一瓶葡萄酒的酒精度相当于多少瓶白酒、啤酒、黄酒、洋酒?

而红酒则相对温和,酒精度一般在12%至14%之间,取中值计算,一瓶750毫升的红酒内含的纯酒精量约为98克。那么,这些数字背后的意义何在?让我们来一场别开生面的“酒精较量”。按照纯酒精含量来换算,你会发现:一瓶红酒的“威力”,大约相当于五分之二瓶46度的白酒,或是八罐4度的啤酒,与一瓶16%vol的黄酒旗鼓相当...

骨折价!158元抢3瓶【法国CB干红葡萄酒】多家米其林餐厅在售!

展现了法国葡萄酒优雅的特点,陈年后更具复杂性,更为高雅飘逸相比干酒,更加适口相比甜酒,不会感觉甜腻14度的酒精度,均衡的刚刚好不过分追求高度数所带来的沉醉感~轻微冰镇后?当清新怡人的酒液滑过唇齿,无疑是闲暇时光的醉佳伴侣~限量发行!158元3瓶!法国CARLBERNY干红葡萄酒识别二维码进入立即购...

葡萄酒适饮温度到底如何把握?这篇文章彻底说清楚了

桃红葡萄酒和白葡萄酒风格类似,新鲜易饮型的桃红酒在10℃下饮用即可,而那些经过橡木桶陈年,略有些单宁,骨架明显的桃红酒,也需要稍微高一点的温度,12-13℃正合适。3.起泡酒起泡酒的风格更加接近白葡萄酒,酸度是骨架构成的关键,适饮温度不能太高。但最重要的一点在于,起泡酒的气泡才是精华,温度高了气泡都...

所售低醇葡萄酒过期,海南一公司领到的罚单超销售额的100倍

《葡萄酒质量要求》新国标中对无醇和低醇葡萄酒的酒精度范围进行了明确规范，无醇葡萄酒为酒精度小于0.5％VOL的脱醇葡萄酒，低醇葡萄酒为酒精度在0.5％VOL-7％VOL的脱醇葡萄酒，均是酒精度小于10％VOL应当标注保质期的品类。这两个品类暂无具体的保质期期限规定，不过根据市场上主流的产品来看，低醇葡萄酒的保...

2024年法国葡萄酒产量预计下滑18%

李亚军就表示：“比如因为普遍缺少阳光和热量，今年波尔多的红葡萄酒品种差不多可能要到10月份才能开始采摘，而即使延后这么长时间，目前酒精度数只能到13度。”3波尔多出口中国或已减少四分之一，未来名庄酒仍将继续承压今年，随着中国市场澳洲酒的回归，使得法国葡萄酒在出口市场进一步承压，整个法国葡萄酒出口至中国...

葡萄酒度数为什么止步16度?

葡萄酒的酒精主要来源于葡萄中的糖分在发酵过程中的转化(www.e993.com)2024年11月13日。然而葡萄果实中的糖分含量是有限的。自然成熟的葡萄,其含糖量在转化为酒精的过程中,往往只能达到一定的酒精度数。即便是最甜的葡萄品种,其潜在的酒精度数也难以超过特定范围,通常在10-15度之间。这是因为糖分转化为酒精是一个化学反应过程,需要消耗糖分并产生...

酒讯深度丨酒业体育营销斗法,奥运“酒精度”飙升

01酒企涌入巴黎在巴黎街头、体育场馆，国内外酒类品牌云集。洋酒、啤酒、白酒等各品类应有尽有，奥运会的酒精含量飙升。豪掷1.5亿欧元的奢侈品巨头LVMH凭借各种花式植入，牢牢占据开幕式故事线的C位，作为巴黎奥运高级合作伙伴，旗下品牌在奥运期间悉数亮相。半个月前，酩悦轩尼诗酒推出了奥运预热宣传视频，还推出了...

六成葡萄酒虚标酒精含量 平均超标0.42%

报道称,税率是标注不实酒精含量的一个很大诱因,按照规定,14度以下的葡萄酒,每加仑消费税是1.07美元。而14.1-21度的葡萄酒,每加仑消费税为1.57美元。鉴于此,全球的葡萄酒实际度数都要高些。报道援引相关人士的话说,要解决这个问题,政府需要出台更加严格的管理措施以及监督手段,来规范商家的一举一动。除此之外,政...

世界范围内黄金酒度区域有哪些?

这项研究揭示了世界范围内黄金酒度区域包括:啤酒(~4%vol)、葡萄酒和黄酒(11-16%vol)、威士忌和白兰地(40-43%vol)、白酒(35-42%vol、~52%vol、~68%vol、~75%vol),证实了目前流行的各类饮料酒酒精度数的科学性与合理性,是目前我国酒行业在国际权威刊物上发表的最具影响力的顶级研究论文。

葡萄酒新国标公开征求意见,受市场欢迎的好酒什么样?

例如,近年来,张裕公司就推出了酒精度为7.5度的“小葡”,虽然其酒精度比《葡萄酒质量要求(报批稿)》中对低度葡萄酒的界定高了0.5度,但其较常规葡萄酒产品的13度、13.5度相比,仍属低度葡萄酒,其产品定位为低度晚安酒,低度+小瓶装的设计,颇受市场青睐。