小作坊变成企业!这场直播教你如何“个转企”
张波说,酒庄始建于2014年,但这之前,他们仅取得《食品小作坊备案证》,因为他们是小作坊,不具备生产资质,一般有实力的企业或渠道商都不愿与之合作,“收益很低”,“源窝子”品牌的发展也很受限。随着时间推移,以往的小作坊式酿酒不再满足其发展,“不便于品牌的推广和客户的培养。”因此想要成为企业,取得生...
小作坊如何变企业?“个转企”有哪些好处?市场监管部门解读→
还创新成立了全国首支酒业监管专业队伍,开展酒业生产流通消费监管,维护酒业市场秩序,推进品牌培育,大力支持产区优质酒企做大做强,支持白酒小作坊转型升级为企业,“推动小作坊由‘小散低、脏乱差’向‘小而精、名特优’转变。”周三琴总结,从2022年至今,邛崃共有5家白酒小作坊经提档升级,取得了白酒生产许可,踏...
茅台镇推动形成精品酒庄集群;郎酒兼香储能突破35万吨;奔富部分...
以持有效《食品小作坊生产加工许可证》的白酒小作坊作为整治提升对象,沈阳市市场监管部门将对白酒小作坊开展全方位监督检查,督促其全面落实“三要三不要”(指原料要原粮,不要霉变陈化粮;工艺要固态,不要酒精香精兑;接酒要封闭,不要露天有污染)及“四查四记录”:查明示、查卫生、查检验、查标签;原料进货记录、生...
鹤壁市鹤山区颁发首张酒类食品小作坊证
2023年1月10日上午,鹤壁市市场监管局鹤山分局副局长秦城军和注册股股长袁海民为张先生颁发了个体工商户营业执照和食品小作坊登记证,这是市场监管局鹤山分局发出的首张酒类食品小作坊证书,同时也推动了分局的“证照联办”工作。为服务乡村振兴,带动乡村经济,张先生在鹤山区姬家山乡施家沟村开办了一家酿酒作坊,前往...
台州44家白酒小作坊 获得市场“准入证”
自2019年允许白酒小作坊申请食品生产经营登记证以来,目前全市共有44家白酒小作坊取得白酒小作坊证,其中天台就有15家。目前,这些白酒小作坊一改原先偷偷摸摸地酿酒销售,申请商标,创立品牌,开始施展手脚,拓展销售渠道。小作坊白酒创品牌,提升附加值“我们自己家里酿的白酒,一斤能够卖到188元,搁在以前想都不敢想。
常州天宁区发出首张酒类食品小作坊证
常州天宁区发出首张酒类食品小作坊证做了几十年红友酒的张森明,在4月9日这一天,拿到了天宁区市场监督管理局颁发的个体工商户营业执照和食品小作坊登记证,这是天宁区市场监管局发出的首张酒类食品小作坊证书(www.e993.com)2024年7月10日。年近七旬的张森明,家住雕庄街道团结村委,是东坡红友酒的传承人,2017年,红友酒因其独有的古法酿造...
湖北省将建60个小作坊食品集中加工区 2021年底小作坊全部“持证...
想办许可证,必须按规定经过审核达标,且从业人员要参加两天以上的黄酒酿造技术培训,还要有健康证;生产车间需达到100平方米以上,有防鼠、防蝇、防尘等措施。房县市场监管局还针对村民实际,开展上门帮办证服务,全村有106家作坊办了证。有了《小作坊食品生产许可证》,产品虽然能在省内销售了,但无法进入大型商超、线...
聚焦房县:“黄酒小作坊”发许可证,结束无证生产历史!
土城镇个体户罗根科、瞿万江获得了由县食药监局、黄酒和发酵产业局颁发的《房县黄酒小作坊生产许可证》,这标志着房县小作坊黄酒线上线下销售正式步入正轨。房县黄酒生产加工小作坊一直以来只能灌塑料桶,没有酒水流通许可证,不允许进超市,存在较大的食品安全隐患。生产许可证的颁发,从生产流通环节具备了走出房县,走向...
答复|酿酒小作坊生产的白酒按照《四川省食品安全条例》要求张贴...
生产日期、保质期、贮存条件以及小作坊的名称、生产地址、联系方式、许可证编号等信息。标签内容应当清楚、明显,生产日期、保质期等事项应当显著标注,容易辨识。”的规定,酿酒小作坊生产的传统工艺白酒应当标注食品名称、成分表或者配料表、生产日期、保质期、贮存条件以及小作坊的名称、生产地址、联系方式、许可证编号等...
黑龙江省双鸭山市“以案释法”多种形式宣贯小烧酒小作坊地方标准
聘请黑龙江省华测检测技术有限公司高级讲师、《龙江小烧酒小作坊生产卫生规范》和《龙江小烧酒》地方标准起草者高向阳同志,对标准起草背景、标准适用范围和生产场所、设备设施、原辅料控制、成品检验等酿酒全过程的具体标准要求都进行了详尽地讲解。参会学习的监管人员和小作坊业主都受益匪浅,小作坊业主表示要严格按照标准组...