炒豆皮的家常做法,简单一做,滑嫩鲜香,爽口劲道,下饭又解馋
炒豆皮的家常做法,简单一做,滑嫩鲜香,爽口劲道,下饭又解馋VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。权利保护声明页/...
外卖再见! 超嫩滑水煮肉片的家常做法, 简单易学超好吃
1、备菜与腌制:将里脊肉切成薄片;加入一勺生抽、一勺淀粉、半勺胡椒粉、一个鸡蛋清、适量盐和小苏打粉,腌制十分钟,让肉片更加嫩滑。2、炒香配料:锅烧热油,放入青红椒、干辣椒、姜蒜片炒香;加入火锅底料和豆瓣酱,继续翻炒出香味。3、煮蔬菜与铺底:加入适量清水和生抽调味;水开后,先下豆芽和豆皮,煮熟后...
给大家推荐几道特色家常菜,做法简单易学,超级的好吃
1.将豆皮切成均匀的细丝,确保丝细且质地均匀。2.锅中热油,放入葱蒜、干辣椒煸炒出香味。3.倒入切好的豆皮,翻炒均匀。4.调味时,加入适量的盐、鸡精、生抽和蚝油,提升味道的层次感。5.最后,淋上少量水淀粉勾芡,使汤汁更加浓稠,撒上香菜增添香气。小提示:1.切豆皮时要注意手法和力度,以确保...
分享几道大人小孩都爱吃的家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己...
准备食材:丝瓜、豆腐皮、肉片、调味料做法步骤:1、丝瓜去皮切滚刀块,用盐水浸泡防止氧化。2、油热后打入鸡蛋,小火煎至八面金黄,加入开水捣碎。3、加入丝瓜煮2分钟,再放入豆腐皮和肉片。4、调味放盐、鸡精,撒上葱花和枸杞,再煮1分钟即可出锅。大家好,我是喂尚美食,欢迎来到我的美食频道,这里有更多美食...
豆腐皮怎么炒好吃,家常菜做法,炒干豆腐皮的绝妙食谱,脆鲜美味
3.火候控制:炒制时火候不宜过大,以免干豆腐皮炒焦或失去弹性。这道家常炒干豆腐皮的美味口感在于它的香嫩爽滑。干豆腐皮经过泡发后,吸收了足够的水分,变得柔软有弹性。在炒制过程中,它能够充分吸收调料的香味,同时保持自身的口感。青红椒的加入为这道菜增添了一份清新和爽口,让人吃起来更加开胃。以上就是...
豆皮豆芽炒鸡蛋家常做法,做好鸡蛋软嫩,豆芽脆爽可口真下饭
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0003:1003:10豆皮豆芽炒鸡蛋家常做法,做好鸡蛋软嫩,豆芽脆爽可口真下饭历史大波澜046说说你的看法0打开APP
豆皮这样做才好吃,教你豆皮的家常做法
现在,让我们一起来制作美味的豆皮吧!烹饪步骤步骤1:准备食材如果使用干制豆皮,先将豆皮用温水浸泡至变软,然后切成适合的大小。肉类和蔬菜切成丝或片,姜蒜切末。步骤2:炒制豆皮热锅凉油,加入姜蒜末煸炒,炒出香味。加入豆皮,翻炒至变色,微微焦黄,提升口感。
推荐5道经典家常菜,做法简单,好吃又下饭,而且厨房小白也能做,感...
做法1.将豆腐皮切成菱形放入盘中备用。2.取一个小碗,加入两勺生抽、一勺蚝油、半勺胡椒粉、半勺鸡精、半勺盐和少量水淀粉,充分搅拌均匀,化开调料。3.锅中烧水,水开后倒入豆腐皮,焯水1分钟,去除豆腥味后捞出。4.锅中热油,倒入蒜末和小米辣,加入一勺豆瓣酱,炒出香味和红油。
水煮肉片的做法,看似简单,实则蕴含着深厚的烹饪技巧
最后,我们来制作麻辣汤汁。在锅中加入适量的油,油热后放入干辣椒段和花椒,用小火慢慢炒出香味,然后倒入之前煮肉片的汤中,大火烧开。将烧开的麻辣汤汁倒入大碗中,让汤汁完全没过肉片。此时,一道色香味俱佳的家常版水煮肉片就做好了。肉片鲜嫩多汁,麻辣汤汁浓郁可口,豆芽和青菜清脆爽口,豆腐皮吸收了汤汁的精华,口...
家常菜最美味,这些家常菜的做法简单易学,学会做给家人吃
做法:1.豆腐皮切丝,水开放入炒一下水捞起备用,青椒切丝,葱,蒜切碎,胡萝卜切丝,麦芹切和胡萝卜丝差不多长的段,瘦肉切丝,放入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、花椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟;2.油热放入肉丝炒熟,铲到锅的边缘,余油里放入青椒,葱,蒜煸香。再放入胡萝卜丝和芹菜翻炒;3.最后放入...