儋州:古盐田晒出新故事

盐丁村是儋州市峨蔓镇的一个古老渔村,位于儋州北部。如果从儋州市那大城区出发,沿着北部湾大道行驶一个小时后转入海南环岛旅游公路,朝着海的方向行驶便可以到达——目视前方,海边的风车显得愈来愈大,像巨人一样守卫着海湾,海边,盐丁村就矗立在那里。海南环岛旅游公路儋州峨蔓段。儋州融媒全媒体记者羊文彪摄盐...

【海南日报】儋州盐丁村古代晒盐工艺吸引八方游客 古盐田晒出新故事

盐丁村是儋州市峨蔓镇的一个古老渔村,位于儋州北部。如果从儋州市那大城区出发,沿着北部湾大道行驶一个小时后转入海南环岛旅游公路,朝着海的方向行驶便可以到达——目视前方,海边的风车显得愈来愈大,像巨人一样守卫着海湾,海边,盐丁村就矗立在那里。美食盐丁村用古法晒出的海盐,保留了海水自然的咸味,风味独特...

欢乐出发,“夏”一站,儋州!与你嗨玩海南岛欢乐节!

东坡书院位于儋州市中和镇,是国家级重点文物保护单位,享有“天南名胜”之称,蜚声海内外。东坡书院是国家重点文物保护单位,也是省级中小学生研学旅行实践教育基地。卧龙蜿蜒环岛旅游公路儋州段万年火山岩、巨型大风车古盐田、灯塔、红树林欢乐节来环岛旅游公路(儋州段)打卡儋耳追光驿站、火山海岸驿站、龙门激浪、兵...

儋州,治好了苏东坡的精神内耗

盐焗鸡|??儋州市委宣传部幸福街上馍馍香每个地方都有个集中本地美食的小吃街,儋州也不例外。幸福街藏在居民区里,零零散散的店铺,平均十几块就能吃得心满意足。萝卜馍和芝麻馍都很受欢迎,加煎蛋和香肠,是卖相堪称简陋的街边小吃。不符合追求“出片”的需求,但软糯弹牙的口感,刚出锅的镬气,能抚慰玩了...

琼州食代_海南历史人文_海南省人民政府网

文昌|盐焗鸡、糟粕醋吉英盐焗鸡地址:文昌市文城镇文中路17号林花糟粕醋地址:文昌市铺前镇胜利街95号琼海|白斩嘉积鸭、杂粮嘉积鸭美味园地址:琼海市嘉积镇邮电新村大门口一侧津可佳·和树银海杂粮店地址:琼海市嘉积镇金海东路19号定安|啤酒鸡、仙沟牛肉...

海南周刊 | 琼州食代-新闻中心

琼苑宾馆的琼州椰子蛊、望海国际大酒店的海南椰奶鸡、海口饮食公司的象生椰子果、椰香千层酥……海南的厨师用尽“十八般武艺”,研发出了一系列椰香风味菜肴点心(www.e993.com)2024年11月4日。1989年,为接待重要宾客,我省有关单位组织琼菜名厨,烹制了椰蓉焗仔鸡、椰液香酥鸭、椰汁东山羊等50多种热菜和面点小吃,这场“椰宴”一时引起轰动。

海南西线有一个“很不起眼”的滨海小镇,冬如初夏,物价也不贵

因为白马井的位置围绕大海,这里的海鲜数不胜数,物价很亲民,不存在垄断的想法。白马井的气候四季如春,冬天的气温大多都是20度以上,没有严寒之说,是避寒的好地方。白马井的美食也很多,数最出名的盐焗鸡,味道鲜美,盐焗鸡采用的盐做出来的盐焗鸡味道一流,已经形成了当地的特色。喜欢吃海鲜的朋友,随意找一个大...

攻略献上!“五一”去哪里玩?请来儋州赏美景品美食↓

出发??洋浦经济开发区展示馆(参观洋浦30年的发展历程、建设成就以及儋州洋浦一体化发展的规划蓝图)??洋浦千年古盐田(打卡古盐田,品尝盐焗鸡、盐焗鸡蛋等当地特色美食)??滨海新区旅游产业园(游玩海洋乐园,开启萌宠之旅;畅玩水上王国游乐项目,凉爽消暑;入住欧堡酒店)...

看鉴海南丨带你走近儋州环新英湾地区

环新英湾简直就像个环形美食带,堪称极具特色的儋州“美食之乡”。新英炒粉、红鱼粽、儋州北岸脆皮鸡、古盐田盐焗鸡、红鱼干焖花肉、清炒海豆、酒饼簕炖海鸭、中和香糕……这里可谓是吃货的天堂。▲一只勺嘴鹬捕获了一只虾。海南日报记者宋国强摄

文昌鸡or儋州鸡?爱吃鸡的海南人不做选择题

在这次会议上，有人提起儋州北岸地区有一种鸡，体型较小，肉很好吃，当地人经常用来做盐焗鸡、黄皮鸡食用，是唯一原产地在儋州市的畜禽品种。但这一鸡种养殖很分散，不清楚数量有多少、能否进行提纯复壮，需要有专业人员进行调查收集。会议最终确定由中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所的研究员侯冠彧组建团队...