经历“惊心动魄”中秋市场,济南本土月饼品牌各自“破局”| 大鱼财经
“订货量同比下滑非常厉害,比去年能差30%多。”济南市益康食品厂有限公司总经理何海波心里咯噔一声,四处询问同行包括月饼代工、经销等企业,得出同样遇冷的结论,有一家月饼企业比去年同期订单量少了40%,一家山东本土月饼代工企业往年这时厂内两班倒、24小时不停产月饼,今年却连生产线都没有开全,工人一天夜班都没上。
毯子违规加印“LV”等奢侈品商标,南通一工厂被罚百万元
其中,南通市一代加工厂大量印制有“LV”“GUCCI”“CHANEL”“HERMES”等十余个国际知名商标的毯子,违反了《商标法》第五十七条第一项、第三项的规定,已涉嫌构成犯罪,违法经营额为100万余元。通报称,2023年10月30日,根据举报,南通市通州区市场监管局执法人员联合区公安部门对何某某的代加工厂及仓库进行检查,现场...
丹香:潜心烘焙,引领行业
????2021年“丹香新月饼”获得中国食品工业协会烘焙专业委员会颁发的“创新金奖”证书,丹香月饼连续16年荣获“中国名饼”“名牌月饼”称号,丹香月饼是北方地区“鲁式”月饼的传承者及创新者。丹香作为山东地区知名的月饼生产基地,是众多四星级、五星级酒店月饼代加工竞相选择的合作伙伴。????在未来,丹香会不断...
月饼市场的爆发期越来越短,预订量同比大幅下滑 济南本土月饼品牌...
“订货量同比下滑非常厉害,比去年能差30%多。”济南市益康食品厂有限公司总经理何海波心里不踏实,四处询问同行包括月饼代工、经销等企业,得出同样遇冷的结论,有一家月饼企业比去年同期订单量少了40%,一家山东本土月饼代工企业往年这时厂内两班倒、24小时不停产月饼,今年却连生产线都没有开全,工人一天夜班都没上。...
月饼卖不动?多家企业下调价格 广州酒家、五芳斋等企业回应
李苑所在品牌的工厂和一个临时工团队合作生产月饼多年,前几年,为了赶制月饼,工厂会加班到晚上9点多,但是今年工人们一般下午5点多就能下班,临时工也少请了一些。像李苑这样的月饼厂商不少。近期,中秋月饼卖不动的话题引发关注。以广州酒家(603043.SH)、五芳斋(603237.SH)等为代表的上市龙头企业先后回应此事,其中...
广州酒家收购陶陶居食品厂,十亿月饼巨头再扩版图
而据今年5月底公布的广州陶陶居食品有限公司2019年中秋月饼代加工中标结果,广州酒家旗下的利口福公司中标5款蛋黄莲蓉月饼产品(www.e993.com)2024年9月19日。也就是说,就算没有这次收购,今年陶陶居月饼仍将有部分产品由广州酒家的利口福公司代工。食品版图的扩张广州酒家素有“食在广州第一家”之美誉,迄今已有80多年历史,是国家商务部认定的第...
“疯狂小杨哥”因卖月饼又闯祸
实际上香港有美心月饼而没有美诚月饼。很多网友猜想,是不是小杨哥他们在香港成立分公司后,就依靠香港的地理优势,利用人们对香港生产产品品质更好的心理错觉,有意模仿美心在内地找工厂代加工,又以香港产为噱头来售卖。如果他们不鼓吹月饼产地来自香港,估计也不会有那么多人冲动消费。
“贴牌”月饼:豪华酒店的面子 小加工厂的里子
一面是傍上了名牌酒店的贴牌月饼大大方方地以高价出售,另一面,其“一母同胞”的厂家自有品牌月饼却仅以几分之一的价格销售。《经济参考报》记者在采访中发现,豪华高档的酒店月饼由酒店之外的企业代加工在业内早已不是秘密。九江路一家酒店的月饼销售负责人表示,“现在绝大多数的酒店月饼都是在外面做的,自己做...
月饼行业遭遇十年低谷 饼盒厂无奈做牙膏盒
据透露,目前广州有大小月饼生产企业上千家,这些企业也遭遇了订单两位数下跌的窘境,订单数量同比下降约20%。广州珠江饼业相关负责人表示,今年旗下的“珠江”牌月饼产量同比下降20%。“老客户委托加工的数量下跌20%到50%不等。”作为省内外多家星级酒店和酒家的月饼代工厂商,广州酒家今年的代加工订单少了20%。据悉...
大酒店月饼多数来历不明 小作坊代加工(图)
"这家月饼生产点的负责人周女士说,生产企业只要在质监局取得合法登记就可以给酒店做代加工。不过,这里面的门道就差大了。例如莲蓉月饼,该厂给自己品牌生产的月饼用的是35元一斤的好莲蓉,而给中高级酒店代工,只会用20元一斤的莲蓉。原因很简单,用好莲蓉成本高,但中高级酒店订货压价很低,厂家只能降低品质。而给自...