美食推荐杂豆肉皮冻,番茄炒西葫芦,川味麻辣粉的做法
2019年1月3日 - 网易
做法:1、番茄底部用刀划十字,顶部用小刀去蒂,放入能盖过西红柿的沸水锅中煮一分钟左右捞出,用手剥掉皮后切成小丁;2、西葫芦切圆形一厘米左右厚的薄片,然后再切半,热锅下油,放入西葫芦大火煸炒至七成熟,沥油捞出;3、用刚才剩下的锅不需要再放油,放入番茄丁和盐,炒至番茄变泥状,加入西葫芦继续煮一会儿...
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粉丝姐姐教你怎么做火锅川粉才好吃 川北凉粉的做法
2020年6月14日 - 网易
用料粉条1把(按自己食量)青菜随意蒜蓉按需葱花按需酱油醋花椒粉油辣椒清油麻辣火锅底料味精/鸡精麻辣粉的做法提前半小时用开水发泡粉条蒜蓉、葱花等各种调料调好底料,一人一碗分开调。把火锅底料用油稍微翻炒。切记炒胡!(此处按照个人差异,重口味的亲可以用姜片、蒜片、花椒粒、盐等翻炒后...
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咸肉花菜干锅的家常做法
2018年12月8日 - 网易
步骤1.准备花菜和咸肉2.咸肉洗净后冷水下锅煮开后再煮10分钟后熄火捞起3.把花菜洗净后切小朵,咸肉切片后洗净4.准备调味料(麻辣粉干辣椒葱花生姜片蒜片料酒5.不粘锅烧热后把咸肉片均匀的放入锅底,用小火慢煎出油6.下入生姜片和蒜片爆出香味后转大火7.烹饪料酒8.倒入花菜不断的煸炒至断...
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武汉街头爆款热干面史上最详细配方做法公开,麻辣鲜香百吃不厌
2019年7月28日 - 网易
色拉油200克锅烧热,放入色拉油,烧至七成热下入朝天椒爆香2秒后,放肉馅炒至变色后放入王守义十三香,炒制20秒后放入姜末去腥后放入黑胡椒粉,放入油脂香精,,调中小火后放入香其酱,炒干水分后加4斤水用锅铲将粘在锅壁上的食材刮下来后烧开即可,老汤熬制好后一半放置12小时使用风味更佳。三,蒜水配料:...
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