吃豆制品会性早熟或致癌?男性不宜多吃?该了解真相了
大豆异黄酮广泛存在于各类豆制品中,它具有抗氧化、双向调节雌激素等作用,能预防骨质疏松,还能保护心血管健康。对于处在更年期的女性朋友来说,适当多吃豆制品对健康多有裨益。豆制品应该这样吃按照《中国居民膳食指南》的推荐,正常成年人每天摄入豆制品的量应相当于15-25克干大豆的量。这相当于350克左右豆浆,或100...
【问健康】男性多吃大豆会变得“娘娘哒”?错,这些好处,千金不换!
研究结果显示,大豆异黄酮的摄入量能够促进男性血脂的改善。日常生活中的大豆食用量并不会给男性带来雌激素上升的危险,还能降低罹患某些癌症的风险。对于健康成年人,建议每天摄入15~25克大豆或相应的大豆制品,比如豆腐、豆浆、豆干等。对于孕妇和哺乳期妇女,就需要更多的营养物质来满足母婴的健康需求,建议每天摄入25...
吃大豆会导致儿童性早熟?不同的人群,如何摄入大豆及其制品?
研究结果显示,大豆异黄酮的摄入量能够促进男性血脂的改善。据英国《卫报》报道,日常生活中的大豆食用量并不会给男性带来雌激素上升的危险,适量食用大豆产品是避免男性出现健康隐患的最佳方法之一。众多研究已经证实,异黄酮具有许多有益的影响,包括支持心脏和骨骼健康的潜在作用、降低罹患某些癌症的风险等,被称为天然的癌症...
【健康】吃大豆会导致儿童性早熟?不同的人群,如何摄入大豆及其制品?
一是在推荐食用量范围内摄取的大豆异黄酮的热量非常低;二是大豆异黄酮为植物雌激素,它所表现出的活性仅相当于人体雌激素的1/100—1/1000。因此,恰当食用大豆异黄酮能够调节体内的内分泌,平衡激素水平,促进人体的新陈代谢,有助于减肥。吃大豆会导致儿童性早熟?近年来,有关“性早熟”的话题日益受到家长们关注。
男性吃豆制品存健康隐患 1周不易超过3次
专家认为,适量吃大豆制品,是避免男性出现健康隐患的最好方法。所谓“适量”,是指一周吃3次以下,每次不超过100克。而潘年军所认为的多吃,是指每周吃大豆制品5天以上。“一周吃个一两次肯定没问题。”潘年军解释,1克大豆中含有1毫克大豆异黄酮,正常的一杯豆浆也就5-10克大豆,喝一杯豆浆只相当于摄入5-10毫...
乐健康 | 多吃豆制品会造成性早熟吗?
吃多少才算多吃?先来说说目前我们豆类及其制品的摄入情况吧(大豆及其制品是大豆异黄酮的主要来源),根据2010-2013年监测结果显示,我国居民该类食物食用量(换算为大豆量)为平均每标准人日11克左右,女性不同年龄段食用量不同,但是最高量没超过10克,儿童不同年龄段食用量也不同,但是最高量也没超过10克(www.e993.com)2024年9月8日。
“两多一少”——不想代谢出问题,就要这样吃 | 一周资讯
图1.2男性、年轻人和胖点儿的人吃豆制品更有效/注:BMI(体质指数)大豆蛋白和大豆异黄酮均可通过改善胰岛素抵抗和脂肪变性来延缓非酒精性脂肪性肝炎的发展,同时豆制品含有较多的多不饱和脂肪酸、纤维素、矿物质和维生素,均有利于预防脂肪肝的发生。研究人员认为,中国人多吃大豆食品有助于降低NAFLD的风险。想要不得脂...
大豆含雌激素不能吃?其实它对健康大有好处
而且大豆异黄酮还具有双向调节作用:当体内雌激素水平较高时,大豆异黄酮可以竞争雌激素受体,降低雌激素效应;反之,当体内雌激素水平降低时,它又能发挥雌激素的作用。所以适量摄入大豆及其制品,不仅不会增加癌症风险,还能带来很多健康好处,尤其是更年期女性,每天都要吃一些。那男性吃了会有什么害处吗?适量吃没有坏处,...
水果、全脂牛奶、大豆,这些食物吃对了真能保命……
研究人员指出,大豆异黄酮降低动脉僵硬度的生物学机制目前尚不完全清楚,可能与其降低血压、抗氧化和抗炎作用有关。不过,由于纳入的研究干预时长最多也未超过12周,同时研究的参与者数量有限,大豆异黄酮对于心血管是否具有保护作用还需要在更大人群中加以验证。
男性喝豆浆
大豆异黄酮的雌激素活性作用十分微弱,还不到内源性雌激素雌二醇的千分之一,对于年轻女性来说,每天一杯豆浆不足以引起雌激素水平的明显变化,而中老年女性适量喝豆浆对身体健康、延缓衰老有明显好处,对于男性来说,因体内不存在这种雌激素受体,故大豆异黄酮对男性不起作用,更不可能影响男性性征,或影响男童正常发育。