关于对《常州市餐饮业污染防治管理办法(修订草案)》(征求意见稿...
住房城乡建设主管部门负责餐饮业建设工程项目的施工许可、竣工验收备案,餐饮污水接管许可及排水许可日常监管工作;市场监督管理主管部门负责核发餐饮企业营业执照和食品经营许可证,对食品经营活动实施监督管理,查处无证无照经营、选址不符合要求的餐饮企业。城市管理主管部门负责监督餐饮企业店容店貌符合城市容貌标准,依法集中...
六部门发文明确预制菜定义和范围;茶百道目标4月于港股IPO
企查查APP消息,3月21日,上海沪姨供应链管理有限公司成立,法定代表人为单卫钧,注册资本1000万人民币,经营范围含供应链管理服务、餐饮管理、互联网销售、数据处理和存储支持服务、食品销售、酒类经营等。股东信息显示,该公司由沪上阿姨实业股份有限公司全资持股。社会热点广州一员工在后厨洗碗池内刷鞋,店长回应:已严厉...
规范权力运行制度--鸡东县食品药品监督管理局
《餐饮服务许可管理办法》第三条:国家食品药品监督管理局主管全国餐饮服务许可管理工作,地方各级食品药品监督管理部门负责本行政区域内的餐饮服务许可管理工作。《餐饮服务许可管理办法》第四条第二款:《餐饮服务许可证》受理和审批的许可机关由各省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定。三、许可条件和标准(一)...
六部门发文明确预制菜定义和范围 兜牢食品安全底线
中国农业科学院农产品加工研究所创新团队首席科学家张春晖表示,明确预制菜定义和范围,有助于提高生产企业“准入门槛”,规范行业发展,打消市场疑虑,落实预制菜企业食品安全主体责任、加强生产许可管理,营造良好产业发展环境。通知还明确,预制菜是加热或熟制后方可食用的预包装菜肴,不包括主食类食品,如速冻面米食品、方便...
六部门印发通知:明确预制菜范围,不添加防腐剂,严把原料关
《通知》明确各有关部门要统筹发展和安全,督促食品生产经营企业按照预制菜原辅料、加工工艺、产品范围、贮藏运输、食用方式等要求从事预制菜生产经营活动。大力推广餐饮环节使用预制菜明示,保障消费者的知情权和选择权。国家市场监督管理总局相关司局负责人认为,推广餐饮环节使用预制菜明示,是保障消费者知情权和选择权,...
《湖南省校园食品安全标准化建设评价与管理规定》政策解读
《规定》共六章二十五条,主要包括六个方面的内容:一是明确制定目的、工作要求与目标、组织实施部门和适用范围(www.e993.com)2024年10月8日。比如,《规定》第二条明确:湖南省学校食品安全标准化建设工作,必须坚持食品安全“四个最严”要求,遵循政府主导、部门联动、学校争创、社会参与、典型带动、整体提升的原则,通过不断创新和示范引领,实现学校...
银都餐饮设备股份有限公司2023年年度报告摘要
1、主要经营范围及产品公司主要从事商用餐饮设备的研发、生产、销售和服务,主要产品包括商用餐饮制冷设备、西厨设备和自助餐设备。商用餐饮制冷设备主要包括商用冰箱、展示柜、蛋糕柜、制冰机等,用于食品的展示、冷藏、冷冻以及制冰等。西厨设备主要包括烤炉、扒炉、炸炉、煲仔炉等,用于食品的加热和烹饪。
【义务教育】教育部等七部门关于印发《农村义务教育学生营养改善...
负责确定具体实施学校,制订实施方案和膳食指导方案,确定供餐模式和供餐内容,建设、改造学校食堂(伙房),制定工作管理制度,加强监督检查,对食品安全和资金安全负总责,主要负责人负直接责任。按照省级及以下财政事权和支出责任划分要求,落实支出责任,加强资金使用管理。指导县级相关部门开展营养改善计划采购工作,规范开展信息...
食品超范围经营监管“严标准、宽执行”,注意控制好权力边界
可见,食品经营范围监管,已成为餐饮企业所处营商环境的风险或争议议题之一。改革开放以后,中国食品经营许可制度雏形来自于1995年施行的《食品卫生法》。[MOU1]其中规定,开办与食品生产、经营相关的经营场所需要取得卫生行政部门发放的卫生许可证。2009年,食品生产经营许可制度正式提出。《食品安全法》规定,“从事食品...
香港上市重点关注事项:餐饮企业篇
1、关于超范围经营《食品经营许可和备案管理办法》将餐饮服务细分为热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、半成品制售、自制饮品制售等,并要求具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品,可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。对于拥有多家餐饮门店的企业而言,应当依照《食品经营...