农村这菜长满地,把皮一削,价格立马翻10倍,炒菜炖肉嘎嘎香!
炒莴笋干的做法:第一步:将晒干的莴笋干放入到冷水中浸泡2-3小时,直到将莴笋干完全泡胀,然后将莴笋捞出后冲洗干净,接着再把莴笋干中的水全部捏干即可备用。一定要将莴笋干中的水全部捏干,如果不捏干,炒熟的莴笋干,它的香味就会不足!第二步:锅中放入少许油,等油温烧到5成热时,将切好的蒜末、小米...
美味家常菜,荷兰豆炒腊肉,营养与风味的完美融合
1.热锅凉油:将锅烧热,倒入适量食用油,待油温升高后,放入腊肉片翻炒。腊肉中的脂肪在高温下会逐渐融化,释放出浓郁的香气。2.炒制腊肉:用中小火将腊肉炒至透明,表面微微出油。此时,腊肉的咸香和肉香已经充分释放出来,为接下来的炒制打下了坚实的基础。3.加入荷兰豆:将处理好的荷兰豆倒入锅中,大火快速...
介绍一下腊肉的家常做法,让大家能够在家中轻松制作出美味的腊肉
1.腊肉蒸饭:将腊肉切成薄片,与大米一起放入电饭煲中蒸煮,待饭熟后即可食用。这种方法简单易行,腊肉的香味能够充分渗透到米饭中,使米饭更加美味可口。2.腊肉炒菜:将腊肉切成薄片或丝状,与蔬菜一起炒制,如腊肉炒青椒、腊肉炒土豆丝等。这种方法能够充分发挥腊肉的咸香味道,使菜品更加美味可口。3.腊肉炖汤:将...
炒菜吃啥别发愁,7道简单易做的家常菜,营养好吃,一周都不重样
1、腊肉用热水洗净后放入开水锅中煮熟放凉后切成薄片;蒜苔掐尾去头保留嫩茎,洗净后切段,可以放少许盐腌制备用;准备好蒜片、红辣椒丝(与蒜苔长短一致)2、锅里倒入少许油,加热后放入腊肉小火煸炒出油脂,再盛出备用3、继续小火,放入蒜片、红辣椒煸炒出香味;放入蒜苔翻炒均匀;淋入1茶勺生抽,翻炒入味,最后...
...香菇|大蒜|蒜苔|牛肉|腊肉|苦瓜|流行性感冒|胡萝卜去皮_网易订阅
做法:1、折耳根只取根茎,洗净切段,备用;姜切片,蒜拍一拍切大块,青蒜苗斜切段(白色蒜头和青蒜苗分开)干辣椒洗洗剪开;腊肉提前煮20-30分钟,取出切薄片2、起油锅,放一点油润润锅就行了,先下腊肉片,中小火细细煸炒出油脂,腊肉卷起来就可以了
“蛋白补得好,少往医院跑”,冬季多吃8种高蛋白食物,暖身御寒
做法:1、红菜薹择去老根,掰成一寸长的段,掰的过程中,有的外皮能很方便地撕下来,就可以顺便撕一下;2、把腊肉切成薄片;3、锅内放入一点点油或者不放油,直接小火煸腊肉,煸到腊肉片出油变透明后装起备用,油留在锅中;4、就着锅内腊肉榨出的油,加入切片蒜末炒香,如果油太少,可以添加,炒菜好吃的...
陕南山村家常饭,屋里地上生火炒菜,茶叶炒腊肉配蜂蜜酒太舒服
陕南山村家常饭,屋里地上生火炒菜,茶叶炒腊肉配蜂蜜酒太舒服2020年09月16日19:11新浪网作者脑洞设计1988举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。
泡椒兔卤牛肉炒腊肉,妈妈6点起来炒菜装进女儿后备箱
其中一个红色篮子里,是满满的饭菜香,5个食品袋被整齐堆放在一起,每一个袋子里,都是新鲜的做好的家常菜。第一道菜是泡椒兔,红绿相间的辣椒、香嫩的兔肉。第二道菜是花菜炒腊肉,花菜是小何的姨妈自己种的,腊肉也是自己家里做的。第三道菜是卤牛肉,第四道菜是炒鸡丝,鸡也是小何的妈妈自己养的。除此以外...
“李焕英”的后备箱① | 泡椒兔卤牛肉炒腊肉 妈妈6点起来炒菜装进...
第一道菜是泡椒兔,红绿相间的辣椒、香嫩的兔肉。第二道菜是花菜炒腊肉,花菜是小何的姨妈自己种的,腊肉也是自己家里做的。第三道菜是卤牛肉,第四道菜是炒鸡丝,鸡也是小何的妈妈自己养的。除此以外,还打包了一份白米饭。“我妈说,让我少吃外卖,她就帮我把今明两天的菜做好,能少吃一天外卖少吃一天。
八宝饭不止是上海人的专属!腊肉香肠不仅只用来炒菜!原来年货可以...
第一步,清洗腊肉用温水清洗,揉搓2分钟把表面的脏东西清洗掉表面有一层油浮起来,就可以取出烧制第二步水煮将洗过的腊肉一条,香肠两根放入烧开的清水中接着放入生姜1块,葱结,花椒7个干辣椒5个等配料一起煮,可以去腥提香加入萝卜、藕、海带等蔬菜一起煮...