西北农林科技大学2025研究生《食品微生物学》考试大纲
学意义,微生物污染的来源、途径,引起食品变质的主要微生物的种类,食品工业中控制微生物的污染。污染食品细菌的种类,菌落总数及卫生学意义,大肠菌群的概念、食品卫生学意义。霉菌对食品的污染,霉菌产生毒素的特点,霉菌及毒素的食品卫生学意义。11.少量文献发表的有关微生物学研究的最新动态等。12.少量有关...
科学家与抗生素耐药性“赛跑”
微生物中仍然存在大量科学家尚未加以利用的天然抗菌剂。例如,进行放线菌化合物实验的研究人员在过去会寻找广谱抗生素,因此可能遗漏了一些标靶范围较为狭窄的分子。刘易斯团队正在利用这个机会。例如,莱姆病通常用广谱抗生素治疗,它们会损害健康的微生物群并促进耐药性形成。当刘易斯团队寻找可以专门杀死导致莱姆病的病原体...
血培养养出“瓜”报道一例|细菌|真菌|杆菌|球菌|病原|微生物_网易...
属于放线菌亚纲微球菌目,需氧,过氧化氢酶阳性,诊断困难。国外已有相关病例报道[2]可引起相关的血流感染,而国内还鲜有报道[3]。本文旨在回顾性探讨一例血培养出的甜瓜两面神杆菌的案例。现将详细情况报道如下,以期为临床医生提供有价值的参考。案例经过患者女性,55岁,因8月前长时间步行后出现腰背疼痛,成跛行步...
你用的微波炉里,养着一个细菌王国!
其中,家用微波炉和公共微波炉的细菌组成类似,最常见的是变形菌门(Proteobacteria)的细菌,另外常见的细菌还包括厚壁菌门(Firmicutes)、放线菌门(Actinobacteria)和拟杆菌门(Bacteroidetes)。你或许会觉得这些名字很熟悉,因为这些细菌常见于人体皮肤,以及其他人类经常接触的物体表面。但除此之外,这些常用于加热食物的微波炉...
低温下分解塑料的微生物发现
研究人员让分离的微生物在实验室黑暗的15℃环境中以单菌株形式生长,并使用分子技术对它们进行鉴定。结果表明,细菌属于放线菌门和变形杆菌门的13个属,真菌属于子囊菌门和毛霉菌门的10个属。然后,他们筛选每个菌株分解不同塑料的能力,这些塑料分别是不可生物降解的聚乙烯(PE)和可生物降解的聚酯—聚氨酯(PUR),以及...
科学家在微波炉里发现耐极端环境细菌,或可用于筛选工业菌株
此次实验中,研究人员共采集到来自25个细菌门的747个属(www.e993.com)2024年10月18日。最常见的门是厚壁菌门(Firmicutes)、放线菌门(Actinobacteria),尤其是变形菌门(Proteobacteria)。托伦特在接受媒体采访时表示:“这些细菌对极端条件的耐受性,如高辐射,可以激发多种生物技术应用。其中之一可能是生物修复,例如实地(原位生物修复)或在受...
王一民医生:误诊是当前非结核分枝杆菌感染诊治中面临的最大问题...
尽管这个故事激发了我们对NTM的关注,但NTM在微生物领域的“江湖地位”究竟如何呢?事实上,作为一种革兰阳性杆菌,NTM这种细菌在自然界中非常普遍。在图示的右上角我特意圈注了结核分枝杆菌,NTM在形态上有所相似。我们还应注意到,在棒状杆菌亚目中,还存在诸如奴卡菌、放线菌和红球菌等其他需要加以鉴别的病原体。在...
科普|微生物那些事儿
在我们医学的教科书上,微生物被划分为8大类:细菌、真菌、病毒、放线菌、立克次体、支原体、衣原体、螺旋体等。有些微生物是肉眼可见的,像蘑菇,木耳、银耳这些美食都属于真菌界的微生物。微生物的形态发现是从安东尼.列文虎克发明显微镜开始的,他利用能放大50-300倍的显微镜,清楚地看见了细菌和原生动物,他的发现...
千丝万缕“诺卡君”,咳咳痰痰“诺卡菌”
微生物学检查:痰一般细菌涂片:大量革兰氏阳性杆菌、丝状、可疑诺卡菌(图1、图2)。(弱)抗酸染色:(弱)抗酸阳性杆菌分枝状排列,形似诺卡菌(图3、图4)。痰Xpert:TB-DNA阴性,RFP:阴性。连续三天送检痰培养及一般细菌涂片。痰培养血平板3天可见明显菌落,5天左右为白色、5天后菌落颜色逐渐转为黄色(图5、图6)。经...
周新教授:侵袭性肺霉菌病的20年认识
人类“利用”真菌的历史悠久,在新石器时代已经采食真菌,在殷商时代已经使用酵母酿酒……人类“对抗”真菌的历史仅有70年,1950年代首次从放线菌中提取出多烯类药物两性霉素B。随着现代医学的发展,侵袭性真菌病(Invasivefungaldisease,IFD)开始走进临床视野,并成为威胁患者生命健康的重要杀手之一,临床对IFD的认识也在...