仅4口就被撂倒!这类“下饭神器”嘿多人爱吃→

蔬菜腌制后1周左右亚硝酸盐含量最高,20天后含量降低。因此,腌菜建议腌制一个月后食用,同时添加鲜蒜、鲜姜、鲜辣椒、维生素C等,可降低亚硝酸盐的含量。凉拌菜凉拌菜放几天后,看起来虽然还是很新鲜脆嫩,但其中的亚硝酸盐含量却比剩菜还要多,因此建议凉拌菜现拌现吃。划重点!“新腌菜”亚硝酸盐含量较高建议在...

大家都知道亚硝酸盐是致癌物,吃剩饭剩菜会致癌吗?告诉你答案

在正常情况下,在腌制几天到十几天的时候,亚硝酸盐含量会逐渐达到峰值。随后慢慢减少,一般到了第20天,就能达到安全水平了。换句话说,吃自制腌菜的话,大家要等到20天之后才吃,这样才是非常安全的。2、千滚水:所谓的千滚水,其实就是字面的意思,指的是反复煮沸过的水。老一辈的人很多都不会喝这种水,因为觉得...

连吃4口,杭州男子紧急抢救!严重可致死,出现这道菜要小心了

通常,成人摄入0.2g亚硝酸盐即可引起中毒,且病情发展迅速,2小时即可能死亡。2023年7月,南京一对老夫妻因亚硝酸盐中毒被送医急救,其中老奶奶出现呼吸衰竭,被送进ICU进行插管治疗。医生了解,两人都食用了冰箱里存放了两三天的隔夜菜。腌菜建议腌制一个月后食用预防亚硝酸盐中毒,注意4种食物1久存绿叶菜绿叶...

连吃4口,浙江一男子紧急抢救!食用这道菜要小心了

通常,成人摄入0.2g亚硝酸盐即可引起中毒,且病情发展迅速,2小时即可能死亡。2023年7月,南京一对老夫妻因亚硝酸盐中毒被送医急救,其中老奶奶出现呼吸衰竭,被送进ICU进行插管治疗。医生了解,两人都食用了冰箱里存放了两三天的隔夜菜。腌菜建议腌制一个月后食用预防亚硝酸盐中毒,注意4种食物1久存绿叶菜绿叶菜...

少吃隔夜菜腌制菜,谨防亚硝酸盐中毒

蔬菜在腌制过程中会产生亚硝酸盐，一般15天左右会达到顶峰，然后下降，30天之后食用会相对安全。少吃剩饭剩菜，如有剩菜剩饭应当尽快冷藏保存并在食用前充分加热。新鲜蔬菜尽快食用，勿久放。绿叶蔬菜中含有一定量的硝酸盐，存放时间过久，在一定条件下硝酸盐会转化为亚硝酸盐。因此尽量食用新鲜蔬菜，不要存放过久。（...

担心亚硝酸盐?隔夜菜中到底含有多少?实验结果显示……

含亚硝酸盐风险低于常温放置24小时的隔夜菜但专家表示低温保存时微生物依然会生长营养价值也会有所流失还是应尽量吃新鲜的食物专家提醒过量摄入亚硝酸盐会危害身体健康了解亚硝酸盐亚硝酸盐俗称工业用盐,蔬菜、肉类、水、土壤中都含有少量的亚硝酸盐(www.e993.com)2024年11月5日。

隔几天喝普洱茶对身体有好处吗?特别是对女性的影响是什么?

一般来说,建议每天喝一到两杯普洱茶比较合理。但是也要根据个人的也不能实际情况来决定是否隔几天喝一次普洱茶。如果你体质较弱,不适合天天喝普洱茶,那就可以隔两天或者更长时间喝一次。而对于体质健、没有特殊需求的隔天人群来说,每天喝普洱茶是没有问题的的时间。

过年期间,连吃好几天“年夜饭”!您家也这样吗?

反复加热后维生素损失严重,隔夜后容易生成亚硝酸盐。处理建议:尽量当餐吃完,不要剩!★根茎类蔬菜——分装冷藏反复加热后维生素损失明显,硝酸盐含量较绿叶类低,隔夜后口感尚可。处理建议:吃不完的尽快分装冷藏,可以保存1-2天。★肉类、蛋类——吃前热透...

河北青县多人吃完凉皮突发病 检出亚硝酸钠中毒

记者在采访中了解到,吴名的妻子和吴双都已经被抽了血样送往天津一家医院进行毒检。吴名妻子的检查结论是亚硝酸盐超标,超标达30.9%,吴双的检查结果是亚硝酸钠中毒。吴名说,据他所知,那家销售凉皮的驴肉火烧店已暂时被封,他现在很想知道有关部门的调查结果。

提醒| 连吃4口,一男子紧急抢救!长春人注意,赶紧提醒家人!

蔬菜腌制后1周左右亚硝酸盐含量最高,20天后含量降低。因此,腌菜建议腌制一个月后食用,同时添加鲜蒜、鲜姜、鲜辣椒、维生素C等,可降低亚硝酸盐的含量。4凉拌菜凉拌菜放几天后,看起来虽然还是很新鲜脆嫩,但其中的亚硝酸盐含量却比剩菜还要多,因此建议凉拌菜现拌现吃。