年纪大了要忌嘴!少吃咸菜和咸肉,常吃3样菜,体内干净无垃圾
第三样:白萝卜,它富含维C、芥子油、淀粉酶、粗纤维等营养成分,具有清肺排毒的作用。推荐食谱白萝卜墨鱼排骨汤准备食材:白萝卜、排骨、墨鱼干、干贝、葱姜、料酒、盐、味精。烹饪步骤:第一步:白萝卜去皮切块、排骨斩成小块,墨鱼干泡发之后切条备用。第二步:排骨冷水下锅,加些姜片和料酒,焯水煮开之...
墨鱼的功效与作用及食用方法
4.其他功效:中医认为墨鱼具有养肝补脾、益气滋阴、健身壮骨、止血除痰的功效,可用于辅助缓解妇女血崩、贫血、水肿、阳痿、辟谷减肥等情况。二、食用方法1.清炒:将墨鱼清洗干净,切成条状或者块状,然后放入锅内进行翻炒,加入少量食盐即可出锅食用。2.煲汤:墨鱼可以搭配排骨一起炖汤喝,也可以用墨鱼搭配鸡肉、鸭肉等...
夏季“祛湿第一豆”原来是它,还没用它煲汤就走宝啦!附汤方推荐
点评:汤性平和,清补兼备,既能清热解暑、利湿解毒、调中开胃、生津止渴,又能补脾益肾、滋阴养血、养心安神,适宜于三伏时节一般人群服食。五指毛桃土茯三仁水鸭汤材料:五指毛桃100克,鲜土茯苓200克,白扁豆、绿豆、莲子各50克,广陈皮15克,水鸭1只。做法:水鸭洗净切块,放进加有陈皮的沸水中稍焯,捞出冲洗干;所...
入秋后,女人要多喝这汤,益气养血又补肾,养好身体,舒服过寒冬
第一步:先把食材准备好。莲藕有脆藕和粉藕两种,煲汤一般选用粉藕,吃起来更加粉糯鲜甜,它的颜色更暗一些,表皮带有淡淡的粉色,而脆藕的颜色更白,大家买莲藕时,记得看清楚哦!第二步:把排骨表面的杂质洗净,放入冷水锅中,大火煮出血沫,再用漏勺捞出,冲洗一遍。第三步:把墨鱼干放入温水中浸泡20分钟,撕掉黑色...
降温了吃什么菜最养人?9道暖胃菜,做法简单不吃可不成
###墨鱼筒骨炖罐:鲜美营养,滋补暖身第七道是墨鱼筒骨炖罐,将筒骨和墨鱼干放入炖盅内隔水炖,最后加胡椒粉、盐调味。据《食品科学与营养学报》的研究发现,墨鱼中含有丰富的蛋白质、矿物质和微量元素,有助于增强人体的免疫力,而筒骨则是一种具有补益滋补作用的食材。这道菜肴不仅鲜美营养,更能为身体...
墨鱼干冬笋排骨汤
墨鱼干冬笋排骨汤推荐:广东省中医院临床营养科主要功效:滋阴养血、健脾益肾推荐理由:秋冬汤水材料:墨鱼干1-2个、枸杞子8-10颗、冬笋200g、排骨300g,生姜数片(2-3人量)制作方法:冬笋打开笋衣后洗净斜切块(www.e993.com)2024年9月21日。墨鱼干冷水泡发2-4小时,洗净后切成细条状备用;排骨洗净后切成小块,与冷水放入锅中大火煮沸去除...
墨鱼干和什么煲汤最好?
功用:党参墨鱼汤综合了党参与墨鱼的营养,可以说是滋补佳品,具体的功效:滋阴,养血,美容。适用于阴虚、气弱之更年期综合征患者食用。墨鱼排骨汤食材:墨鱼干100克、排骨400克、生姜一小块、盐,葱,胡椒粉做法:1.墨鱼干先放在冷水里泡软,如果是热天,中间最好换水,可以直接冰箱冷藏泡发,泡好的墨鱼去膜去骨,斜...
色香味俱全,米饭配滋补美味墨鱼干排骨汤,下饭绝杀
2、骨头抠出来之后,把墨鱼泡一会时间长点短点都没关系。我等着做,只泡了二十来分钟。泡时间短,墨鱼身体的盐份还有很多,后面汤里面注意不要加多了盐3、洗去黑膜,剪小块4、排骨冷水下锅焯水焯水之后捞出再炒一下,我喜欢炒一下再煮汤,感觉更香,你也可以省略这一步5、开水入排骨中,墨鱼干也放进去...
淮山墨鱼干猪骨汤 适合阴虚或者经常熬夜的人
主要功效:滋阴养血、健脾益肾推荐人群:阴虚或者经常熬夜的人;材料:墨鱼干1~2个、淮山适量、枸杞子8~10颗、排骨300克、生姜数片(2~3人量);烹调方法:用冷水将墨鱼干泡发2~4小时,之后将其洗净,切成细条状备用;将排骨洗净后切成小块,与冷水放入锅中,大火煮沸去除血沫后捞起备用;锅中放入1500毫升清水;将所...
15种墨鱼汤的做法,益血补肾,健胃理气
三、香菇木耳墨鱼汤食材香菇25克、黑木耳10克、排骨500克、墨鱼30克、红枣20克。做法1、将汤料(除墨鱼)放入清水中浸泡15-20分钟,然后捞起待用2、墨鱼加姜片用清水浸泡60分钟,剥去表层膜衣,去骨,切丝待用(鱼骨也可一同煲制)3、将主料放入沸水中煮8-10分钟,以出去血污、异味,捞起待用4、将待用的...