钟薛高快被烤化了
此前,钟薛高一直采取代加工模式,直到今年3月,自建工厂才正式投产。但此时,它的市场份额已经大幅下滑。抖音2023年第二季度品牌畅销榜(冰淇淋top10)显示,钟薛高市场占比仅为3.99%,远低于可爱多、伊利、巧乐兹等品牌。在2021年完成2亿元A轮融资后,钟薛高未再传出过融资的消息。当内部无法健康造血,外部输血不...
探访钟薛高代工厂:曾被认作钟薛高“平替”,员工称使用机器一致
代加工只是用美伦的机器为其生产,原料、配方都与钟薛高不同。美伦生产的思浓生巧雪糕。图/九派新闻王怡然“美伦是美伦,钟薛高是钟薛高,这是两家企业,没有关系。”江苏美伦一位内部员工对记者说道。他表示,美伦只是钟薛高的代工厂,并不能直接销售钟薛高的产品。钟薛高的产品由自己的员工负责管理,生产后直接运输走,...
一边道歉,一边发律师函,钟薛高“天价雪糕”真相到底是什么?
“据我了解,一般雪糕的自动化生产线每条约为100多万,配员4—5人。钟薛高虽然是委托代加工,但据业内流传的未经证实的消息,钟薛高每条生产线投入大概要300多万,配员在10人左右。钟薛高的产量不是太大,更需要确保每件产品的质量。”柳林表示。2020年6月份,钟薛高相关负责人曾接受时代周报记者采访透露:“尽管钟薛...
文创雪糕出圈背后:躲过了钟薛高,却逃不过它
由于文创雪糕只有用特定的模具才能做出来,商家需要投入较高的成本,另外文创雪糕价格偏高还受限于消费场景。而目前文创冰淇淋大致分为两种生产模式,一是景区自行设计造型,通过冰淇淋工厂代加工进行生产。这类合作产量不大基本上满足景区自给自足。另一种是由专门的文化创意公司帮助景区设计,并通过该文创公司指定的生产工...
传奇落幕!宗庆后病逝 二代“接棒”的娃哈哈未来将如何变?
同年7月,宗庆后以花粉销货款和5万元银行贷款作为原始资金,筹建了杭州保灵儿童营养食品厂,以代加工花粉"杀入"保健食品赛道。据南都湾财社记者了解,20世纪80年代中期开始,处于起步期的保健食品行业诞生了许多知名品牌,宗庆后的娃哈哈便是其中之一。公开资料显示,宗庆后获悉浙江医科大学有一位教授研制出了一种儿童营养液...
娃哈哈创始人、董事长宗庆后逝世 享年79岁
1985年,宗庆后开始替一家保健品厂代销花粉口服液,这个机会也让他看到了保健品市场的巨大潜力(www.e993.com)2024年9月10日。1987年4月,宗庆后承包了杭州上城区校办企业经销部,靠代销汽水、棒冰及文具纸张赚一分一厘钱起家。同年7月,宗庆后以花粉销货款和5万元银行贷款作为原始资金,筹建了杭州保灵儿童营养食品厂,为杭州保灵公司代加工花粉,开始...
那些你从未听过的网红品牌,到底是如何快速爆红与暴富的?
当然打造爆款少不了靠谱的产品合作方,完美日记从一开始找的就是国内顶级的代工厂:科丝美诗,来自韩国,全球顶级的化妆品代加工企业。莹特丽,来自意大利,已成为中国最大的彩妆代工工厂之一。上海臻臣,2017年,臻臣的营收位居中国本土彩妆代工企业第一位。
关注!“2022年食品行业十大热门词汇”榜单揭晓 “科技与狠活”居...
2022年3月15日晚,央视3·15晚会曝光湖南插旗菜业、锦瑞食品、岳阳市雅园酱菜食品、海霞酱菜厂、坛坛俏食品等5家企业收购卫生状况堪忧的“土坑酸菜”进行加工销售。包括插旗菜业、锦瑞食品在内的多家企业还为多家知名企业代加工酸菜制品,也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包。
2022年7月食品行业舆情盘点|雪糕|糖果|冰淇淋|麦趣尔|奶粉_网易订阅
核心提示:2022年7月食品行业舆情信息如下:“麦趣尔纯牛奶检出丙二醇”事件;钟薛高雪糕“晒不化”、烧不化”引质疑;必胜客餐厅被曝食品安全问题;白家阿宽因被投诉方便食品存在黑斑等被约谈;“雪莲塌房”上热搜,公司紧急回应;麦当劳员工将掉地上面包放回货架,涉事餐厅被立案调查;“小布丁大布丁雪糕抽检不合格”引热议;...
网红品牌,到底是如何爆红暴富的?
首先在用料上,钟薛高一直都在贯彻高标准,除了巧克力口味,其他都不添加稳定剂、防腐剂等。乳品、稀奶油是反复测试而来,一种用料经过70次试验,是很正常的事。以致于有人说钟薛高“除了贵什么都好”,但贵不是没有理由的。钟薛高虽然没有自己开工厂,但投入在供应链上的资金已经近千万。他们自己购买设备、指派代工厂...