怎样才是一款好品质的普洱茶?国标起草人张理珉教授为你解答
2018年8月10日 - 网易
并入选“2013云南普洱茶十大新闻”;参编《云南省生物资源开发新兴产业研究》、《云南小曲白酒生产实用技术》、《云南大学生命科学学院专业系统实验指导》等书籍。
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周末到昆明圆通山赏樱需注意环保、错峰
2014年3月7日 - 中国天气网
昆明动物园管理处副主任陈越介绍,如果不关闭上述两个停车场,那么人流量大时,动物园东门外就会人流拥挤,安全隐患大;而动物园北门则会出现人车混杂的现象,也不太安全。因此,今年是首次在观樱人潮高峰时,对两个停车场进行为期3天的关闭。据了解,平时,这两个停车场只能停下130辆左右的车,如果出现人流高峰时,也解决...
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全解普洱茶越陈越香的秘密 共品云南古韵流香开仓陈茶
2017年12月7日 - 新浪财经
第一组论坛嘉宾左起:主持人柯锋;茶叶专家方可;中国科学院云南植物研究所研究员杨世雄;云南大学生命学院、普洱茶微生物发酵专家高照;中国科学院云南植物研究所研究员、高级工程师陈可可。云南大学生命学院、普洱茶微生物发酵专家高照教授认为,所谓普洱茶越陈越香的机理就是有机物在微生物及其酶的作用下分解的过程,也...
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茶人专访|一款好的普洱茶应具备四个方面-张理珉
2018年8月10日 - 网易
他是普洱茶(熟茶)第四代发酵技术(有益优势菌+离地发酵)发明人,入选“2013云南普洱茶十大新闻”;2019-2020年主持省部共建:普洱茶“金花菌”生物、化学特性研究及其“金花普洱茶(生茶)开发”项目。他是本期嘉宾,走近TEATV·茶旅会客厅的茶人,云南大学生命科学学院副教授、全国茶叶标准化技术委员会普洱茶工作组(S...
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