华泰期货果蔬品日报20241101:晚熟富士好货有限,新枣暂未集中上市

红枣期价昨日收跌，目前新季红枣暂未大范围集中上市，陈货走货尚可，销区货源供应持续。当前红枣处于新旧季交接阶段，现货方面新季红枣已开始下树，新季产量几乎不再有悬念，市场对红枣的基本面无明显分歧，供应偏宽松格局较难改变。枣商开始陆续前往产区订货，若羌且末红枣节也顺利召开庆祝丰收。由于新季货源供应充足...

章丘一果蔬店被罚

炒货食品及坚果制品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、调味品和饮料共21大类食品1133批次样品进行了监督抽检,其中

果蔬农药残留符合标准 消费者可放心食用

根据果蔬质量安全监测情况显示,果蔬农药残留较多的品种主要有豇豆、山药、食荚豌豆、芒果、香蕉、生姜、柑橘类(沃柑、砂糖橘等)等。GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》中规定大部分果蔬需进行全果、全瓜、整颗菜测定,但在日常生活中很多果蔬我们均去皮食用,很大程度上降低了农药残留对人体健康...

想要测准果蔬消毒有效氯余氯和PH,精川有办法

一、果蔬消毒有效氯、余氯和PH的重要性保证食品安全有效氯和余氯可以杀灭果蔬表面的细菌、病毒和寄生虫等有害微生物,防止食源性疾病的发生。而合适的PH值则有助于保持果蔬的色泽、口感和营养成分。优化消毒工艺通过准确测量有效氯、余氯和PH值,可以及时调整消毒参数,优化消毒工艺,提高消毒效果,同时减少消...

宏辉果蔬:公司股东的其他个人投资行为,不属于上市公司披露范围

同花顺(300033)金融研究中心04月12日讯,有投资者向宏辉果蔬(603336)提问,请问公司领导层怎么看待:A股上市公司星辉环材(300834)实控人陈雁升、宏辉果蔬实控人黄俊辉通过上市前互相入股、上市后光速套现的方式,规避了A股实控人减持的限制,实现了“共同富裕”。2022年上市的星辉环材,上市后迅速业绩变脸,利润下滑,而...

5种果蔬1杯满足,北海牧场推出首款果蔬酸奶

5月15日,北海牧场在全国范围推出了主打“5种果蔬,1杯满足”的果蔬农场系列酸奶(www.e993.com)2024年11月5日。该款酸奶富含真实果肉和蔬菜,配方简单纯净。北海牧场此举,业内认为是其创新能力的持续升级。据悉,该款产品未上市已获得很多消费者关注。健康与美味的双重享受新选择在当前消费者的选择偏好中,美味与健康已成为两大关键考量因素。北海...

晚熟富士苹果市场回顾与红枣逐步上市展望

对于红枣市场而言,当前情况与苹果市场形成鲜明对比。红枣的2501合约在昨日的走势中小幅下跌235元,跌幅为2.30%。现货方面,河北一级灰枣的价格保持在10.2元/公斤,未有显著变化。这一市场对比,反映出新季红枣尚未实现大范围集中上市。南疆地区随着霜降的降临,亦逐渐进入下树时期,但目前整体的入市态势仍显得较为缓慢。

全国大范围寒潮雨雪天气来袭!防范要点有哪些?

大范围雨雪天气以及气温冷暖骤变如同“过山车”一般让公众猝不及防。那么，为何会发生如此显著的降温呢？中央气象台首席预报员张芳华介绍，此次剧烈的降温有两个原因，首先是来自西伯利亚地区的冷空气本身势力强大，冷气团对应的海平面气压高达1050百帕，与之相伴随的高空5000米、1500米附近的冷温度中心分别低至-48℃和-...

果蔬有农药残留,不敢吃?做好这几步,就可放心吃

不过有不少肾友担心果蔬中农药残留问题,吓得不敢吃,其实咱们肾友不用过分担心这个问题,今天就让肾上线的营养师仔细解释一下,让咱们肾友安心吃果蔬。1.检测出农药残留不代表农药残留超标使用农药来防治病虫草害确实是普遍的现象,但目前我国对使用农药的情况是严格监管的,规定农药残留要在安全范围内。

盘点:果蔬采后贮藏保鲜常见设备和检测仪器

水分活度(Aw)是衡量果蔬中可利用水分的指标,与果蔬的保质期和微生物生长密切相关。水分活度测定仪通过测量果蔬的蒸汽压或电导率,快速准确地测定水分活度。根据果蔬的类型和预期的保质期,确定理想的水分活度范围。一般来说,水分活度越低,微生物生长的可能性越小,果蔬的保质期越长。定期使用水分活度测定仪监测果蔬的水分...