年轻人为什么涌进博物馆买“砂锅麻辣烫”?
对于“甘肃麻辣烫”玩偶,甘肃省博物馆文创负责人表示:“我们希望能够借助博物馆这个平台,不单单传播的是文物文化,或者是历史文化,也要传递的是甘肃本地的人文或者美食的特色。”顾客正在购买文创产品。挖掘本地文化,会推出更多“丑萌”设计文创甘肃省博物馆文创团队对线上互动非常重视,他们先后入驻抖音、小红书...
“麻辣烫+砂锅” 河南和甘肃这对旅游搭子升级“饭搭子”
在给甘肃麻辣烫打call的同时,不要忘记,麻辣烫也颇为符合河南人的美食性格。用时间熬出美味,用热情开启热腾腾的生活,以辣中带麻的态度,创造生活的“有滋有味”。此时此刻,唯有拿出河南的麻辣烫搭子,方不负甘肃人民的热情招待。武陟砂锅麻辣烫有着悠久的历史,与天水麻辣烫不同,它的特色就是白煮,把肉类食材...
文化·生活 甘肃麻辣烫地理图鉴
“甜酱”是张掖麻辣烫的灵魂。“酱”背后有着三十六种佐料,八道工序,文火翻炒三小时酿成的秘籍支撑。三十六种佐料里有:甘州菜籽油,高台黄灯笼椒,武都大红袍……它们之间微妙地碰撞,竟生出张掖麻辣烫最奇妙无限的味道。张掖麻辣烫以“甜酱”麻辣烫为主打,还兼有“麻辣”“红油”派系。酱有“甜”“超麻”和...
麻辣烫不仅是舌尖故事 也是兰州人的味蕾往事 你的回忆是否也热辣...
第一次吃到麻辣烫是在初中的时候,当时妈妈说带她去吃麻辣烫,因为那时候不知道是什么东西,就兴奋地跟着去了。初尝美食,被惊喜到了,“这种美食又香又辣又麻还很烫,我们那个年代已经有好几种粉可以选择。”苏女士回忆着说,那时候除了宽粉、细粉、韭叶粉之外,最主要的是可以加各种自己喜欢吃的荤菜或素菜,最后浇上...
砂锅菜发展报告2024:迎来风口期,热潮席卷餐饮行业
目前。砂锅麻辣烫赛道也有一些品牌冒头,如觅小鲜砂锅麻辣烫门店数已超过200家。在产品上,这些品牌以砂锅麻辣烫和麻辣拌为主打,部分品牌还增加了冒菜、盘盘菜等产品,人均消费在20~30元,与麻辣烫赛道人均消费相似。4、有料火锅较常使用砂锅,有部分主打砂锅火锅的品牌冒头...
1年新增10000家,“砂锅”翻红了?
有人认为,砂锅麻辣烫规模的增加,主要是基于麻辣烫的品类和市场需求优势,而砂锅在其中只是制作麻辣烫的一种工具(www.e993.com)2024年10月21日。这也让内参君想到,最早吃黄焖鸡就是用普通的黑色小砂锅来呈装的,在当时确有一种新鲜感。砂锅麻辣烫,看似易上手和高标准化出品的模式,真的好做吗?
《砂锅菜发展报告2024》发布:砂锅菜迎来风口期,热潮席卷餐饮行业
目前。砂锅麻辣烫赛道也有一些品牌冒头,如觅小鲜砂锅麻辣烫门店数已超过200家。在产品上,这些品牌以砂锅麻辣烫和麻辣拌为主打,部分品牌还增加了冒菜、盘盘菜等产品,人均消费在20~30元,与麻辣烫赛道人均消费相似。4.有料火锅较常使用砂锅,有部分主打砂锅火锅的品牌冒头...
“去云南旅游要吃什么食物更好?”——探索云南美食之旅
在云南旅游时,可品尝到许多著名的蔬菜美食,比如麻辣烫、汽锅鸡、过桥米线等。这些美食中都有丰富多样的蔬菜配料,给游客带来了不同的口味体验。4.云南的蔬菜有哪些养生功效?云南的蔬菜种类繁多,每种蔬菜都有其独有的养生功效。比如鲜花椒有助于加强食欲和促进消化,罗勒含有丰富的维生素C和矿物质,对健康有益。
甘肃省博物馆全新文创“甘肃(不)土特产超级市场”火爆出圈
“下菜了啊,来一串娃娃菜、香菇、年糕、西蓝花、蟹棒,还有天水炸洋芋丸子,这边帮您烫一下。平时喜欢吃什么辣度啊?喜欢吃脆一点还是软一点?”近日,甘肃省博物馆艺术生活馆工作人员在馆内一本正经现“煮”麻辣烫的视频在网络上迅速蹿火,一捧捧“甘肃麻辣烫”毛绒文创产品又一次跃居热门话题,也让省博文创产品再一次...