全国哪的“酱酒”最好喝?经评选,这10大产区上榜,你喝过哪几种

武陵酒在贵州茅台酒工艺的基础上融入湖湘特色,形成了“酱中带焦”的独特口感,酒体醇厚、幽雅细腻,具有浓郁的酱香味和陈香味,回味悠长。此外,常德还孕育了其他优秀的酱酒,如沅澧臻酿等7:东北产区。东北地区的酱酒酿造历史相对较短,但发展迅速。上世纪六十年代,随着茅台酱香酿造工艺的引进,东北地区的酒厂开始尝试酿...

全国最好喝的“白酒”都有啥?网评这10大名酒上榜,你喜欢哪几种

1:贵州茅台。酒厂的前身可追溯至1951年,当时政府收购了成义烧房(华茅),后于1952至1953年间,又相继将荣和烧房(王茅)与恒兴酒厂(赖茅)并入,奠定了贵州茅台酒厂的基石。贵州茅台酒,作为大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的酿造历史,其工艺精湛,传承至今,被誉为国酒,与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地并列为世界三大...

皇台酒业牵手贵州酒企投建酒厂,布局酱酒能让业绩无忧?

皇台酒业主要业务是浓香型白酒酿造与销售、葡萄酒酿造与销售及酿酒葡萄种植,其中白酒拥有“皇台”和“凉州皇台”两大品牌。此番拟在贵州新设控股子公司,是其正式驶入酱酒赛道的信号。根据公告,公司拟与贵州无忧酒业在仁怀茅台镇共同投资设立贵州皇台无忧酒厂,注册资本3000万元,其中公司认缴出资1650万元,占股55%,无忧酒...

为什么茅台镇的酱香型白酒好?茅台镇还有哪些好酒厂

祥康酒业是茅台镇的一家知名酒厂,位于茅台镇核心产区。祥康酒业拥有现代化的酿酒设施和大量的酒库储存,致力于生产高品质的酱香型白酒。酒厂拥有多个标准化的生产车间和窖池,年产量达到数千吨。祥康酒业注重质量控制,严格按照传统的酿造工艺和质量标准进行生产,确保产品的口感丰富、香味浓郁、品质稳定。祥康酒业的产品经过...

茅台功勋柴希修:60年前,他参与命名“酱香型”

柴希修1964年履新茅台酒厂,1973年离任。长达9年的任期之内,柴希修不仅参与“酱香型”的研究与命名、建立起工艺标准体系,而且在那个特殊的年代里竭尽所能地保护专家、捍卫秩序。亲临开馆现场的茅台人士直言,柴希修是茅台酒厂当之无愧的功勋人物。诚然,柴希修毕生的奋斗,并不止于茅台酒厂。但他在茅台工作的经历,堪称...

53%vol500ml贵州茅台酒(壬寅虎年)市场反馈怎么样?性价比如何

香型：酱香型原料：高粱、小麦、水酒厂：贵州茅台股份有限公司贮存：阴凉、避光、密封保存“茅台生肖虎年纪念酒是贵州茅台酒股份公司一款高端大曲酱香型白酒,属于茅台系列(www.e993.com)2024年11月13日。于2022年1月5日举行发布会上市,市场指导价为2499元/瓶。限量款茅台的整体特点是——个个能升值。要说瓶身颜色,当属生肖纪念款最为绚丽,...

贵州茅台集团(陈年老酒15),市场价多少钱一瓶

酒厂:茅台集团酒厂品牌:茅台集团香型:酱香型箱规:1箱x6瓶净含量:500ml陈年老酒15对原料是比较有讲究的。都是高粱,此高粱非一般高粱,酱酒高粱必须用茅台镇周边高粱又名红缨子,颗粒坚实、饱满、粒小皮厚,支链定粉含量达80%以上,截面呈玻璃地状,适合酱香白酒工艺的多轮次翻烤,可保存其最佳营养价值。富含2%到...

古法新酿 酒韵飘香

“金台酒是贵州茅台酒厂1986年扶持梅山酒厂的一个创新产品。1986年，梅山酒厂引进贵州茅台酒传统生产工艺，聘用酒师驻厂指导，次年，第一甑酱香型白酒成功面世，被命名为‘金台酒’，获赞‘酱香显著，酒体较醇厚、丰满，醇和味甜，回味较长，空杯留香纯正，大曲酱香风格典型’。”安徽金台酒销售公司董事长、金寨县梅山...

观酒周报|多高管离职岩石股份跌停;贵绳股份、贵广网络澄清习酒...

6月1日,GB/T10781.4-2024《白酒质量要求第4部分:酱香型白酒》正式实施。该标准起草方包括茅台、习酒、郎酒、中国酒业协会、中国食品发酵工业研究院、贵州省产品质量检验检测院以及国台酒、金沙酒业、珍酒、武陵酒等酱酒企业、行业单位。对于酱酒新国标,21世纪经济报道去年进行过解读。在技术要求上,此次修订将对酱香...

茅台迎来第九任“掌门人”,历任掌门业绩如何?

1956年,茅台酒历史上第一次成文的工艺规范《茅台酒14项操作规范》。茅台酒厂成立了化验室,并恢复了茅台酒生产的传统操作方法,并将茅台酒的度数规定为53°且延续至今。第二任:周高廉周高廉在1977年受任茅台酒厂党委书记、厂长。在任期内,周高廉调整产品结构,把酱香型酒所占的生产比例大幅度提高。在他的领导下,茅...