山东省??滨州市市场监督管理局关于16批次食品不合格情况的通告...

93淄博孙氏食品有限公司山东省淄博市淄川区立交桥西300米路北阳信县信城艺橦雪糕批发滨州芒果雪泥70克/袋2024-05-20冷冻饮品滨州/市抽94阳谷县雪兔食品有限公司山东省聊城市阳谷县石佛镇石佛村北博兴县学军冰糕批发店滨州一亩甜瓜(香瓜口味雪糕)70克/袋2024-04-27冷冻饮品滨州/市抽...

当代散文|淄川肉烧饼

文/牟凯关于淄川东关早市，最早听于岳母口中，大约十年前！当时刚过了知天命年纪的岳母，经常将购买于东关早市的物品带到家来，那时我就知道她今天回娘家了！除了普通的吃穿用物，记忆深刻的还是大大的圆圆的淄川肉烧饼。一讲到淄川肉烧饼，记忆就翻涌而来。2002年，姐姐刚从山东理工大学毕业进入实习单位。挣钱的喜...

【江湖】“山东火烧香天下”:山东最著名的31种火烧

史料记载,清朝末年,山东潍县城西留饭桥一带乡村流行制作一种火烧,这种火烧和面时加水甚少,用手凭人力揉不成团,人们就想了个法子、在面板上用木杠压制,这样和出来的面团就特别硬,人们把用这种办法做出来的硬面火烧叫做“杠子头”。具体的做法是:先在屋里靠一侧山墙垒一个和面的台子,山墙上挖个洞,将已经去皮的...

上热搜了!这些明星为啥都来淄博“逛吃逛吃”?|烧饼|周村|山东|...

前不久,淄博籍女演员董晴回淄的第一件事,就是去吃她心心念念的淄博美食!博山火烧、淄川烧饼、周村烧饼都来几个,再到临淄金岭镇吃顿烧烤,用金岭烧烤限定的“鞋底饼”卷烧烤和小葱,隔着屏幕都给人看馋了!等一下,淄博小饼、博山火烧、淄川烧饼、周村烧饼……外地人是不是被这些饼饼饼的名称弄晕了?今天,就...

淄博烧烤走红:文化认同带来情感共振

如今,博山陶瓷、琉璃、周村烧饼、淄川火烧等,构成了淄博自成体系、特色鲜明的手工业产品系列。这些产品以地域性、艺术性不断拓展自身价值,由最初实用为主逐渐演化为文化交流的载体。除了上述手工业产品,近年来淄博兴起的文创产品也逐渐形成体系。比如,作为足球的发源地,临淄(淄博的一个区)近年来深耕足球文化,开发出...

【人文】“天下烧饼出山东”:山东最著名的烧饼30种|周村|马蹄|...

蕉庄历史上属于淄川区,后来划归博山的;故而,淄川烧饼也很出名(www.e993.com)2024年11月17日。5、高青吊炉烧饼(淄博高青)高青鞋底烧饼高青是由高苑县和青城县合并而成的。旧时青城县,流传一种吊炉烧饼叫“鞋底子烧饼”,也叫抓髻子烧饼、牛舌头烧饼、鞋底烧饼、扁担烧饼等,外皮酥脆、颜色乳黄,内瓤松软,至今畅销。

淄博90后女子创业开火烧铺意外走红 搭载电商“顺风车”全国各地...

中午12点，来淄博市淄川区昆仑镇孙记火烧铺吃火烧的人排起了队，走红网络的“火烧西施”罗格格烙火烧，装火烧，动作非常娴熟。因为婆婆有做火烧的手艺，2019年4月，罗格格和家人开了这个火烧铺做早餐和午餐生意。火烧铺老板罗格格说：“大学毕业以后，因为我主要学的是会计这一块，我就想就经营一家自己的小店，...

淄川区紧急寻找风险人员的公告

5:50-6:10淄川区般阳东路255号附近油条摊;11:30-11:50双杨镇双沟市场三胞胎火烧店;18:00-20:00洪山镇小城家宴。11月18日9:30-9:45洪山镇太和社区孙家火烧;11:40-11:50将军路与淄矿路交汇处附近烤鸭店;11:20-13:40淄川区淄矿路192-1号百汇酒水;17:35-17:45将军路西关二小马猪头肉;19:00-20:...

淄博40岁男子欲“啃老” 要钱未果火烧母亲家具

齐鲁网7月9日讯(淄川台胡正甜)近日,在淄博洪山镇舜华园小区一楼住户发生火灾,40岁的成年人整天无所事事,因向母亲要钱未果,竟然放火烧了母亲家的窗帘和沙发。据山东广播电视台经济广播《新闻大屏幕》报道,淄博的刘某,没有工作,因为没有钱花,觉得母亲是自己的监护人,就到母亲家中要钱,但母亲借故躲了出去一...

淄博“火烧西施”走红后坚持“初心”

一边抽开烤炉麻利地为火烧翻面,一边与顾客交流,9月4日中午12点,在淄川区昆仑镇孙记火烧铺,记者见到了走红网络的“火烧西施”罗格格。“现在心态比较平和,我就只想好好烤火烧。”因为长相靓丽、身材姣好、烤制的火烧物美价廉,罗格格被网友们称为“火烧西施”。而对于这个称呼她却表示自己很普通,只不过像大多数年...