食物酿成的悲剧:盘点历史上那些因为食物引起的灾难事件
2023年1月3日 - 新浪
1965年加拿大“毒啤酒”事件在1960年代,一家名叫陶氏(Dow)的啤酒厂是加拿大最受欢迎的啤酒厂之一。然而在1965年到1966年期间,将近50人喝了陶氏啤酒厂生产的啤酒的人出现了心肌病,一共有16人死亡。陶氏啤酒厂在自行调查后没有结果,他们只能把大量生产的啤酒倒掉,但他们的名声也已经无法挽回了。后来对陶氏啤酒的...
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工厂关停、倾倒牛奶……美国食品行业正遭受五大冲击
2020年4月23日 - 百家号
食品工厂遭受病毒冲击在美国食品供应链中,最脆弱的一环就是食品加工厂。因为食品加工厂的工人在工作时通常需要站得很近。而人员密集的状态就增加了工厂病毒爆发的风险。上周,全球最大的猪肉生产商史密斯菲尔德食品公司关停了一个猪肉加工场,因超过500名工人受到病毒感染,1名工人因病去世。该工厂产量占到猪肉总产...
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