天越冷,晚餐越不能将就,晒晒我家的四菜一汤,花钱不多营养美味
鸡蛋肉饼汤是我们这里最常做的一个汤,做法简单营养可口,好喝还不上火,也不需要花费太多时间,选择肥瘦相间的猪肉剁成肉泥,加少许盐,白胡椒粉,生粉抓拌均匀,水烧开了加几片姜去腥,然后随手揪成肉饼下入锅中,煮大约五分钟后淋上搅散的鸡蛋,用少许盐调味即可,你也可以加几根青菜,或者撒些小葱一起吃。烟熏腊...
对身体好or对身体坏?这场关于猪油的辩论结果是什么?
猪油的主要营养价值是给身体提供油脂和脂溶性维生素。从营养分析来看,100克猪油中含有最多的是脂肪,为88.7克;水4克左右;丰富的脂溶性维生素,包括89微克视黄醇当量的维生素A,21.8毫克的维生素E,以及110毫克的胆固醇。除此之外,猪油中还含有少量矿物质,0.8毫克的锌、0.05毫克的铜。跟常用炒菜的花生油、菜籽油等相比,...
为何心血管病越来越多,都是猪油惹的祸?做好2点,猪油也能吃得健康
总之猪油是可以吃的。现代心血管疾病高发也不全是猪油的锅,还跟高盐饮食、高糖饮食、熬夜、少运动等各种不健康的生活方式有关。除了香,猪油的优点还体现在营养上。三、一勺猪油五副药,小小的猪油富含的营养却不少从前猪油不但可以用来食用,还具有一定的药用。《本草纲目》著有三十多个以猪油入药的方子,功效包...
经常吃猪油和植物油的人,有什么区别?这5种油劝你少吃
1、调和油不是低质量,营养相对均衡中国疾病预防控制中心营养与健康所副研究员、注册营养师宫伟彦2024年在老年健康报刊文介绍,有些消费者对调和油存在一些认识误区,如认为调和油是低质量的油,认为人工调配的油脂不健康等。食用调和油是否有利于健康,主要取决于调和油的成分和品质。如果调和油是由多种对健康有益的...
传说能逼疯厨师的一道菜,做一次就要累断一只手,到底做法有多难
今天用鸡蛋来做一道御膳---三不沾,以其不沾盘子、不沾勺子、不粘牙而闻名。其色泽金黄,鸡蛋又嫩又甜,味道鲜美营养丰富,特别适合老人和幼儿食用。相传这是一道能逼疯厨师菜,今天咱们也来挑战一下!食材:鸡蛋调料:猪油、淀粉、白糖制作步骤:1.准备5个鸡蛋,把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,我们只需要用到蛋黄,...
经常吃猪油和植物油的人,有什么区别?这5种油劝你少吃_澎湃号...
对于经常买大桶油或者不经常做饭的家庭来说,经常更换品种就不那么容易了,此时选择食用调和油是一种方便的途径,营养更丰富、更均衡(www.e993.com)2024年11月4日。⑥2、猪油不是不能吃,而是要适量少吃正常人吃点猪油一般不会有啥问题,但是心血管疾病患者就尽量少吃或者不吃猪油了。⑦...
月饼是“不健康食物”?营养师:此言差矣,应该这样吃
植物性的种子含不饱和脂肪酸,以油酸、亚油酸居多,对软化血管防止动脉硬化有益;同时含有矿物质,有利于提高免疫力,预防儿童锌缺乏、缺铁性贫血;莲子、红小豆、芝麻含钾很高,有营养心肌、调节血压的作用;从中医角度看,一些原料性温平,养心、镇静、安神,一些种子富含维生素E,抗衰老,滋皮肤、乌须发。
冬季要多吃白菜,不同的7种做法,每天换着做,荤素搭配有营养
秋冬季节上市的蔬菜有很多,大白菜就是其中的一种,而且是很畅销的一种,因为大白菜的价格也很便宜,在我们当地大白菜的价格也就三毛五一斤,一个大白菜只要2块多,能吃四五顿,而且白菜的水份比较多,营养也丰富,富含膳食纤维、各种维生素,吃了不上火还有润燥的功效,非常适合秋冬季节;尤其是北方,囤白菜是入冬必做的一件...
普洱茶成分分析表:全面揭示其营养成分与功效
此外,猪油中还含有一些微量成分,如维生素E、胆固醇、卵磷脂等。维生素E是一种抗氧化剂,可以保护细胞免受氧化损伤;胆固醇是一种脂质,虽然它在现代营养学中常被认为是不利于健的成分,但适量的摄入对人体仍然有一定的功能;卵磷脂则是一种脂质类物质,具有乳化、稳定和增强细胞膜功能等作用。
猪油对身体到底是好还是坏?经常吃的一定要看看
猪油可以滋养五脏,尤其针对脾胃和肺。猪油味甘,可以使脾脏变得强健,有助于食物消化,所以猪油可适用于食欲不振、身材瘦弱的人群。4、补充营养在以前物资匮乏的年代,一年到头吃不了什么肉,营养跟不上,所以相对便宜的猪油,可以帮助补充营养,因为猪油含有很多脂肪,少量维生素A、D、E和B族维生素等。