老舍的西红柿:维生素热与民国时期的花样“番茄食谱”
1900年,人类已知的营养成分仅限于碳水化合物、蛋白质、脂肪和矿物质。不久之后,欧美国家相继发现了与身体缺陷或疾病有关的其它营养物质。1911年,丰克(CasimirFunk)为该类营养物质创造了“vitamin”一词,由拉丁文表示生命的vita和生命中的重要物质amine组成。1912年,麦科勒姆(ElmerMcCollum)发现了维生素A,丰克发...
这种补血佳品,错误食用对透析肾友很危险,注意!
功效:羊肉富含蛋白质和矿物质,与红枣、枸杞搭配,具有补血益气、滋补肝肾的功效,为身体提供丰富的营养,有助于增强身体体质。每个人的身体状况和营养需求可能有所不同,建议在医生或营养师的指导下调理身体。
“冬吃3肉3菜,一年不受寒”!顺时节补全营养,增强体质健康过冬
牛肉是另一种适合冬季进补的肉类。牛肉富含蛋白质、氨基酸、矿物质和维生素B族等营养成分,具有强筋健骨、滋养脾胃的作用。在寒冷的冬天,来一份热气腾腾的牛肉炖汤或者红烧牛肉,不仅能暖身,还能补充身体所需的营养。推荐菜品:红烧牛肉、牛肉炖汤、牛肉面3.鸭肉——滋阴润燥,清肺解热虽然鸭肉在很多人眼里是夏季的...
一周荐新 | 今麦郎拉面范推出“绿色的红烧牛肉面”
据介绍,这款酸奶饮品奶源采自英国BSI认证牧场的澳??利亚荷斯坦A2奶??,饮品中含有维生素A、维生素B1、铁、锌、硒等多种矿物质和维生素,为孩子提供全方位的营养支持。生产过程中0添加蔗糖、色素、防腐剂、人工香精的原则也呼应了喵小侠对自己“新一代干净零辅食”的品牌定位,确保了产品的纯净性,常温保存的设计方...
牛肉马肉属于什么茶-牛肉马肉属于什么茶类
1.牛肉:牛肉是指从牛身上提取而得的肉类食品。牛肉通常有多种部位,如牛腿肉、牛里脊肉、牛腩等。牛肉富含蛋白质、维生素和矿物质,是人们日常饮食中的重要食物之一。2.马肉:马肉是指从马身上获取的肉类食品。马肉在部分地区被视为平常的食材,包括一些东和地区。马肉与牛肉相比,口感较为嫩,营养价值也相对较高...
我国家庭荤菜吃些什么?中国十大荤菜家常菜,你最喜欢哪一道?
红烧牛肉不仅美味可口,还具有很高的营养价值(www.e993.com)2024年9月15日。牛肉富含蛋白质和铁元素,对于增强体力和补血都有很好的效果。而红烧的烹饪方式也能使牛肉中的营养成分更好地被人体吸收利用。第四道:酸菜鱼酸菜鱼,一道源自重庆的经典菜肴,以其酸辣可口的口感和独特的制作工艺,成为了许多人餐桌上的常见佳肴。这道菜以草鱼为主料,搭配...
谷雨过后,这6种美食别忘吃,调脾胃,祛湿气,平安入夏
一、山药牛肉汤山药牛肉汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,适合春季食用。山药富含膳食纤维和多种维生素,有助于调节肠胃功能,增强身体抵抗力。牛肉是一种优质蛋白质的来源,富含铁和锌等矿物质,能够滋补身体、增强体力。材料:牛肉:300克;山药:1根;姜:适量;料酒:适量;盐:适量;食用油:适量;高汤或清水:适量;葱...
1秒摄入蔬菜、AI生成饮料配方,千款2023新品里的5大食品饮料新机会
是瑞幸的年度爆款“酱香拿铁”?“自己跟自己联名”的冰红茶味的红烧牛肉面?“小而美”的星巴克\浓/系列咖啡?还是说,此时的你已经提前“辞旧迎新”,把过去一年的记忆抛在了脑后?没关系,在2023年结束之前,FBIF盘点了上千款今年全球食品饮料新品,并从中总结出了今年产品创新上的5个特点:AI投入产品设计、“新鲜”...
红烧牛肉,补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风等功效作用
牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸等营养成分,比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冷的冬天食用牛肉,除了暖胃驱寒以外,还有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风等功效作用,实为寒冬的补益佳品。
孩子爱吃的美食,营养成分爆棚,维生素是苹果的4倍,含8种氨基酸
红烧牛肉我们整个家庭,无论大小,都非常热衷于牛肉,尤其是两个孩子,他们每天都大声要求吃牛肉。今天,为了奖励他们乖乖不出门,我为他们煮了红烧牛肉。牛肉是世界上大多数人最喜欢的食物。是中国人食用的一种肉类食品。牛肉的蛋白质含量高,脂肪含量低,因此味道鲜美,深受人们的喜爱。