蔗糖的生产历史及有关知识
蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖脱水缩合形成,化学名称是α-D-葡萄吡喃苷基--D-呋喃果糖苷。⒈物理性质蔗糖是一种有机化合物,其化学式为C12H22O11,摩尔质量为342.3。蔗糖是一种无色结晶性的松散粉末,通常为白色固体,无臭,有甜味。熔点为185~187℃,沸点为397.76℃,热量17千焦/克;纯蔗糖晶体的比重为1.5879,...
【应用化学】2024年陕西省职业教育单招本科专业技能联考考试大纲
7.了解糖类的组成和分类,理解葡萄糖的还原性和用途;了解蔗糖、麦芽糖的组成;了解淀粉的结构和用途,理解淀粉的水解和淀粉与碘的反应;了解纤维素的组成和用途;了解氨基酸的两性性质;了解蛋白质的盐析、变性和颜色反应;了解高分子化合物的概念、结构特点和主要特性;了解塑料、合成纤维和合成橡胶三大有机合成材料及用途。
高中化学实验视频--纤维素的水解 2
高中化学实验视频--纤维素的水解22009-09-0821:38:07酷6[标签:化学]0分享:高考院校库(挑大学·选专业,一步到位!)高校分数线查询中查询中查询中高校名称专业分数线查询中查询中年份2013201220112010200920082007高考全程导航家长入口学生入口...
高中化学必会的有机实验整理汇总!
1.溴乙烷的水解反应实验:取一支试管,滴入10滴~15滴溴乙烷,再加入1mL5%的NaOH溶液,充分振荡、静置,待液体分层后,用滴管小心吸入10滴上层水溶液,移入另一盛有10mL稀硝酸溶液的试管中,然后加入2滴~3滴2%的AgNO3溶液,观察反应现象。装置:现象与解释:看到反应中有浅黄色沉淀生成,这种沉淀是AgBr,说明溴乙烷水解...
高中化学必须掌握的实验基本操作!逢考必出,帮了无数高中生
按照仪器单领取和认识基础化学实验中的常用仪器。2、玻璃仪器的洗涤(1)震荡水洗(2)内壁附有不易洗掉的物质,可用毛刷刷洗倒废液——注入一半水——选好毛刷,确定手拿部位刷洗——如是反复(3)刷洗后,再用水连续振荡数次,必要时还应用蒸馏水淋洗三次洗净状态下,水均匀分布不挂水珠(如左图所示);未洗净...
高中化学有机高考重点知识汇总
13、需要水浴加热的实验:制硝基苯(—NO2,60℃)、制苯磺酸(—SO3H,80℃)制酚醛树脂(沸水浴)、银镜反应、醛与新制Cu(OH)2悬浊液反应(热水浴)、酯的水解、二糖水解(如蔗糖水解)、淀粉水解(沸水浴)(www.e993.com)2024年9月19日。14、光照条件下能发生反应的:烷烃与卤素的取代反应、苯与氯气加成反应(紫外光)、—CH3+Cl2—CH2Cl(注...
今年高考政治、历史、地理、物理、化学、生物试题有这些特点
三、强调公民有序政治参与对发展全过程人民民主的重要意义公民有序政治参与是发展全过程人民民主的生动实践。全国甲卷第39题,以某校中学生在参与基层立法联系点关于未成年人保护法修订草案征求意见活动时,自己的意见被采纳而备受鼓舞的案例,引导学生充分认识公民在参与立法过程中直接表达意见建议是公民享有的权利和义务,...
高中化学教材配套高清实验 蔗糖水解溶液的还原性实验
00:36化学仿真实验钠在空气中的燃烧实验00:32化学仿真实验钠在氯气中燃烧00:11化学仿真实验氖原子00:12化学仿真实验镍原子01:02化学仿真实验氢氧化铝的两性00:46化学仿真实验氢氧化镁的溶解性实验00:19化学仿真实验氢氧化钠溶液与稀盐酸的反应酚酞做指示剂...
高中化学超全知识点归纳总结,高中生必看!
1.水封:在中学化学实验中,液溴需要水封,少量白磷放入盛有冷水的广口瓶中保存,通过水的覆盖,既可隔绝空气防止白磷蒸气逸出,又可使其保持在燃点之下;液溴极易挥发有剧毒,它在水中溶解度较小,比水重,所以亦可进行水封减少其挥发。2.水浴:酚醛树脂的制备(沸水浴);硝基苯的制备(50—60℃)、乙酸乙酯的水解(70~80...
高考理化生,今天你考得怎样?教育部专家来解读试题
高考化学试题坚持将课程标准作为命题的主要依据,以陌生的情境考查学生熟悉的知识内容,既满足高等学校选拔要求,又有利于学生实际水平的发挥,引导学生从不同角度认识化学反应规律,有效促进基础教育与高等教育的衔接。课程及教学改革更加注重对实验操作能力的培养。为加强教考衔接,今年的高考化学试题围绕“盐类水解的应用”...