宴会少了,高端餐饮业如何自救?丨餐饮变局
“此前也是不怎么经营午餐的,空闲率很高,现在我们把价格稍微调整以后,午餐的上座率提高,一方面是减少杜绝了浪费。”对此,秦国祥另有解读,“另一方面也把它作为晚餐或者宴会的一个引流,客人认可了餐厅,可能还有后续的复购。”然而不可避免的是,价格调整带来的品牌损伤。“有些品牌可能觉得不能降价,降价以后很难找回来。
餐饮加盟商家该如何赋能?除数智化硬件外,新媒体营销服务也必不可少
利用线上线下引流入会,结合客如云的聚合团购功能,帮助商家客户在抖音、美团、支付宝、小红书等多端发布团购,多元化线上营销服务,多平台精准引流轻松获客。3.2、庞大内容自建营销服务体系:客如云&美味不用等在34个核心城市配备专业运营团队(编导、摄影、探店),8年图文媒体经验。自建媒体矩阵含80个双垂账号,覆盖抖音...
如何利用抖音直播给餐饮店引流,餐饮抖音直播流量获取方法
1.定位目标受众:了解你的餐厅主要吸引的是哪类人群,比如年轻人、家庭、商务人士等,以便在直播内容上与他们产生共鸣。2.策划有趣的主题直播:美食制作直播:展示特色菜品的烹饪过程,分享幕后故事,增加观看者对食物的好奇和期待。现场互动:可以邀请顾客参与直播,如举办问答环节、抽奖活动,让观众感到更亲近。特惠优...
如何低成本引流获客?教你用好“视宣号”一招接住“泼天富贵”
那么具体来说,视宣号是如何帮助店铺实现精准曝光和引流的呢?一、视频彩铃,让营销内容“看得见”。还是以餐厅为例,商家将订餐热线开通视宣号后,就可以将自己制作的营销视频设置成视频彩铃,这样顾客拨打订餐电话时,就能直接在手机屏幕上看到视频,最近店里新上了什么菜品、店里有什么优惠活动、店铺具体在什么位置等信...
3.5分餐厅爆火背后:虚假高分商家是如何炼成的?
现在餐厅普遍采用的方法是,对顾客进行餐前、餐中和餐后回访,但需要挑选店内机灵一点的员工,或者是职级高的员工去做。高磊强调,这是因为,餐厅评分取决于口味、服务、环境、价格等多个维度,如果引起顾客反感,反倒是弄巧成拙。比如,当顾客要点饮料的时候,员工去提示他们给餐厅收藏、评论能够免费获得饮料,通常被拒绝的可...
开店5000家!曾被嫌弃的“穷鬼餐厅”,卷土重来
第二类是大众化的正餐自助餐厅多以烤肉、火锅为主,人均消费70-200不等,品类更多价格更低,抢的是商场餐厅的饭碗(www.e993.com)2024年10月17日。第三类才是主打超低价的“穷鬼”自助餐厅,是连锁品牌的引流玩法。满记甜品在100多家店上线35元畅吃的甜品自助,满记CEO金国超透露:开放自助后,原本流量低谷时段客流增量超过10倍。
被千万粉丝网红说“翻白眼”,杭州这家餐厅遭遇网络暴力
“这简直就是一场‘网暴’!”宋先生觉得“吃不饱仨战士”发布的“恶意剪辑过的视频”,现在对自己造成了很严重的影响。自己的私人手机被打爆,很多来自外地的号码他都不敢接,接了就是辱骂、人身攻击。餐厅在线上平台的账号被恶评冲击,之前来过餐厅的客户所作出的好评下面,也被网友恶评带节奏。
实拍餐品、挖掘美食 “低分餐厅”迎来“反向打卡”
后来,自己在餐桌上张贴了评价码,相比过去点开软件、搜索店名后才能评价等一系列流程,到店用餐的消费者只需扫码就可以填写对于餐厅的评价。彭先生说,为了更好服务消费者,自己和同事们参考评价里的建议,做了许多调整。一番努力过后,新店吸引了更多客人,评分也从去年6月的3.6分上升到了今年1月的4.4分。
社区餐饮店如何获客引流?实用策略助你业绩飙升
与周边商家或社区组织建立合作关系,可以实现资源共享和客源互推。例如,可以与附近的超市、健身房等商家合作,互相推荐顾客;也可以与社区居委会、物业公司等组织合作,举办一些公益活动或社区活动,提高店铺的知名度和影响力。总之,社区餐饮店要想获客引流并提升业绩,需要从多个方面入手。通过精准定位、优化服务、利用...
对话6位餐饮“大佬”:存量竞争下如何发现新增量?
陈汉宗:餐饮经营要出圈,就是要打造差异化产品孙旭:餐饮竞争日益激烈,对于蚝门九式来说是否有影响,咱们又是如何应对的?陈汉宗:肯定是有影响的,但我们通过寻找好食材,打造差异化的产品,就能吸引到不少顾客。餐饮经营者需要做什么?就是要做点不一样的。