗热乎乎的羊肉汤一下肚,去除身体里暑热和湿寒,身体更健康。瓜片羊肉汤的做法:1,需要准备的食材:羊腿肉,黄瓜,香菜,葱,姜,蒜,味精,盐2,把羊肉切薄片,黄瓜切片,香菜切成段3,煮锅里加水烧开,放入葱姜和肉片煮至变色,撇掉浮沫4,倒入黄瓜片...
明日入伏,初伏要懂得忌口了,吃2肉,食3瓜,忌1味,舒坦过三伏
把煮好的羊肉汤倒入碗里,一碗鲜香的羊汤就完成了。食3瓜1、丝瓜丝瓜有两种,一种南方部分地区的带棱硬皮丝瓜,一种大部分地区的软皮普通丝瓜。丝瓜在一些地方也叫“凉瓜”,有清凉消暑之用,丝瓜越热生长的越旺盛,三伏期间正是高产期,丝瓜富含B族维生素,营养丰富,清甜味美,适合夏季食用。
这个茶,从现在一直喝到三九天结束,把体内的寒湿、病气,全扫光!
冬至之后,天气越来越冷,除了艾灸,估计很多灸友都知道要喝羊肉汤来温补了;其实,除了三伏天,冬天也是喝姜枣茶的好时候!喝它不仅健胃、排湿,还能养血、补气……从现在一直喝到三九天结束,配合三九灸,把体内寒湿、病气都扫光!一、冬天,喝姜枣茶的好时候!
冬至是喝单县羊肉汤还是吃张仲景的饺子
3、用饺子皮包起来,包饺子的方法我写在图里了,不会的姐妹可以4、还有一种懒人方法,巨简单。就是用馄饨皮对折!因为馄饨皮比较大而且薄,对折这样包还是能装很多料的,周围封口的地方沾一点水捏紧就可以了。5、蒸或者煮都可以,我最近感觉蒸的饺子皮会更劲道一点。大火上锅15分钟。我爱的百搭超简单饺子蘸汁...
冬病夏治,宜选黄芪羊肉汤 | 杏林之声
做法:羊肉浸泡0.5-1小时,血水qing'chu后洗净,冷水下锅,加葱姜、料酒、胡椒粉煮沸,撇去浮沫。焯水后捞出,温水洗净。加入适量热水至另一砂锅中,放入羊肉、姜片和黄芪,文火炖煮2小时,加入适量食盐调味即可。黄芪羊肉汤功效:夏季,贪食凉性食物,长时间待在空调间,易出现脘腹冷痛,喜温喜按,不思饮食,头身困...
三伏将至,这几道食疗方清热解暑、凉血利咽
做法:将所有食材洗净,连翘加500毫升清水,煮15分钟,薄荷(含有挥发油)最后下,再继续煮沸3分钟,放入冰糖即可,可当茶饮也可漱口。功效:本品有清热疏风、解毒凉血的功效。适用于风热上攻、口舌生疮、牙龈肿痛、腮肿热痛、舌红口渴等症状。05清炖薄荷羊肉汤打开网易新闻查看精彩图片原料:带皮羊肉1000克,薄荷10...
喝冰镇饮料会使寒气入侵?吃羊肉汤可发汗排毒?三伏天的这些养生...
据介绍,“三伏贴”是中医冬病夏治的一种治疗方法。选用一些对皮肤有刺激作用的药物,贴敷在人体的穴位上,利用药物的刺激作用起到治疗作用,治疗的时间是每年的三伏期间,所以称为“三伏贴”。中医学观点认为,在一年中最热的三伏天贴敷,可以治疗多种反复发作及过敏性病症,如鼻炎、气管炎、咽炎、哮喘等。换句话说,...