科技赋能产业发展 打响乡村振兴新名片

在上级乡村振兴扶持资金和后援帮扶单位桂林理工大学的资金与研发技术加持下,在村委院子里建成了占地面积1200多平方米的黄关面条厂,年产量可达1000吨,使黄关面条走上了标准化、规划化、品牌化道路,成为集生产、加工、销售为一体的村集体企业——灌阳县阳光食品科技有限公司。产品有了,市场在哪里呢?“酒香也怕巷子深...

古法阳光晾晒 创新技艺加持

祁阳市大忠桥镇手工面条集中加工区,机器轰鸣,面香四溢。过去,当地54家面条加工企业、门店,大多为前店后厂的生产模式,卫生条件参差不齐。近年来,该镇严格面条生产标准,加强质量监控,同时推行机器代替传统的人工和面、压面。记者看到,人们不再像过去把湿面条挂在室外的竹竿上晾晒,而是在四面安装玻璃的封闭阳光房晾晒...

福建省??泉州市市场监督管理局2024年食品安全监督抽检信息公告...

46DBJ24350500374602283南安市水头镇高蓉面制品厂福建省泉州市南安市水头镇福兴商贸区2幢2楼南安市水头镇高蓉面制品厂福建湿面条散装称重2024-06-12粮食加工品泉州市市场监督管理局47DBJ24350500374601293福建深沪湾深之源食品有限公司晋江市深沪镇福建深沪湾深之源食品有限公司福建深沪风味鱼丸2...

广东省市场监督管理局关于35批次食品不合格情况的通告(2024年第7期)

(一)广州市黄埔区御品煲餐饮店采购的湿面条,购进日期:2023-10-16,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目不符合食品安全国家标准规定。(二)揭阳普宁市流沙千锅涮餐饮店采购的生湿面(手工面),购进日期:2023-05-03,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)项目不符合食品安全国家标准规定。(三)揭阳普宁市流沙熺鱼餐饮店采购...

珠海市市场监管局抽检粮食加工品41批次 合格37批次

12流通珠海市食品药品检验所粮食加工品拉面(湿面条)散装称重袁记云饺2022-03-292022-04-11珠海市香洲区南屏镇姗姗饺子店珠海市香洲区南屏北山山桥路237号之二新北山农贸市场台位G101号东莞市禾利食品有限公司东莞市寮步镇西溪田心村田新街3号阴离子合成洗涤剂??(以十二烷基苯磺酸钠计)、游离性余氯、大肠菌群合格...

青海省海东市市场监管局抽检调味品、粮食加工品等42批次食品 全部...

中国质量新闻网讯近日,青海省海东市市场监督管理局发布关于食品安全抽检信息的通告(〔2023〕年第1号)(www.e993.com)2024年11月1日。据通告,近期,海东市市场监管局组织开展的2023年市级食品安全监督抽检任务中,抽检了调味品、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、酒类,抽检的4类42批次食品,经检验全部合格。具体信息如下:...

长沙最大米粉厂曝"试剂门" 检测试剂过期两年

近日,长沙市专门下达了《关于进一步加强湿米粉、湿面条生产经营监管通知》的文件。对于文件,王新良解读说,其最大的亮点是,根据要求,所有生产企业对检测合格的出厂产品都将开具随货通行的《随附单》,一货一单。“有了《随附单》,从流通环节经销商、餐饮服务单位采购的湿米粉、湿面条能迅速追溯到生产厂家。”...

贵州省市场监管局:荞麦挂面等116批次粮食加工品抽检合格

贵州省市场监管局:荞麦挂面等116批次粮食加工品抽检合格中国质量新闻网讯近期,贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检,共抽取26大类食品1070批次样品。其中抽检粮食加工品样品116批次,合格116批次。合格产品信息

这个南方小镇,手工面工艺传承逾百年

当地居民胡德灿的面条加工厂干净整洁。身着白色工作服的胡德灿对记者说，规范生产让他尝到了甜头。2021年，镇干部上门动员胡德灿改善生产环境、规范操作流程，他很抗拒，埋怨镇干部“多管闲事”。但镇干部不气馁，一次次与胡德灿交谈，带他外出参观。最终，胡德灿转变观念，改善生产环境、注册商标，还尝试网络直播...

新华全媒+|玉米地里的“千万产业”

如今,这家村工厂年产值已达2000万元,为村里提供50多个就业岗位,累计带动十余户村民脱贫增收。金黄的“乡依面条”已经成为永兴村的支柱产业。刘红光与工人们在生产线上忙碌。受访者供图来到乡依食品加工厂的生产车间,工人们正在紧张忙碌着。随着机器吐出一袋袋金灿灿的玉米面条,工人们麻利地将面条封装进箱。