迷幻蘑菇竟能重塑大脑,缓解抑郁和焦虑?

裸盖菇素在肠道中会转化为具有精神活性的化学物质裸盖菇素,在对抗丛集性头痛、焦虑、厌食症、强迫症和各种形式的药物滥用方面也显示出了希望。“从抑郁症到创伤后应激障碍再到丛集性头痛,这些数据都很有说服力,丛集性头痛是我所知的最痛苦病症之一,”佛罗里达大西洋大学大脑健康中心阿尔茨海默病预防诊所主任、神经学...

全面解析:白桦茶的好处、坏处与功效

3.具有抗氧化作用:白桦茸茶中含有丰富的蘑菇多酚类化合物和抗氧化物质,可以抑制自由基的树叶产生,减缓细胞和组织的备受老化,保护身体健。4.降血糖和保护肝脏:白桦茸茶中的血压活性物质具有一定的而成降血糖作用,对糖尿病患者有一定的还有辅助治疗作用。同时,白桦茸茶还可以通过保护肝细胞和修复肝脏损伤,对肝脏有...

吃蘑菇对肝硬化患者有好处吗?

3、金针菇:金针菇中含有较多的维生素A、维生素B1、维生素B2等营养物质,且金针菇还含有蛋白质和多种氨基酸,不仅可以提高肝硬化患者的免疫力,还可以促进疾病恢复;4、银耳:银耳中含有多糖类物质,多糖可以提高人体免疫力,且含有脂肪酸以及磷脂类物质,可以减少脂肪在肝脏中的蓄积,减轻肝脏负担,同时还具有一定的抗氧化作用...

神奇的蘑菇咖啡,所有您想知道的都在这

具体而言,研究发现,常用于蘑菇咖啡的火鸡尾蘑中,有一种化合物或许有助于提升癌症患者的免疫力。同样,需要更多的研究来确定当它们被干燥并与咖啡豆混合制成蘑菇咖啡时,蘑菇是否仍保留这些益处。缓解压力和潜在的适应原效应当您感到有压力时,您的身体会释放皮质醇,这是一种压力激素,能增加您的能量并帮助您度过正在...

每天吃点蘑菇 利脑还防癌

每天吃蘑菇有哪些好处2021年,美国宾夕法尼亚州立大学的团队发表在《营养进展》的一项研究发现,食用蘑菇可以降低患癌症的风险。研究表明,每天吃18克蘑菇的人,与不吃蘑菇的人相比患癌症的风险降低了45%。目前对蘑菇有助防癌的机制还不太清楚,但科学家推测是因为蘑菇有麦角硫因。这是一种独特而有效的抗氧化剂和细...

冬瓜蘑菇怎么吃减肥

临床上没有明确说明冬瓜和蘑菇一起吃可以起到减肥的效果(www.e993.com)2024年11月16日。但是从中医角度分析,两者都属于性凉的食物,适当食用有助于改善上火的情况。但需要注意的是,并不能单纯通过饮食来达到减肥的目的,还需要配合运动等方法进行综合治疗。冬瓜味甘、淡,性微寒,归肺、大肠经,具有清热利水、消肿化瘀的功效,在临床上主要用于辅助...

风物二十四节气|霜降:清霜夜来白,古桕叶翻红

在古代敦煌的饮食里,同样不难从中组合出一份属于深秋的“霜降食单”供君品尝。敦煌人食用菌类的记录可追溯至唐朝。敦煌文献S.5927va中记载,“麦壹斗,买菌子一斗用”,想必敦煌人早就懂得诸多蘑菇的做法。“霜降鱼蓬勃,鲜味跑大街。”无论是钓鱼还是食鱼,此时都是上好的时机。在敦煌文献P.3468《驱傩词》中,就...

蘑菇是唯一含维生素D的蔬菜,搭配它们一起炒,味道鲜美老少皆宜

蘑菇是蔬菜中唯一含维生素D的蔬菜,蘑菇不仅鲜香可口,还含有丰富的蛋白质、多糖、维生素、核苷酸和不饱和脂肪酸,具有通便排毒、抗菌消炎等功效。值得一提的是,蘑菇中含有的维生素D,当白受到紫外线照射的时候,维生素D含量翻倍,而多摄入维生素D,就能很好地预防骨质疏松症,促进身体成长发育,有效提高人体免疫力。因此,冬季...

伤肾的5种蔬菜,你还在经常吃吗?

叮嘱:不一定所有的野生蘑菇都有毒,但不熟悉的野生蘑菇,就会有一定中毒风险。所以肾友最好不要因为好奇心而尝试各种蘑菇,因为好奇最终伤肾,不划算。三.泡发时间过长的黑木耳浸泡时间超过24h以上的木耳,肾友最好不吃。黑木耳本身没有毒性,但是泡发时间过长的木耳可能有毒。

番茄是肠癌的“加速器”?医生:不想肠癌来的快,3物一口都别碰

别看蘑菇小巧玲珑但其实它的作用非常大,能够很好地抗击肠癌。蘑菇含有一种特殊的元素——多糖它可以帮助人体抑制癌症生长,经常摄入这种元素人就不容易患癌。除了能预防癌症之外,这种元素也可以保护癌症患者极大地缓解患者的病情。由此可见,蘑菇虽小却不容小觑,所以大家不妨多食用蘑菇,如此一来身体会越来越健康。