糖友冬季适合吃哪些水果?这7种水果有利控血糖

中医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,鞣酸是肠道收敛剂,它能减少肠道分泌而使大便内水分减少,从而止泻。苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时,吃些苹果,有利于平衡体...

哪种颜色的葡萄吃起来更健康

所有颜色的葡萄都含有多酚,它存在于葡萄的果皮、果肉和葡萄籽中。多酚能促进抗氧化活性,从而起到支持心脏健康和延缓衰老的作用。葡萄含有的生物活性分子包括:酚酸、黄酮类化合物、二苯乙烯(一类重要的非黄酮类植物化学物质)和原花色素(凝缩类丹宁)。这些化合物能起到抗氧化、抗炎、抗菌和抗癌作用。葡萄中的酚类化合...

成分解析:氨糖软骨素钙片哪个品牌好?

氨糖的全称为D-氨基葡萄糖,作为构成关节软骨的主要成分之一,可以促进软骨细胞产生蛋白多糖,调节胶原酶和磷脂酶的活性,从而减轻炎症反应对软骨的损伤,减缓关节软骨磨损速度,修复受损软骨,保护关节的稳定性。市面上的氨糖主要可以分为盐酸氨基葡萄糖和硫酸氨基葡萄糖两种,更建议选择硫酸氨糖。因为盐酸盐形式的氨糖里面含有...

7重免疫的灵芝奶粉,都涵盖哪些关键黄金营养成分?

其本身含有包括蛋白质、糖类、维生素B1、B2、钙、铁等多种营养物质,可以为身体提供能量和多种营养素,增强免疫力和体力,改善记忆力和专注力;富含富含多种具有抗炎和抗氧化作用的物质,可以减少自由基对细胞的损害,具有抗衰老的效果,保护皮肤和器官的健康,延缓衰老过程的同时,对于关节炎、肠炎等炎症性疾病有一定的辅助...

8种含有“花青素”的食物,第一名是它!你有经常吃吗?

第一名:黑枸杞——花青素之王的传奇在遥远的青藏高原,生长着一种被誉为“花青素之王”的神奇植物——黑枸杞。它小巧而神秘,每100克竟含有高达3690毫克的花青素,是名副其实的花青素宝库。黑枸杞不仅花青素含量惊人,还富含多种微量元素和维生素,如钙、镁、锌以及维生素C、E等,这些营养成分共同作用,为我们的身体筑...

...美容、认知功能、健康老龄化 ... 等 6 大类别的年度原料有哪些?

活性成分:猴头菇提取物Heripene是从猴头菇(Hericiumerinaceus)的菌丝体中提取的活性物质,具有减轻疼痛的功效(www.e993.com)2024年12月19日。在一项初步的随机、双盲、安慰剂对照试验中,发现猴头菇补充剂显著促进了认知功能的提升。此外,猴头菇通过增加血清中的脑源性神经营养因子(BDNF)水平发挥潜在的神经营养和保护作用。同时,该补充剂提高了肠道...

餐饮头部,正在给果茶加"草"

以“不加糖??奈雪羽衣甘蓝奇异果”为例,羽衣甘蓝富含多种维生素和膳食纤维,奇异果含有丰富的维生素C、维生素K等营养物质。现榨现做避免了营养成分在长时间储存或加工过程中的流失,让消费者在享受美味的同时,也能摄入更多营养。3、卖点宣传上,突出健康功效,强调营养价值。

吃葡萄别再吐葡萄皮了,你想不到的好处都在皮上了

除了水分外,葡萄中的主要生物功效成分是膳食纤维和多酚类化合物。膳食纤维主要存在于葡萄皮和葡萄籽之中。葡萄籽和葡萄皮的营养优势葡萄皮中纤维主要以多聚糖、木质素及含氮物质为主,其中总膳食纤维的含量达干物质的75%以上,而水溶性膳食纤维含量则占总膳食纤维含量的15%以上,并以果胶类物质含量最为丰富。

如何挑选营养健康好吃不胖的月饼呢

月饼的营养成分和功效月饼内馅多采用植物性原料种子,如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等,对人体有一定的保健作用。图片来自网络??植物性的种子含不饱和脂肪酸高,以油酸、亚油酸居多,对软化血管防止动脉硬化有益;??富含矿物质,能够补充锌、铁、钾等元素,有利于提高免疫力、营养心肌...

选择水果的“黄金”营养指标,你知道吗?

营养充足率[2]指食物在单位重量下能提供营养素的数量;营养素密度[4]指食品中以单位热量为基础所含营养素(如维生素、矿物质和蛋白质等)的浓度。据这两个指标的定义进行评分计算,营养充足率评分越高,意味着食物在相对较少的重量下能提供更多的营养素。这对于评估食物的营养价值很有帮助,尤其是在评价那些含有...