无忧留学|加拿大留学不撞款!5所食品科学专业名校,你pick哪一所?

加拿大有多所知名大学开设食品科学专业,如麦吉尔大学、UBC、圭尔夫大学等。这些大学的食品科学专业在学术研究和教学质量方面都享有很高的声誉。麦吉尔大学麦吉尔大学是加拿大顶尖学府之一,在全球范围内以卓越的教学与研究实力享有盛誉。该校不仅在医学、法律等传统领域保持领先地位,同时也在新兴的学科领域如食品科学中建立...

...延长寿命;大语言模型将威胁未来的社会信任;电子舌能够识别食品...

结合AI技术的电子舌能够精准识别食品质量差异基于EEG的阅读数据集揭示高低预测性单词的神经差异记忆与人格塑造意识形态两极分化大语言模型生成的虚假信息可能威胁未来的社会信任脑科学动态模块化大脑回路揭示果蝇交配识别系统的进化机制洛克菲勒大学的研究团队通过研究果蝇的交配行为,揭示了大脑回路如何灵活适应不同物种...

星期零首次亮相2024新加坡亚洲食品与酒店展,带来更多植物基美味与...

“对人类和地球健康的共同利益并不一定需要对饮食进行大规模改变,例如采用限制性饮食模式或完全排除某些食物组,而是可以通过简单地部分替代红肉和加工肉类来实现,特别是用植物蛋白食品去替代。”第一作者、麦吉尔动物科学系的博士毕业生OliviaAuclair解释道。《中国居民膳食指南(2022)》等国家层面的众多营养科普性宣传中也...

追问weekly | 过去一周,脑科学领域有哪些新发现?

此次研究由麦吉尔大学的TheNeuro、渥太华大学和西班牙萨拉戈萨大学合作进行,研究团队包括ZeusGraciaTabuenca等。研究人员招募了151名讲法语、英语或双语的参与者,并记录他们学习第二语言的年龄。通过静息状态功能性磁共振成像(fMRI)扫描,研究观察了双语者与单语者的大脑全脑连接性。结果显示,双语参与者的大脑区域之间...

第三届食品科学与人类健康国际研讨会通知(第一轮)

“食品科学与人类健康国际研讨会”及十余次食品专题研讨会的基础上,藉《FoodScienceandHumanWellness》杂志创刊六周年之际,将与国际谷物科技学会(ICC)、吉林大学食品科学与工程学院、华美食品学会(CAFS)共同举办“第三届食品科学与人类健康国际研讨会”,会议继续得到美国国际谷物化学家学会(AACCI)及多位国际食品...

【加拿大案例】英本成功留学UBC食品科学专业!

1)UBC的食品科学专业,加拿大排名第一;2)课程非论文型、课程与实践相结合比较多(www.e993.com)2024年11月26日。3)完成2个学期课程后,第3个学期为实习项目,即参加15周的暑期实习,致力于食品行业及政府公共事业。往年该专业毕业生已帮助温哥华当地、加拿大其它地区以及国际上的食品企业解决相关难题,工作前景也非常不错。

江南大学食品学院张慜教授:紧密型产学研联合与高质量国际科技合作...

“高端外国专家”团队项目等国际合作项目及国家级科研项目国家重点研发项目、国家自然科学基金项目、国家863课题等的资助下,张慜教授团队与新加坡国立大学、加拿大麦吉尔大学、澳大利亚昆士兰大学、皇家墨尔本理工大学、泰国国王科技大学、墨尔本大学等国外优势研究团队积极开展高质量国际科技合作,结合生鲜食品加工与保鲜产业“...

麦吉尔

麦吉尔(McGillUniversity)始建于1821年,为麦吉尔先生赞助所建。坐落于加拿大魁北克省的蒙特利尔市,有190多年的历史,是一所世界公立,其校训是“成长源于努力”。麦吉尔设有农业与环境、艺术人文、教育、工程、管理、音乐、神学及科学八个院系以及研究水准的医学院和法学院,提供300多个专业的课及副修专业的课程教学。经历...

加拿大麦吉尔大学(McGill University)食品科学系陆晓楠课题组现...

麦吉尔大学(McGillUniversity)食品科学系陆晓楠课题组现招收2023-2024年入学研究生。麦吉尔大学是一所世界排名前50的研究型大学。学校位于加拿大魁北克省的蒙特利尔。陆晓楠课题组进行食品安全、分子微生物、食品合成生物学的研究(http//lu-lab-mcgillca/home/)。

研究称有机食品同样具有毒性 资源耗费严重

在2012年4月,《自然》杂志也报道了一份相关的研究,加拿大麦吉尔大学和美国明尼苏达大学的研究者分析了66项针对34种农作物的研究,发现不论是水果、蔬菜还是谷物,每种有机农作物的产量都比常规种植的要低,尽管程度不同。其中产量最接近的是靠雨水浇灌的蔬果(如草莓)和长年种植的果树,有机和常规产量的差别只有3%;油类...