立冬:三菜三果三汤,助你健康过冬|二十四节气|功效|炖盅_新浪新闻

梨有养阴清热、生津润肺、清热降火等功效,对于秋冬季节常见的小毛病,如热病津伤烦渴、咽喉干痛、肺燥咳嗽、肠燥便秘等疾患都有较好的预防效果。需要注意的是,梨性味寒凉,脾胃虚弱、易腹泻、手脚冰凉的人要少吃生梨。甘蔗。甘蔗味甘性寒,是很好的“泻火”食品,有清热润燥的作用。甘蔗清凉爽口,含有丰富的糖分、水...

花了8000元跟30年老师傅学的羊汤配方,学会就能开店,餐饮人收藏

它能够有效地去除羊肉的腥味,同时增添一种淡淡的清香,使得羊汤更加醇厚可口。在用量上,老师傅特别强调了精准控制的重要性。对于2斤羊肉而言,1.5克的白芷便足以发挥其功效,过多则可能掩盖羊肉本身的鲜美。接下来是山奈。山奈在羊汤中的作用主要是去腥提后香,增加卤水的层次感。它的香气独特而持久,能够在羊汤的烹饪...

吃板栗的季节到了,这3类人吃了对身体有好处

食用板栗的好处有很多,除了上面说到的这几点之外,食用板栗还可以养肾益气、健脾健胃、提高免疫力、补充微量元素等等。虽然吃板栗的好处很多,但是并不是所有人都不能多吃板栗,有些人吃板栗是对身体有益的,比如说下面这3类人群,就要多吃板栗,吃了对身体好!三、这3类人吃板栗,对身体有好处第一类:血压高的人...

肾阴虚吃羊肉喝羊汤好吗

1.有好处:从中医角度分析,羊肉和羊汤都属于热性食物,其中含有丰富的蛋白质、维生素以及多种矿物质等营养成分,适当进食能够补充身体所需要的营养物质,并且还具有辅助提高免疫力的作用。同时对于肾阴虚的患者而言,在出现腰膝酸软、五心烦热等症状时,也可以适当进食羊肉或喝羊汤进行调理,通常能够起到一定的滋补肾脏作用,因...

孕早期能否享受羊肉盛宴?好处与食用方式一网打尽!

3.提供必需的脂肪酸羊肉中的脂肪酸对孕妇和胎儿的大脑发育非常有益,尤其是其中的欧米伽-3脂肪酸,对胎儿的神经系统发育有着不可忽视的作用。4.丰富的维生素和矿物质羊肉还含有多种维生素如维生素B群,以及矿物质如锌、磷等,这些都是孕期所必需的营养素,有助于胎儿的骨骼发育和母体的新陈代谢。

冬季吃羊肉好处多

除以上诸多好处外,羊肉还具有补中益气、补血温经、补肾壮阳、益肝明目、通经下乳等功效(www.e993.com)2024年11月8日。但也需要注意,避免一次性摄入过多羊肉,容易增加胃肠道负担,引起机体消化不良等症状。寒冷的冬季,羊肉理所当然的成了我们餐桌上常见的美食,但是不是所有人都适合吃羊肉哦,倘若患慢性病,尤其是患肝病者,均不宜食羊肉。

医生有话说??︱“御寒第一肉”羊肉,你吃对了吗?

炖煮羊肉无疑是最营养的。羊肉经过炖制后,更加熟烂、鲜嫩、易于消化。羊肉汤作为滋补佳品,如果在炖的时候加上合适的中药,或者营养上能起到互补作用的食材,滋补作用会更大。比如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤等。另外,羊肉有较大膻味,若1000克羊肉加10克甘草,加生姜、料酒适量,共同炖煮,有助于去除膻味。

春季吃荸荠,煮水好处多!

有一种果子,被誉为“水中人参”、“地下雪梨”,没错,它就是荸荠!荸荠又称马蹄,口感脆甜,生津开胃,清热化痰,润肺止咳,营养丰富,春天吃好处多多。中医也建议,春季煮荸荠水。讯飞晓医在这里分享几个荸荠的煮水方法,快来试试吧~一、荸荠红枣水准备荸荠100克,红枣10来颗。将荸荠去皮切块,红枣去核,放入锅中...

体寒的女性经常喝羊肉汤好吗

核心提示:体寒的女性平时适当喝羊肉汤有一定的好处。体寒的女性平时适当喝羊肉汤有一定的好处。从中医食疗的角度来讲,羊肉汤味甘而不腻,性温而不燥,具有暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。体寒的女性适当喝羊肉汤,有利于促进血液循环,缓解手脚冰凉的症状。此外,羊肉汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及...

冬吃萝卜赛人参,不可错过减肥护肤的白萝卜

好处一:减肥白萝卜所含热量比较少,纤维素较多,吃后容易产生饱胀感,有助于减肥。所含芥子油和膳食纤维都可以促进胃肠蠕动,有助于体内代谢废物的排出。好处二:护肤白萝卜含有丰富的维生素C,有很好的美白功效。维生素C为抗氧化剂,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐质沉积。因此,常食白萝卜有助护肤。