...的“终极超级食材”,来自大山的馈赠:蘑菇必不可少,煲汤更营养!

《中华本草》中猴头菇又被称为猴菇、刺猬菌、小刺猴头,中医认为猴头菇性平味甘,有健脾养胃,安神抗癌的功效,在调节胃肠功能,改善消化不良及胃溃疡等方面,有很好的作用。猴头菇排骨鸡肉汤:猴头菇搭配排骨、鸡肉、党参、生姜、大枣、食盐炖汤。猴头菇排骨鸡肉汤既体现了猴头菇的营养,又保留了菜肴的鲜美。年老体弱...

吃饭先喝汤,苗条又健康,秋天多喝这 8 碗汤,比骨头汤有营养

多种菌菇搭配,鲜香味美,富含多种维生素和矿物质。八、海带豆腐汤材料:海带、豆腐、葱姜、盐、生抽、香油做法:1.海带泡发洗净,切成小段;豆腐切块。2.锅中热油,放入葱姜爆香,加入海带段翻炒均匀。3.倒入适量清水,放入豆腐块,大火煮开后转小火煮15分钟。4.加入盐、生抽调味,淋上香油即可。

失眠多梦体质差,这4道助眠汤,补充营养,提高抵抗力

七彩菌菇鸡汤含有丰富的氨基酸和维生素,有助于缓解压力;瘦肉粉肠枸杞叶汤则结合了补血和滋补的双重功效,增强体质;鲍鱼鸡汤富含[cwx.096km)优质蛋白,滋补效果显著;而山药胡萝卜排骨汤则以其温和的滋补特性,帮助安神助眠。常喝这些汤品,不仅能满足味蕾,还能为身体提供所需的营养,提升整体抵抗力。让我们在繁忙的生活...

藏在身边的“补钾猛将”,建议中老年每周吃2次,腿脚有劲身体好

今天,我们来介绍三种常见的“补钾猛将”,它们不仅补钾效果显著,而且还富含多种营养素,是秋季保持身体健康的好帮手。一、菌菇类蔬菜菌菇类蔬菜是秋天饮食中的佳品,菌类食物中钾含量丰富,尤其是口蘑、金针菇、白玉菇、蟹味菇等,不仅钾元素充足,还含有多种维生素和矿物质,有助于提升免疫力,促进新陈代谢。推荐食谱...

云南菌菇的功效与作用,揭秘云南菌菇的神奇功效与作用

在云南,吃菌菇的免疫力方式也非常多样,既有烹饪成菜品供应于餐桌之上的辅助,也有直接生吃或制作成干菌等方式。牛肝菌炒芹菜、松茸煮鸡汤、竹荪炖鸡等都是非常地道的维生素云南菜肴。而且在很多地方,游客都可以参与到采菌过程中,体验亲手采摘、亲手制作的血压乐趣。

冬天吃什么?推荐七道营养炖汤,常喝可以提高免疫力,好吃又暖身

2、虫草花和鹿茸菇清洗干净,提前浸泡十分钟,泡发后沥干水分(www.e993.com)2024年11月2日。3、将排骨和菌菇都放入汤锅中,加入足量的清水,放入姜片,盖上盖子隔水炖煮两个小时。4、出锅前十分钟,加入食盐调味,煮好即可出锅开吃。六、菌菇老鸭汤准备食材:鸭肉,菌菇,红枣,姜片,葱段。

秋天,大鱼大肉不如多吃它,营养又解馋,老人孩子都爱吃!

香菇的营养价值1丰富的蛋白质香菇是植物性蛋白质的良好来源,尤其对于素食者来说是重要的蛋白质来源之一。其中所含的氨基酸种类丰富,具备高生物价值,有助于维持身体组织的修复和生长。2低热量和低脂肪秋天气候干燥,多吃富含维生素的食物,可以缓解秋燥不适感,南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,非常适合秋天时节食用...

春节前后,建议吃三菜喝三汤,滋补养阳,营养补的好

菌菇鸡汤是一道清香可口的汤品,菌菇富含多种维生素和矿物质,具有抗氧化、提高免疫力的作用。鸡肉提供丰富的蛋白质和营养,能够增强体力,提高身体抵抗力。这道汤营养丰富,口感鲜美,适合春节期间滋补身体,提高免疫力。材料:鸡腿或鸡胸肉300克;香菇5-6朵;金针菇1把;鲜香菇4-5朵;蘑菇4-5朵;生姜3片;大葱...

天冷公主请喝汤!分享7款暖宫暖胃营养汤,好喝易学零失败

一、豌豆肉片豆腐鸡蛋汤：这款汤清香爽口，集合了豌豆的甜味、肉片的鲜美和豆腐的嫩滑，再搭配一些鸡蛋，既简单又美味。豌豆富含蛋白质和维生素，是一道暖胃又富有营养的汤品。材料：豌豆：适量；瘦肉片：适量；嫩豆腐：1块；鸡蛋：2个；生姜：适量（切片）；青葱：适量（切段）；食用油：适量；盐：适量；酱油...

减肥吃火锅能吃什么

西蓝花含有丰富的维生素C和叶酸,这些营养素对身体健康至关重要。西蓝花中的膳食纤维可以帮助控制食欲,延缓胃排空时间,从而达到减肥的目的。4.金针菇金针菇中所含的多种生物活性物质具有抗氧化作用,能清除体内自由基,延缓衰老过程。此外,该菌类还具有一定的降血脂功效,长期食用有利于维护心血管健康。