...吃不够!|饺子|豆腐|皮蛋|毛蛋|窝窝头|山东省|适量清水_网易订阅
烤毛蛋的做法也很简单,将毛鸡蛋去壳,穿在烧烤签子上,刷上一层油,放在烧烤炉上慢慢烤制,撒上盐、五香粉、孜然和辣椒面即可。2.皮蛋拌豆腐皮蛋拌豆腐是山东人常见的家常菜,但对于外地人来说,这组合可能有些不可思议。皮蛋是用鸭蛋在石灰水中腌制而成,其外表呈现出独特的黑色,散发出浓重的硫磺味,而豆腐则是...
东北5大怪菜,都是本地人“心头爱”,外地人直呼:下不去嘴
毛蛋是未孵化完全的鸡蛋,通常是在孵化过程中由于某些原因而停止发育的鸡胚。在东北,人们将毛蛋烤熟后食用,其口感和味道与其他蛋类有所不同。烤毛蛋的口感鲜美,带有一种独特的香味,但是它的外观会让很多人人感到不适,并且也不敢尝试,但是吃过的人都表示口感鲜美。总的来说,东北的这五大怪菜虽然在外观或做法上...
国内10种“奇葩”地方特色美食,本地人吃不腻,外地人无法接受
锅中放水放上竹架子,先把老鼠蒸一段时间,然后把老鼠毛拔光,去除内脏洗净控干。锅中放米糠,摆上竹架子,老鼠放上,烧火继续熏烤直到金黄色关火冷却即可。炒老鼠干做法:配上五花肉,肉切丝,把老鼠干的嘴巴脚趾砍掉,清水洗净切块。起锅烧油,倒入五花肉,出油后,把老鼠干和萝卜丝或者冬笋蒜姜、盐、酱油放入锅内...
毛蛋不要烤煎炸了,独特做法搭配饼和芝麻盐,喷香流油一盘吃不够
毛蛋不要烤煎炸了,独特做法搭配饼和芝麻盐,喷香流油一盘吃不够2021年04月12日19:40新浪网作者大众罗网举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享1特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
越南的特色小吃,“重口味”烤老鼠,中国游客:我想回家
在这里逛街你会发现这里的食物几乎已经超出了人类普遍认知的食物链,你可以随处看到卖烧烤老鼠、烤毛蛋等词汇。而且对于甲鱼这种生物,他们也是采用烧烤的方式,也就是说这里最常见的做法就是烧烤了。当然在这些奇怪的特色食物面前,还是有一些比较正常的食物的,因为越南以烧烤为主,所以街边有很多烧烤摊,最有特色的就是一...
毛蛋,世界上最恶心的蛋,没吃过你就out了
这个是煎毛蛋(www.e993.com)2024年10月19日。加入各种香料调料放入油锅煎,金黄金黄,黄蛋蛋旁连着两只鸡脚,不知道的还以为是外来物种呢。打开网易新闻查看精彩图片竹签串着一串串的,这就是烤毛蛋了,画面不堪入目,这视觉效果就真不咋滴啦,有点像那个...什么东西,估计味道还是不错的吧!总而言...
连日本都觉得“残忍”的四种中国美味,善良的我连一道都无法入口
不过甲鱼还有一种比较特别的做法,叫铁板甲鱼。这道菜是怎样制作的呢?首先将活甲鱼放入秘制的厨具里,接着加入鲜汤和调味料,在下面加入炭火慢慢的烤熟,甲鱼渴了就会喝汤,几个小时过去后,甲鱼慢慢地死去了,这个时候甲鱼的口感非常好,鲜美无比,不过网友看完这个制作过程有没有觉得不忍心呢,小编我是感觉难以入口的,...
安徽8大另类美食小吃,本地人视为美味,外地食客无从下嘴
8、六安烤毛蛋一到夜晚,在安徽六安路边小摊就有一种小炉子,上面是铁丝网,下面是烧红的炭。先烤一下洋葱辣椒等香料,然后放上剥开的毛蛋,边炒边切块,最后撒辣椒面孜然盐。边烤边吃,喝着啤酒汽水,无比自在美味。烤好的毛蛋,去掉骨头,骨头的部分很脆可以直接吃,蛋黄的部分切开炒好,特别有弹性而且很香,这样烤出...
以美食之名,来一场寻味之旅
2、凯里烤豆腐看着焦黄的豆腐,划开外面的皮,起酥的皮像豆筋一样劲道,里面滚烫的嫩豆腐伴着折耳根浓烈的香味与辣椒一起释放,折耳根的碎末脆生生的,与豆腐的细腻相得益彰,十分美味。3、大方手撕豆腐4、务川灰豆腐务川灰豆腐是仡佬族的传统美食,以黄豆为原材料,先将制成的豆腐切成小块,形状正方、长条形不...