精酿啤酒,困在“小众”赛道
在小酒馆、超市、新零售等渠道,精酿啤酒也在野蛮生长。如胖东来推出精酿小麦啤酒,盒马则有德式小麦白。2017年,优布劳推出了优布劳精酿酒馆,如今已在全国已有超2000家精酿啤酒馆。精酿啤酒发展较为缓慢,在业界看来,最直接的原因在于,盘子太小,想象空间不够大。据中金公司数据,2020年,中国精酿啤酒市场规模...
用新茶饮的逻辑卖精酿啤酒,能否行得通?9.9元一杯,香不香!
就目前看来,即便采用了新茶饮的逻辑,精酿啤酒也很难复刻出“第二个新茶饮”,这是品类属性使然,也是消费需求使然。但从福鹿家啤酒厂、玩夫精酿,从优布劳、斑马精酿等品牌身上,我们看到了精酿啤酒未来的更多可能性。当精酿啤酒不再局限于曾经的小众渠道,当精酿啤酒放下“高贵的头颅”,精酿啤酒也可以踩着...
啤酒也吹国潮风?精酿啤酒赛道已“发烧”,量产需破题 | 大鱼财经
从精酿啤酒的营销渠道看,除了牛啤堂、海伦司、优布劳等精酿小酒馆场景的营销渠道,胖东来、盒马、美团、叮咚买菜等线上线下的零售渠道以外,锅圈食汇、绝味、海底捞等食品企业也纷纷入局;同时社区啤酒屋、夜市、餐饮店、路边摊等渠道逐渐高频,各地以“精酿啤酒节”命名的节庆活动也此起彼伏。从消费场景看,到家场景...
中国精酿新零售酒馆4.0发布,优布劳三度引领中国精酿行业革新发展
2024年8月10日,优布劳在邯郸召开“中国精酿新零售发展论坛暨优布劳精酿酒馆新店型战略发布会”,优布劳董事长、精酿专家李庆先生,北京卓鹏战略董事长、著名战略咨询专家、酒业新零售首席专家田卓鹏老师,优布劳销售中心负责人提文良先生,优布劳市场部负责人孟宪临先生,以及全国近百位优布劳合作伙伴共同出席活动,见证优布劳精...
跨界“野蛮人”,把高价精酿打到9块9
在胖东来,一罐500毫升的精酿小麦啤酒售价不到5元。叮咚买菜1升装的德式小麦,折后每罐13.9元。山姆、京东七鲜自有品牌的精酿,价格也在不断下探。独立的精酿啤酒品牌也在走向平价。被戏称为“工人阶级精酿酒馆”的优布劳,从2017年开始自建渠道,采用前店后厂模式,在门店旁设立一个小型酒厂,直接为酒馆供应...
年轻人的下班“新宠”,精酿啤酒又火了?
2017年,优布劳推出了优布劳精酿酒馆,以“鲜扎闪送”为卖点的优布劳,并采用场景营销+外带外送的模式,开创了国内精酿啤酒连锁新零售模式(www.e993.com)2024年10月9日。优布劳如今已在国内开设超2000家精酿啤酒馆,覆盖了全国800座城市,其中北京、武汉、成都等城市线下门店均超100家。
优布劳精酿酒馆项目说明会圆满落幕:全国门店突破2000家!
2024年3月30日-31日,《优布劳精酿酒馆项目说明会》,暨“优布劳春季新品品鉴会”,优布劳精酿啤酒(以下简称“优布劳”)龙年的第4场项目说明会圆满落幕。在本次项目说明会上,优布劳创始人兼董事长李庆先生,向外界分享了创业的梦想与心路历程,优布劳COO提文良先生详细分享了“鲜打+精酿+酒馆+新零售”四条亿级赛道的...
做中国精酿领军者,优布劳“新零售精酿酒馆”迎接未来十年变革
亟待破冰之时,优布劳精酿在业内率先提出“鲜打精酿小酒馆”模式,立足鲜打袋装精酿、闪送到家到餐厅的模式,让更多人能相对平价、便捷的享受到鲜打精酿啤酒的美味。产品创新、模式创新,让优布劳再一次引领了中国精酿品类从小众到大众普及的发展新浪潮。优布劳精酿酒厂部分荣誉...
领航精酿风口,抢鲜酒馆赛道,优布劳2024首场招商会圆满落幕
3月2日中午,各位意向合伙人陆续抵达坐落于古城邯郸的优布劳总部。简单的休整过后,他们在现场主持人的带领下开始工厂参观之旅。优布劳工厂采用德国克朗斯顶级设备,打造了亚太地区最好的样板间工厂。建厂十年,优布劳始终坚守初心,恪守原则,致力于用最先进的技术、最严格的管理打造优质中国产精酿啤酒。这一点来到工厂参观的...
优布劳「十年·再启航」精酿不止·热爱不休
第一次在2016年左右,优布劳凭借“德国克朗斯全球精酿啤酒样板工厂”和专业团队,为当时大量的精酿啤酒品牌代工生产。巅峰时期,有70%的国产精酿品牌都产自优布劳。不夸张的说,优布劳帮很多国产精酿啤酒品牌实现了从0到1的跨越。第二次是优布劳用新零售的思维打造了优布劳连锁精酿酒馆。这也开创了精酿啤酒乃至高端啤酒...