【畅游金秋】长白山、延吉到成都,最佳出行方式分享给你!
夹一块刚出锅的锅包肉放入带有冰碴的冷面中,伴随着“哧”的一声响,一冷一热的欢乐交融,甜中有酸,酸中带咸,还有一丝丝的辣意,那滋味令人回味无穷。这将是你来到延吉的第一餐,瞬间打开你的味蕾!此后的每一顿,保证不重样,牛肉汤饭、包饭、烧烤、明太鱼、打糕、米肠、土豆饼……样样让人食指大动。在延吉...
锅包肉大赛只是吉林市系列“宝藏”中的一个
吉林市统计数据显示,自举办世界锅包肉大赛的消息发布以来,全市锅包肉累计销售量56万份,锅包肉的热潮席卷全城。“吉林市诚挚欢迎大家来吃好吃的锅包肉。我们诚邀全国各地的美食专家、美食达人加盟,共同推动吉林市锅包肉等特色美食的零食化、便利化、产业化、市场化。”吉林市商务局局长杨凌云说。2024年6月29日,参赛选手...
吉林锅包肉哪家强?Top30出炉啦!
在延吉市有多个分店,网友评价其锅包肉甜口酥脆,提供了份量选择,小份的量两个人吃也足够。兴豆饭店店内的锅包肉酸甜可口,内里鲜嫩多汁,受到了部分外地游客的喜爱。除了锅包肉,这家店的炸酱面、海鲜面、拉面炒鸡胗等菜品也较有特色。顺姬冷面店内的锅包肉是其招牌菜之一,酸酸甜甜,一份小份的锅包肉分量也不小。
(寻味中华丨饮食)延吉冷面:极致“冰”“冷”才痛快
今夏以来,经社交媒体热度传播,不少食客赴吉林延吉探店品尝。“外酥里嫩的锅包肉,在冰沙里蘸一下,从酸到甜再到咸,各种滋味在口中肆意冲撞,真的太过瘾了。”广东游客潘晓晴赞不绝口。延吉冷面是中国朝鲜族传统食品,“中国十大面条”之一。近年来,延吉冷面凭借其独特风味和新奇吃法愈发受到年轻食客青睐。纵览热门...
延吉冷面:极致“冰”“冷”才痛快
7月23日,吉林长春,食客体验延吉冷面配锅包肉的“冷热配”吃法。中新社记者张瑶摄延吉冷面配料繁多,除了牛肉、鸡蛋、黄瓜、包菜、鸡肉丸子、苹果、芝麻、雪碧、冷面酱,还有桔梗等小咸菜,有的店家为了满足不同顾客的需求,还会将牛肉换成大虾或鲜人参。
赞!延吉美食又上央视,快来围观!
延吉冷面的配菜摆放是相当豪放中间堆成的一座小山被人们称为“冷面帽”有秘制牛肉、鸡蛋丝或熟鸡蛋、苹果片西瓜片、黄瓜丝、鸡肉丸子等还有最关键的冷面辣酱它们和面、汤一起成就出冷面的酸、甜、辣、凉吃冷面配锅包肉是延吉当地最地道的吃法...
让东三省人民起内讧的,为什么是锅包肉
让东三省人民起内讧的,为什么是锅包肉在东北人内部一直流传着这样的传说,东三省为哪三省?黑及辽。黑龙江有冰雪世界,辽宁有沈阳鸡架,吉林似乎是存在感最低的省份。但是最近,因为锅包肉,吉林狠狠出圈了一把。六月末,吉林省吉林市的江南公园东门广场可谓是锣鼓喧天、人山人海,在这里,吉林举办了第一届世界锅包肉...
寻找下一个网红城市丨带上你256G的胃 来延吉“逛吃逛吃”→
延吉人爱吃冷面,这并不稀奇,但本地人吃冷面的标配,竟还包含了一道锅包肉。把刚出过的锅包肉放在带冰碴的冷面汤里,口感更加酥脆,再配上劲道爽滑的冷面,冰火两重,舒爽加倍。朝鲜族最传统的主食,与东北最具代表性的菜品,就这样被粗暴而巧妙地组合在了一起,就像每个延吉人的血液中,东北文化与朝鲜族文化的...
为一顿美食奔赴一座城 延吉“味蕾游”人气爆棚
5月3日,延吉市最高气温直达30度,“一秒”入夏模式,让各大冷面店家家爆满。上午10点多,延吉服务大楼冷面(延大店)已经座无虚席。“冷面+锅包肉”是每桌顾客必点的组合套餐,刚出锅的锅包肉蘸一下带着冰碴的冷面汤,冰火两重,酸甜加倍,外地游客已经学会了最地道的延边吃法。来自山东蓬莱的游客吴彤彤与两位闺蜜分别带...
冬天到延吉游客爱上冷面
来自广东的游客徐女士说:“虽然外面天气很冷,但进到屋里特别暖和。点上一份冷面,喝上一口带着冰碴儿的冷面汤十分爽口,身体的疲劳感一扫而光。”“来之前,我们做了攻略,金达莱冷面是省级非物质文化遗产,所以到延吉的第一餐就选在这里了。”游客小张告诉记者,他和女朋友来自浙江,两人都特别喜欢冷面和锅包肉这个组...