惊蛰后,这“三鲜”从地里冒出来了,鲜嫩营养高,季节性强别错过
春天下过一场雨之后,在一些阴暗潮湿的地方,就会长出地皮菜。它属于真菌和藻类,长得像泡软的黑木耳,并且富含多种维生素和矿物质等营养素,具有较高的营养价值。地皮菜的味道极为鲜美,但是季节性很强,只有雨水较多的春季,才有这种食材。地皮菜的做法:地皮菜炒鸡蛋将地皮菜挑洗干净,然后沥干水分备用。起锅烧油,放入...
雷雨天才会出现的植物,农村俗称“雷公屎”,营养价值竟奇高
它的营养成分很丰富,富含蛋白质、维生素、胡萝卜素、矿物质等,具有清热明目、收敛益气、降压降脂等多种功效。即便如此,地皮菜的营养成分也没有办法和人参比,只能说它比较珍稀,虽然在雷雨天可以见到,想要凑一盘菜还是很困难的。如今地皮菜越来越难找了,因为它对环境的要求比较严苛,当下农村地区也普及了汽车,空气污染...
地皮菜无根无叶,生长于地上,营养价值却十分丰富,下雨天能捡到
地皮菜具有丰富的营养价值,它含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、多种维生素和矿物质等营养成分。其中,钙、铁、锌等矿物质的含量也比较高,具有很好的保健作用。此外,地皮菜还含有一种特殊的成分——多糖,它具有很好的抗肿瘤、抗衰老、抗病毒等作用。因此,地皮菜被广泛应用于医药、保健品等领域。三、地皮菜的采摘与保存...
地皮菜减肥效果好嘛
核心提示:地皮菜本身不具有直接减肥的作用,但适量食用有助于辅助减肥。地皮菜本身不具有直接减肥的作用,但适量食用有助于辅助减肥。地皮菜中含有丰富的膳食纤维,能够增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入量。此外,膳食纤维还有助于促进肠胃道蠕动,改善便秘症状,并可能间接影响体内脂肪的代谢过程。需要注意的是,虽然地...
这6种常见的野菜,比肉都好吃!鲜嫩美味营养高,清香解腻又养人
不时不食,野菜,采天地灵气,吸日月精华,是大自然的精髓之一,食源鲜香蒸煎炖煮炒,烹调出不负春光的自然本味,食春,是不可或缺的仪式感:推荐给大家6种常见的野菜,比肉都好吃!鲜嫩美味营养高,清香解腻又养人。一、马齿苋推荐食谱:凉拌马齿苋万物丰盛的时节,乡间菜地和路边会长出很多马齿苋,它生命力极强是种...
地皮菜,又叫地木耳,有3大作用,价值极高,农民朋友要了解!
第二、地皮菜可以入药,有一定的药用价值其实在自然界,不说百分之百的植物都具有药用价值,但是百分之七十是肯定有的(www.e993.com)2024年9月7日。地皮菜虽然是藻类植物,但是它的药用价值却不低。中医认为地皮菜性凉、味甘,拿来入药有降脂明目、清热降火的作用。事实上也确实如此,地皮菜低脂肪高营养,对于很多健身减肥的人来说地皮菜是一种不可多...
这道美食,很多宜昌人都爱吃!
营养价值地皮菜具有很高营养价值的野菜地皮菜中的各种矿物质很丰富其中含有大量的钙、铁、镁、铜等多种矿物质尤其是钙含量很高而锌的含量要比海带、紫菜等来自海洋的藻类更为丰盛地皮菜还含有多种维生素其中维生素A就非常的丰富比胡萝卜的都要高...
春天必吃的15种野菜,荠菜必须第一,鱼腥草勉强上榜
它不仅可以新鲜食用,还可以晒干后泡茶喝,具有清热解毒、消肿散结的功效。每当我感到有些上火时,就会泡上一杯蒲公英茶,让它的清香在口中回荡。04马头兰它开着紫色的小花,显得格外娇艳。虽然其中一个品种带有苦味,需要多次漂洗才能去除,但处理后的马头兰口感鲜嫩,是春天餐桌上的佳肴。而另一个品种则没有苦味,只...
王保利|地圐圙
具有降脂明目、清热降火、补充营养等功效。可以改善微循环,扩张和软化血管,降低血液的粘稠度,从而让血压更容易控制。此外,地圐圙含有一种可以降血脂的物质,经常食用能够预防一些心脑血管疾病和动脉硬化。古往今来,有多少诗人把地圐圙当作珍馐。明代诗人庄昶如此歌咏地皮菜:野老贫无分外求,每将地耳作珍馐。山晴老仆...
地皮菜的营养价值
地皮菜是一种很好的低脂肪营养保健菜,能降脂能减肥,同时对目赤、夜盲、脱肛等病症也具有一定的疗效。而且地皮草性属寒,具有清热解毒的功效,可内服可外用,也可以辅助治疗烧伤、烫伤及疮疡肿毒。除此之外,地皮菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等,可为人体提供多种营养成分,具有补虚益气、滋养肝肾的作用。最重要的是...